УДК 635.1 (083.721:006.354 Группа COO
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
ОВОЩИ - НОМЕНКЛАТУРА-ВТОРОЙСПИСОК
VEGETABLES - NOMENCLATURE - SECOND LIST | ГОСТ |
LEGUMES - NOMENCLATURE - DEUXlfeME LISTE | 27524-87 (ISO 1991/2-1985 (E/F/R) ИСО 1991/2-1985 (А/Ф/Р) |
ОКСТУ 9701
Дата введения 01.06.88
1 Scope and field of application
This part of ISO 1991 gives a second list of botanical names of vegetable plants, together with the common names of the vegetables in English, French and Russian.
NOTE - The term "vegetable" is used in the commercial sense, but the part used is not always a "vegetable" in the botanical sense.
Objet et domaine d’application
La presentc partie de Г ISO 1991 etab-lit une deuxihne liste de nomenclature botanique de legumes, avec les noms communs des legumes en anglais, franfais et russe.
NOTE - Le terme „legume" est utilise dans -son acoeption commcrciale, mais la partie utilisdc n’est pas toujours botaniquement un „Kgume".
Объект и область применения
Настоящая часть ИСО 1991 приводит второй список ботанических названий овощей и их эквивалентных общепринятых названии на английском, французском и русском языках.
ПРИМЕЧАНИЕ Термин „овощи" используется в коммерческом смысле, в связи с этим используемая часть ко всегда является овощами в ботаническом смысле.
NOMENCLATURE NOMENCLATURE НОМЕНКЛАТУРА
No. N* № | Botanical name of plant Nom botanique de la plante Ботаническое название растения | English common name of vegetable | Nom common du llgume en fran^ais | Русское общепринятое название овощей |
1 | Allium ampeloprasum Linnaeus | Wild leek | Ail d'Orient | Лук жемчужный Лук виноградный |
2 | Armoracia rusticana Gaertncr, B. Meyer et Scherbius | Horse radish | Raifort | Хрен |
3 | Brassica rape Linnaeus | Turnip | Navet Gros navet | Репа столовая Турнепс |
4 | Capsicum annuum Linnaeus | Pepper | Pimcnt Poivron | Перец стручковый |
$ | Chenopodium bonus - henricus Linnaeus | Algood Good King Henry | Anserine Bon-Henri | Марь Доброго Генриха |
6 | Cucurbila flcifolia Bouchl | Malabar gourd | Courge de Siam Melon de Malabar | Тыква фиголистиая |
Издание официальное
Перепечатка воспрещена
ГОСТ 27524-87 С. 2 (ISO 1991/2*1985 (E/F/R) НСО 1991/2-1985 (А/Ф/Р)
No. It* If | Botanical name of plant Nom botanique de la plante Ботаническое название растения | English common name of vegetable | Nom commun du Mgume en franqaii | Русское общепринятое название овоще* |
7 | Cucurbita maxima Duchesne | Squash Winter squash | Potiron Courge Giraumon | Тыква крупноплодная Тыква гигантская |
8 | Cucurbita motchata Duchesne | Cushaw | Courge muaqufe | Тыква мускатная |
9 | Cucurbita pepo Linnaeus | Pumpkin | Courge plpon Patisson | Тыква твердокорая Тыква обыкновенная |
Var. giromontia Duch | Vegetable marrow, courgette | Courgette | Кабачок | |
10 | Cyperut etculentur Linnaeus | Rush nut Earth nut Chufa | Souchet comestible Amende de tcrre | Чуфа Сыть съедобная Миндаль земляной |
11 | Lycopenlcon lycopersicum (Linnaeus) Karsten ex Farwell syn, Lycopersicon eiculentum P. Miller syn. Solanum lycopersicum Linnaeus | Tomato | Tomate | Помидор Томат |
12 | Oxalb tuberoea Molina syn. Oxalb crenate N. J. Jacquln | Oka | Oca Oxalls tube'rene Oxalide cre'neWe | Кислица клубневая |
13 | Petroselinum crispum (P. Miller) Nymann ex A. W. Hill var. tubero/um Schuebler et Martens syn. Petronlinum horten* G. P. Hoffmann | Rooted parsley Hamburg parsley | Persil a grosse racine | Петрушка корневая |
14 | PetroseUnum crirpum (P. МШег) ex A. W. НШ convar. critpum | Parsley | Persil | Петрушка листовая |
15 | Phateolut vulgarii Linnaeus | Common bean French bean Kidney bean | Haricot | Фасоль обыкновенная |
16 | Portulaca oleracea Linnaeus | Purslane | Pourpier | Портулак огородный |
17 | Raphanus utivut Linnaeus vaj. niger (P. МШег) Kerner | Black radish | Radis noir | Редька посевная |
18 | Raphanus sativus Linnaeus var. satinu | Small radish | Radis de tous les mob Petit radii Radis rose | Редис |
19 | Rumex patientia Linnaeus | Spinach dock Garden patience Herb patience | 0 settle (pinard Patience | Щавель шпинатный |
С 3 ГОСТ 27524-87 (ISO 1991/24985 (E/F/R)
ИСО 1991/24985 (А/Ф/Р)
English alphabetical index of common names
Allgood................................
Black radish..............................
Chufa.................................
Common bean............................
Cushaw................................
Earth nut.......... ....................
French bean..............................
Garden patience...........................
Good King Henry ..........................
Hamburg parsley...........................
Herb patience.............................
Horse radish..............................
Kidney bean .............................
Malabar gourd ............................
5 | Ока ............... | .....12 | |
17 | Parsley.............. | .....14 | |
10 | Pepper .............. | ..... 4 | |
15 | Pumpkin............. | ..... 9 | |
8 | Purslane............. | .....16 | |
10 | Rooted parsley......... | .....13 | |
15 | Rush nut ............ | .....10 | |
19 | Small radish........... | .....18 | |
5 | Spinach dock.......... | .....19 | |
13 | Squash.............. | ..... 7 | |
19 | Tomato............. | .....11 | |
2 | Turnip.............. | ..... 3 | |
15 | Wild leek ............ | ..... 1 | |
6 | Winter squash.......... | ..... 7 |
Index alphabetique fran^an des noms communs
AU d’Orient
Amande de terre
Anserine Bon-Henri
Courge
Courge de Siam
Courge musqude
Courge plpon
Giraumon
Gros navet
Haricot
Melon de malabar
Navet
Oca
Oseille opinard
Oxalide cr^nelde
Oxalis tuWrene
Patience
Patisson
Persil
Persil i grosse raane
Petit radis
Phncnt
Potiron
Pourpier
Radis de tousles mob
Radis noir
Radis rose
Ralfort
Souchet comestible
Tomate.....
Предметный алфавитный указатель общепринятых русских названий
Кабачок
Кислица клубневая
Лук виноградный
Лук жемчужный
Мара Доброго Генриха
Миндаль земляной
Петрушка корневая
Петрушка листовая
Перец стручковый
Помидор
Портулак огородный
Редис
Редька посевная
Репа столовая
Сыть съедобная
Томат......
Турнепс
Тыква гигантская
Тыква крупноплодная. .
Тыква мускатная .....
Тыква обыкновенная.......
Тыква твердокорая
Тыква фиголистиая
фасоль обыкновенная . .
Хрен................ '
Чуфа
Щавель шпинатный
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. ВНЕСЕН Госагропромом СССР
2. Постановлением Государственного комитета" СССР по стандартам от 15.12.87 N* 4540 международный стандарт ИСО 1991/2-85 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта СССР
3. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
80