allgosts.ru01. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ01.040. Словари

ГОСТ 27524-87 Овощи. Номенклатура. Второй список

Обозначение:
ГОСТ 27524-87
Наименование:
Овощи. Номенклатура. Второй список
Статус:
Заменен
Дата введения:
31.05.88
Дата отмены:
30.06.2015
Заменен на:
ГОСТ ISO 1991-2-2014
Код ОКС:
01.040.65 , 67.080.20
Скачать:
ГОСТ 27524-87.pdf ГОСТ 27524-87.doc

Текст ГОСТ 27524-87 Овощи. Номенклатура. Второй список

;

УДК 635.1 (083.721:006.354 Группа COO

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ОВОЩИ - НОМЕНКЛАТУРА-ВТОРОЙСПИСОК

VEGETABLES - NOMENCLATURE - SECOND LIST

ГОСТ

LEGUMES - NOMENCLATURE - DEUXlfeME LISTE

27524-87

(ISO 1991/2-1985 (E/F/R)

ИСО 1991/2-1985 (А/Ф/Р)

ОКСТУ 9701

Дата введения 01.06.88

1 Scope and field of application

This part of ISO 1991 gives a second list of botanical names of vegetable plants, together with the common names of the vegetables in English, French and Russian.


NOTE - The term "vegetable" is used in the commercial sense, but the part used is not always a "vegetable" in the botanical sense.


Objet et domaine d’application

La presentc partie de Г ISO 1991 etab-lit une deuxihne liste de nomenclature botanique de legumes, avec les noms communs des legumes en anglais, franfais et russe.

NOTE - Le terme „legume" est utilise dans -son acoeption commcrciale, mais la partie utilisdc n’est pas toujours botaniquement un „Kgume".


Объект и область применения

Настоящая часть ИСО 1991 приводит второй список ботанических названий овощей и их эквивалентных общепринятых названии на английском, французском и русском языках.

ПРИМЕЧАНИЕ Термин „овощи" используется в коммерческом смысле, в связи с этим используемая часть ко всегда является овощами в ботаническом смысле.


NOMENCLATURE NOMENCLATURE НОМЕНКЛАТУРА

No.

N*

№

Botanical name of plant Nom botanique de la plante Ботаническое название растения

English common name of vegetable

Nom common du llgume en fran^ais

Русское общепринятое название овощей

1

Allium ampeloprasum Linnaeus

Wild leek

Ail d'Orient

Лук жемчужный Лук виноградный

2

Armoracia rusticana Gaertncr, B. Meyer et Scherbius

Horse radish

Raifort

Хрен

3

Brassica rape Linnaeus

Turnip

Navet Gros navet

Репа столовая Турнепс

4

Capsicum annuum Linnaeus

Pepper

Pimcnt Poivron

Перец стручковый

$

Chenopodium bonus - henricus Linnaeus

Algood

Good King Henry

Anserine Bon-Henri

Марь Доброго Генриха

6

Cucurbila flcifolia Bouchl

Malabar gourd

Courge de Siam Melon de Malabar

Тыква фиголистиая

Издание официальное


Перепечатка воспрещена

ГОСТ 27524-87 С. 2 (ISO 1991/2*1985 (E/F/R) НСО 1991/2-1985 (А/Ф/Р)

No.

It*

If

Botanical name of plant Nom botanique de la plante Ботаническое название растения

English common name of vegetable

Nom commun du Mgume en franqaii

Русское общепринятое название овоще*

7

Cucurbita maxima Duchesne

Squash Winter squash

Potiron Courge Giraumon

Тыква крупноплодная Тыква гигантская

8

Cucurbita motchata Duchesne

Cushaw

Courge muaqufe

Тыква мускатная

9

Cucurbita pepo Linnaeus

Pumpkin

Courge plpon Patisson

Тыква твердокорая

Тыква обыкновенная

Var. giromontia Duch

Vegetable marrow, courgette

Courgette

Кабачок

10

Cyperut etculentur Linnaeus

Rush nut Earth nut Chufa

Souchet comestible Amende de tcrre

Чуфа

Сыть съедобная Миндаль земляной

11

Lycopenlcon lycopersicum (Linnaeus) Karsten ex Farwell syn, Lycopersicon eiculentum P. Miller syn. Solanum lycopersicum Linnaeus

Tomato

Tomate

Помидор Томат

12

Oxalb tuberoea Molina syn. Oxalb crenate N. J. Jacquln

Oka

Oca

Oxalls tube'rene Oxalide cre'neWe

Кислица клубневая

13

Petroselinum crispum (P. Miller) Nymann ex A. W. Hill var. tubero/um Schuebler et Martens syn. Petronlinum horten* G. P. Hoffmann

Rooted parsley Hamburg parsley

Persil a grosse racine

Петрушка корневая

14

PetroseUnum crirpum (P. МШег) ex A. W. НШ convar. critpum

Parsley

Persil

Петрушка листовая

15

Phateolut vulgarii Linnaeus

Common bean French bean Kidney bean

Haricot

Фасоль обыкновенная

16

Portulaca oleracea Linnaeus

Purslane

Pourpier

Портулак огородный

17

Raphanus utivut Linnaeus vaj. niger (P. МШег) Kerner

Black radish

Radis noir

Редька посевная

18

Raphanus sativus Linnaeus var. satinu

Small radish

Radis de tous les mob

Petit radii

Radis rose

Редис

19

Rumex patientia Linnaeus

Spinach dock Garden patience Herb patience

0 settle (pinard Patience

Щавель шпинатный

С 3 ГОСТ 27524-87 (ISO 1991/24985 (E/F/R)

ИСО 1991/24985 (А/Ф/Р)


English alphabetical index of common names


Allgood................................

Black radish..............................

Chufa.................................

Common bean............................

Cushaw................................

Earth nut.......... ....................

French bean..............................

Garden patience...........................

Good King Henry ..........................

Hamburg parsley...........................

Herb patience.............................

Horse radish..............................

Kidney bean .............................

Malabar gourd ............................


5

Ока ...............

.....12

17

Parsley..............

.....14

10

Pepper ..............

..... 4

15

Pumpkin.............

..... 9

8

Purslane.............

.....16

10

Rooted parsley.........

.....13

15

Rush nut ............

.....10

19

Small radish...........

.....18

5

Spinach dock..........

.....19

13

Squash..............

..... 7

19

Tomato.............

.....11

2

Turnip..............

..... 3

15

Wild leek ............

..... 1

6

Winter squash..........

..... 7


Index alphabetique fran^an des noms communs


AU d’Orient

Amande de terre

Anserine Bon-Henri

Courge

Courge de Siam

Courge musqude

Courge plpon

Giraumon

Gros navet

Haricot

Melon de malabar

Navet

Oca

Oseille opinard

Oxalide cr^nelde


Oxalis tuWrene

Patience

Patisson

Persil

Persil i grosse raane

Petit radis

Phncnt

Potiron

Pourpier

Radis de tousles mob

Radis noir

Radis rose

Ralfort

Souchet comestible

Tomate.....


Предметный алфавитный указатель общепринятых русских названий

Кабачок

Кислица клубневая

Лук виноградный

Лук жемчужный

Мара Доброго Генриха

Миндаль земляной

Петрушка корневая

Петрушка листовая

Перец стручковый

Помидор

Портулак огородный

Редис

Редька посевная

Репа столовая


Сыть съедобная

Томат......

Турнепс

Тыква гигантская

Тыква крупноплодная. .

Тыква мускатная .....

Тыква обыкновенная.......

Тыква твердокорая

Тыква фиголистиая

фасоль обыкновенная . .

Хрен................ '

Чуфа

Щавель шпинатный


ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

  • 1. ВНЕСЕН Госагропромом СССР

  • 2. Постановлением Государственного комитета" СССР по стандартам от 15.12.87 N* 4540 международный стандарт ИСО 1991/2-85 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта СССР

  • 3. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

80