База ГОСТовallgosts.ru » 65. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО » 65.120. Корма для животных


ГОСТ Р 53903-2010 Кукуруза кормовая. Технические условия

Обозначение: ГОСТ Р 53903-2010
Наименование: Кукуруза кормовая. Технические условия
Статус: Действует

Дата введения: 07/01/2011
Дата отмены: -
Заменен на: -
Код ОКС: 65.120
Скачать PDF: ГОСТ Р 53903-2010 Кукуруза кормовая. Технические условия.pdf
Скачать Word:ГОСТ Р 53903-2010 Кукуруза кормовая. Технические условия.doc


Текст ГОСТ Р 53903-2010 Кукуруза кормовая. Технические условия



ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ

СТАНДАРТ

РОССИЙСКОЙ

ФЕДЕРАЦИИ

ГОСТР

53903-

2010

КУКУРУЗА КОРМОВАЯ

Технические условия

Издание официальное

Москва

Стандартинформ

2011

ГОСТ Р 53903—2010

Предисловие

Цели и принципы стандартизации е Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N9 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных стандартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0—2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения»

Сведения о стандарте

1    РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт кормов имени В.Р. Вильямса Российской академии сельскохозяйственных наук» (ГНУ ВИК Россельхоэакадемии)

2    ВНЕСЕН Техническим комитетом ло стандартизации ТК130 «Кормопроизводство»

3    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН 8 ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 октября 2010 г. № 339-ст

4    ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». а текст изменений и поправок — е ежемесячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано е ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандартыда. Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

© Стандартинформ. 2011

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства ло техническому регулированию и метрологии

Поправка к ГОСТ Р 53903—2010 Кукуру» кормовая. Технические условия

В какэч песте

llaue*utait<i

Должно бы?*

Пункт 4.4, таблица (.графа ♦Характеристика

и норки» ДЛЯ CIO-казагсля «Содержание вредной примссв. %. нс более*

0,2

0,25

(ИУСЛН2012г.)

I

ГОСТ Р 53903—2010

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КУКУРУЗА КОРМОВАЯ

Технические условия

Feed Corn. Specifications

Дате введения — 2011—07—01

1    Область применения

Настоящий стандарт распространяется на зерно кормовой кукурузы, используемое для кормовых целей и переработки на комбикорма.

Требования, обеспечивающие безопасность зерна кормовой кукурузы, изложены в 4.4.

2    Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ Р 50436—92 {ИСО 950—79) Зерновые. Отбор проб зерна

ГОСТ Р 50817—95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области

ГОСТ Р 51116—97 Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания деэоксиниваленола (вомитоксина)

ГОСТ Р 51417—99 (ИСО 5983—97) Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Метод Къельдаля

ГОСТ Р 52337—2005 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности

ГОСТ Р 52471—2005 Корма. Иммуноферменткый метод определения микотоксинов ГОСТ Р 52698—2006 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов

ГОСТ Р 52638—2007 Корма. Методы определения содержания сухого вещества ГОСТ Р 52839—2007 Корма. Методы определения содержания сырой клетчатки с применением промежуточной фильтрации

ГОСТ Р 53162—2006 (ИСО 16050:2005) Продукты пищевые. Определение афлатоксина В1 и общего содержания афлатоксиное В1. В2. G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии

ГОСТ 10967—90 Зерно. Методы определения запаха и цвета

ГОСТ 13496.4—93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина

ГОСТ 13496.16—97 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения сырого жира ГОСТ 13496.19—93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания нитратов и нитритов

ГОСТ 13586.3—83 Зерно. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 13586.4—83 Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями ГОСТ 13634—90 Кукуруза. Требования при заготовках и поставках

Издание официальное

1

ГОСТ Р 53903—2010

ГОСТ 23153—78 Кормопроизводство. Термины и определения

ГОСТ 26226—95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания сырой золы

ГОСТ 26927—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

ГОСТ 26930—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 27186—86 Зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения

ГОСТ 28001—88 Зернофуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов: Т—2 токсина, эеараленона (Ф—2) и охратоксина А

ГОСТ 30483—97 Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен кукурузы, поврежденных клолом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси

ГОСТ 30692—2000 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Атомно-абсорбционный метод определения содержания меди, свинца, цинка и кадмия

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе стандартов общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии а сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение. в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3    Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 23153 и ГОСТ 27186.

4    Технические требования

4.1    Зерно кормовой кукурузы должно соответствовать требованиям настоящего стандарта.

4.2    Для кормовых целей могут быть использованы все типы и подтипы зерна кукурузы, установленные в ГОСТ 13634.

4.3    По органолептическим показателям и показателям безопасности зерно кормовой кукурузы должно соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

4.4    По показателям безопасности зерно кормовой кукурузы должно соответствовать требованиям. установленным нормативными правовыми актами Российской Федерации*1.

Таблица 1

Наименование показа тела

Характеристика и норма

Запах

Свойственный здоровому зерну кукурузы: посторонний запах (затхлый, солодовый, плесневелый, гнилостный) не допускается

Содержание минеральной примеси. не более

1.0

Содержание вредной примеси. не более в числе вредной примеси.

0.2

•    спорынья и головня (а совокупности)

•    горчак ползучий и вязель разноцветный (е сово-

0.15

купности)

0.1

• триходесма седая, гелиотроп опушенноллодный и семена клещевины

Не допусквются

Зврвжвнность вредителями

Не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени

До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [1] — |4).

2

ГОСТ Р 53903—2010

4.5 По физико-химическим показателям зерно кормовой кукурузы подразделяют на три класса качества в соответствии с требованиями, указанными в таблице 2.

Таблица 2

Наименование показателя

Норма для класса

1-го

2-го

3-го

Содержание сухого веществе, г/кг, не менее

860

850

840

Содержание а сухой веществе обменной онер-

гии. МДж/хг. не менее:

• для крупного рогатого скота и овец

14.0

13.0

12.0

• для свиней

15.0

14.5

14.0

• для птицы

15.0

14.0

13.0

Содержание в сухом веществе, г/кг.

• сырого протеина, не менее

110.0

100.0

90.0

• сырой золы, не более

16.0

20.0

22.0

Содержание сорной примеси. %. не более

3.0

4.0

5.0

Содержание зерновой примеси. %. не более

5.0

10.0

15.0

4.6 Состав основного зерна, сорной и зерновой примесей

4.6.1    К основному зерну относят целые зерна кукурузы, по характеру повреждений и выполненности не относящиеся к сорной и (или) зерновой примесям.

4.6.2    К сорной примеси относят:

•    весь проход через сито с отверстиями диаметром 2.5 мм;

•    в остатке на сите с отверстиями диаметром 2.5 мм:

а)    минеральную примесь: гальку, комочки почвы, частицы шлака, руды и т.п.;

б)    органическую примесь: пленки, частицы стержней, стеблей, листьев, обертки початков, мертвые насекомые и т.п.;

в)    семена дикорастущих растений;

г)    испорченные зерна кукурузы — целые и битые с явно испорченным эндоспермом от светло-бурого до темно-коричневого цвета;

д)    зерна кукурузы с полностью выеденным эндоспермом;

е)    вредную примесь — головню, спорынью, пораженные нематодой зерна, горчак ползучий, термопсис ланцетный, софору лисохвостную. вязель разноцветный, гелиотроп опушенноплодный. три-ходесму седую, семена клещевины;

ж)    зерна и семена других культурных растений, отнесенные согласно стандартам на эти культуры по характеру их повреждений к сорной примеси.

4.6.3    К зерновой примеси относят в остатке на сите с отверстиями диаметром 2.5 мм:

•    зерна кукурузы:

а)    50 % массы битых и изъеденных зерен независимо от характера и размера их повреждений;

б)    давленые;

в)    щуплые:

г)    проросшие — с вышедшим наружу корешком и (или) ростком или утраченным корешком или ростком, но деформированные с явно измененным цветом оболочки вследствие прорастания;

д)    поврежденные — зерна с измененным цветом оболочек и с эндоспермом от кремового до светло-бурого цвета, а также с потемневшим зародышем от светло-бурого до темно-коричневого цвета, без видимого налета плесневых грибов на поверхности и под оболочкой в области зародыша;

е)    зерна и семена других культурных растений, отнесенные согласно стандартам на эти культуры по характеру их повреждений к зерновой примеси.

э

ГОСТ Р 53903—2010

5    Правила приемки

5.1    Правила приемки — по ГОСТ 13585.3.

5.2    Порядок и периодичность контроля содержания токсичных элементов, микотоксинов, пестицид ое. радионуклидов, зараженности, нитратов и нитритов, сорной и зерновой примесей зерна кормовой кукурузы устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.

6    Методы контроля

6.1    Отбор проб — по ГОСТ 13586.3. ГОСТ Р 50436.

6.2    Определение запаха и цвета — по ГОСТ 10967.

6.3    Определение содержания сухого вещества — по ГОСТ Р 52838.

6.4    Определение содержания сырого протеина — по ГОСТ Р 50817, ГОСТ Р 51417. ГОСТ 13496.4.

6.5    Определение содержания сырой золы — по ГОСТ 26226.

6.6    Определение содержания сырого жира — по ГОСТ 13496.15.

6.7    Определение содержания сырой клетчатки — по ГОСТ Р 52839.

6.8    Определение зараженности и поврежденное™ вредителями — по ГОСТ 13586.4.

6.9    Определение сорной и зерновой примесей — по ГОСТ 30483.

6.10    Определение общей токсичности — ГОСТ Р 52337.

6.11    Определение остаточных количеств хлорорганичесхих пестицидов — по ГОСТ Р 52698.

6.12    Определение микотоксиное — по ГОСТ 28001. ГОСТ Р 52471.

6.13    Определение содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) — по ГОСТ Р 51116.

6.14    Подготовка проб и минерализация для определения содержания токсичных элементов — по ГОСТ 26929.

6.15    Определение токсичных элементов:

- свинца и кадмия — по ГОСТ 30692;

•    ртути — по ГОСТ 26927 и [5];

•    мышьяка — по ГОСТ 26930.

6.16    Определение содержания обменной энергии проводят расчетным путем в соответствии с требованиями приложения А и {6}.

6.17    Определение афлатоксина В1 — по ГОСТ Р 53162 и [7].

6.18    Определение радионуклидов (цезия-137, стронция-90) — по [8].

6.19    Определение нитратов и нитритов — по ГОСТ 13496.19.

7    Транспортирование и хранение

7.1    Зерно кормовой кукурузы размещают и хранят в чистых сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями зернохранилищах в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами и требованиями к условиям хранения, утвержденными в установленном порядке, и транспортируют в соответствии с правилами перевозок, действующими на транспорте данного вида.

7.2    При размещении, транспортировании и хранении зерна кормовой кукурузы учитывают содержание сухого вещества, указанное в таблице 3.

Таблице 3

Состояние кукурузы

Содержание сухою вещества. %

Сухов

Не менее 88.0

Средней сухости

84,5—85.9

Влажное

83.0—84.4

Сырое

Не более 82.9

ГОСТ Р 53903—2010

Приложение А {обязательное)

Определение содержания обменной энергии в зерне кормовой кукурузы для крупного рогатого скота, овец, свиней и сельскохозяйственной птицы

1. Концентрацию обменной энергии. ОЭ. МДжа 1 кг сухого вещества зерне кормовой кукурузы, вычисляют по формулам:

а) для крупного рогатого скота:

где СП — содержание сырого протеина, г в 1 кг сухого веществе:

СЖ — содержание сырого жира, г в 1 кг сухого вещества.

СК — содержание сырой клетчатки, г в 1 кг сухого вещества:

БЭВ — содержание безазотистых экстрактивных веществ, г в 1 кг сухого вещества вычисляют по формуле:

Значения массовых долей содержания питательных веществ, определяемых в соответствующих стандартах на методы контроля кормов, умножают на коэффициент 10 для перевода их в г/кг.

Результаты вычисляют до второго десятичного знака и округляют до первого десятичного знаке.

2. Содержание обменной энергии в натуральном зерне кормовой кукурузы. ОЭ*. вычисляют по формуле

ОЭ^с * 0.02085 СП «- 0.01715 СЖ - 0.0011865 СК * 0.01226 БЭВ.

(1)

{*)

(2)

(3)

(«)

ОЭн-ОЭ^-МД^/100.

где ОЭсв— содержание обменной энергии а сухом веществе. МДж/кг; МДС8— массовая доля сухого вещества. %.

(6)

5

ГОСТ Р 53903—2010

библиография

[1]    № 123—4/261

[2]    № 434—7

[3]    № 117—11

[4]    № 143—4/76—Sa

[5]    МУ 5178—90

[61

(7] МУ 4082—86

[6]    МУК 2.6.1.1194—2003

временный максимально допустимый уровень (МДУ) содержания некоторых химических элементов и госсилолв а кормах для сельскохозяйственных животных и кормовых добавках. Утвержден Главным управлением ветеринарии Госагролрома СССР 07.08.87 г. Максимально-допустимый уровень микотоксинов в кормах. Утвержден Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 01.02.89 г. Предельно-допустимые остаточные количества пестицидов в кормах для сельскохозяйственных животных. Утвержден Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 17.05.77 г.

Нормы предельно допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов. Утверждены Главным управлением ветеринарии Минсельхоза СССР 18.02.89 г.

Методические указания по определению и обнаружению общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции от 27.08.90 г.

Методика расчета обменной энергии в кормах на основе содержания сырых питательных веществ — для крупного рогатого скота, овец, свиней. Дубровицы. 2008 г. Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах с помощью высоко-эффективной жидкостной хроматографии

Радиационный контроль, стронций-90, цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка

УДК 636.087.07:006.354    ОКС 65.120    С12    ОКП 97 1948

Ключевые слова: зерно кормовой кукурузы, физико-химические показатели, показатели безопасности, технические требования, сырой протеин, обменная анергия, правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение

Редактор U.E. Никулина Технический редактор Н.С. Гришвноее Корректор U.H. Першина Компьютерная верстка В.И. Грищенко

Сдано а набор 18.04.2011. Подписано а печать 16.05 2011. Формат 60x84'/«. Бумага офсетная. Гарнитура Ариал. Печать офсетная. Уел. печ. п. 0.93. Уч.-иад. л. 0.70. Тираж 141 эха. Зак. 385.

ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ». 123995 Москва. Гранатный лор.. 4.

«vww.gostrifo.ru info£gostinfo.iu Набрано во ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» на ПЭВМ

Отпечатано в филиала ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московский печатник», 106062 Москва, Лялин пер., б.

И пленение N? 1 ГОСТ P 53903—2010 Кукуруз кормовая. Технические условия

Утверждено и введено в действие Приказом Федерального агентства по

техническому регулированию и метрологии от 20.09.2013 N? 1084-ст

Дата введения — 2014—01—01

Рапа !. Перныи абш множить в новой редакции:

•Настоящий стандарт распространяется н* зерно кормовой кукурузы, используемое для производства кормов и комбикормов»: второ* абзац. Заменить ссылку: 4.4 на *4.3 и4.5а*.

Раздел 2. Заменить ссылку: «ГОСТ Р 50436-92 (ИСО950—79) Зерновые. Отбор проб хрна* на «ГОСТ Р ИСО 24323—2011 Зерно и продукты его переработки. Отбор проб»;

ГОСТ Р 50817-95 на ГОСТ 32040-2012;

ГОСТ Р 52337—2005 на ГОСТ 31674-2012:

ГОСТ Р 52471 -2005 на ГОСТ 31653-2012;

ГОСТ Р 52698-2006 на ГОСТ 31481 -2012;

ГОСТ Р 52838-2007 на ГОСТ 31640-2012;

ГОСТ Р 52839—2007 на ГОСТ 31675-2012;

ГОСТ Р 53162-2008 (ИСО 16050:2003) ш ГОСТ 31748-2012 {ISO 16050:2003):

для ГОСТ 31653—2012 заменить слова: «Иммунофсрмснтный метод* на «Метод нммуноферментного*:

для ГОСТ 26226—95 канючить слово: «содержания»: для ГОСТ 30483—97 гаме нить слова: «хрен кукурузы* на «хрен пшеницы»:

дополнить ссылками:

•ГОСТ Р 51425—99 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения массовой дат хароленона

ГОС" Р 53100—2008 Средства лекарстве жые для ветеринарною применения, корма, кормовые добавки. Определение массовой лани кадмия и свинца метолом атом но-абсорбционной спектрометрии

ГОС" Р 53101—2008 Средства лекарстве иные для ветеринарною применения. корма, кормовые добавки. Определение массовой дат мышьяка методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ Р 54040—2010 Продукция растениеводства и корма. Метод определения Cs-137

ГОСТ 13586.6—93 Зерно. Методы определения зараженности вредителями

ГОСТ 31650—2012 Средства лекарственные для животных, корма, кормовье добавки. Определение массовой доли ртути метолом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ 31674—2012 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения обшей токсичности

I

(Продолжение Изменения № I к ГОСТ Р 53903—2010)

ГОСТ 31601 —2012 Зерно и продукты ею (переработки., комбикорма. Определение содержания зеараленона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии».

Пункт 4.2. Заменить слово: «полтины» на «:мссьтипов*.

Пункт 4.3. Таблицу 1 ихтожить в новой редакции:

Т а б л 1 u а I

Нинчеиояикне иоким1едя

Хдриктсрмсппс;! к ш>рма

Цвег

Свойственный нормальному з:рну кукурузы

Запах

Свойственный здоровому зерну кукурузы; посторонний запах (затхлый, солодовый, плесневый, гнилостный) не доп>скается

Состояние

Ь здоровом нсгрсюшемся состоянии

Содержание минеральной примеси

1,0

Содержание вредной примеси. не бол*?:

в числе вредной примеси:

-    спорынья и силовня (в совокупности)

-    горчак ползучий и вязель разно-ивегньй (в совокупности)

-    приходуема седая, гелногроп опушен ноыолный и семена клсшевины

0,25

0,15

0.1

Не допускается

Зараженность вредителями

Не допускается, кроме зараженности клешем нс выше 11 степени

Содержание испорченных зерен в составе сорной примеси. %% нс более

1.0

Пункт 4.4 и сноску исключить.

Пункт 4.3. Таблица 2. Наименование показателя «Содержание в сухом всшесгие обменной энергии, МДж/кг. не менее» и его нормы исключить:

для наименования показателей «Содержание сухого вещества, г/кг, не менее» и «Содержание в сухом веществе, г/кг: сырою протеина: сырой золы» ихтожить в новой редакции:

(Продыжение Игченения Л& / #с ГОСТ Р 53903—20/0)

Наммсноаанне

Нэрма для класса

мок а дат едя

1 -го

2-ia

3-го

Содержание сухого вещества. г/кг. не менее

т

$30

$50

Содержание в сухом веществе. г/<г:

•    сырого протеина

•    сытой золы

Более 110.0 Менее 18.0

100.0-110,0

18.0-20.0

Менее 100.0 Болес 20.0

таблгцу 2 дополнить примечанием:

•Примечание- Класс зерна определят посте сю послеуборочной обработки на гели (магических линиях очно км и сушки по кормач, установленным в таблице 2. но иаикулшему мич.*нию одного и i показателей».

Раздел 4 дополнить пунктом — 4.5а:

•4,5а Содержанке токсичных элементов, мнкопжеинов, пестицидов, радионуклидов. нитратов и нитритов в зерне кормовой кукурузы не должно ирешишъ допустимые уровни, установленные 11|*.

Пункт 4.6.1 и пожить и новой редакции:

«4.6. i К основному зерну относят целые зерна кукурузы, по характеру повреждении нс относящиеся к сорной и !илн) зерновой примесям: 50 % массы битых и изъеденных зерен кукурузы независимо от характера и размера их повреждения; хрна и семена других культурных растений, не отнесенные согласно стандартам на зги культуры но характеру их повреждений к сорном и (или) зерновой примесям».

Пункт 4.6.2. Перечисление г) после слов «темно-коричневого и вега* лопатиш ь стонами: *с рыхлой крошащейся консистенцией эндосперма: с потемневшим и (или) заплесневевшим зародышем при наличии видимого налета плесневых грибов на новерхноств и (или) пол оболочкой в области зародыша»;

пере1 метение ж) лопшнить словами: «а также семена других мастичных культур*.

Пункт 4.6.5. Перечисление а) после слов «размера их повреждений* лопатишь словами: «(остальные 50 % массы таких зерен относят к основному зерну)*:

нереч1стенис с). Заменить слова: *е) зерна и семена* на «• зерна и семена*.

Пункт 5 дополнить пунктом — 5.1а:

♦5.1а Кукурузу, содержащую примесь зерен других зерновых культур и семян зернобобовых культур более 15 % массы зерна вместе с примесями. ouct ивают как смесь кукурузы с другими <улыурами с указанием ее состава в проиентак».

3

(Продолжение Игиенения Л& / л: ГОСТ Р 53903—20W)

Пункт 5.2. Исключить слова: «заражсннссти». «сорной и зерновой примесей».

Пункт 6.1. Заменить ссылку: ГОСТ Р 50436 на ГОСТ Р ИСО 24333. Пункт 6.3. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52838 на ГОСТ 31640.

Пункт 6.4. Заменить ссылку: ГОСТ Р 50817 на ГОСТ 32040.

Пункт 6.7. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52839 на ГОСТ 31675.

Пункт 6.8 дополнить ссылкой: ГОСТ 13586.6.

Пункт 6.10. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52337 на ГОСТ 31674.

Пункт 6.11. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52698 на «ГОСТ 34481 и |5|». Пункт 6.12.3амскигь ссылку: ГОСТ Р 52471 на «ГОСТ 31653. ГОСТ Р 51425. ГОСТ 31691 и |6) - |8|«.

Пункт 6.13 лопат нить ссылкой: |7|.

Пункт 6.15. Второй абзац дополнить ссылкой: ГОСТ Р 53100; третий абзац дополнить ссылкой: ГОСТ 31650; заменить ссылку: (5| на |2|:

четвертый абзац дополнить ссылкой: ГОСТ Р 53101.

Пункт 6.16 наточить.

Пункт 6.17. Заменить ссылки: ГОСТ Р53161 на ГОСТ31748; |7) на |3|. Пункт 6.18 дополнить ссылкой: ГОСТ Р .*4040; заменить ссылку: |8| на |4|.

Пункт 7.1 изложить в новой редакции:

«7.1 Размещение, хранение и транспортирование — но |1|».

Пункт 7.2. Таблицу 3 изложить» новой редакции:

Т а б л 1 и а 3

Состояние корма вон кукуру зы

Содержание сухою »cuicct««. г/кг

Сухое

Не менее 860

Средней сухости

359-845

Влажное

<44-830

Сырое

Нс батсс 829

Приложение А. Заменить слово: «(обязательное)» на «(рекомендуемое)»: допет нить пунктом — А.1а (перед пунктом A.I):

♦А. 1з Нормы содержания обменной энергия по классам качества зерна кормовой кукурузы приведены в таблице А. Iв.

А

(Продагжение Игмемемия № I к ГОСТ Р $3903—2010)

Т а 6 л v ц а А. !а

Нам йена нам не

Норма яяш класса

пока загса*

1*10

2'Ю

3-го

Содержание в сухом естестве обменной энергии. МДж/кг • дл! крупного рогатого скота

Болес 13,0

12.5-13.0

Менее 12.5

и овей

• для свиней

Более (5.0

14.0—15.0

Менее 14.0

• для гггииы

Болес 14.0

13.0-14.0

Менее 13,0

Элемент «Библио! рафия* изложить в новой редакции:

«Библиография

|]| ТР ГС 015/2011 |2| МУ 5178-90

|3) МУ 4082-86

|4| МУК 2.6.1.1194—2005 |S| МУЛ 3151 or 27.11.84

|6| МУК 4.1.2204-2007

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности зерна»

Методические указания но определению и обнаружению обшей ртути в нишевых продуктах методом Сеспламекной атомной абсорбции от 26.07.ад

Методические указания но обнаружению. идентификации и определению содержании афлатоконов н продовольственном сырье н нишевых продуктах с помощью высокозф<|кк13ШЯОй жидкостной хроматографии

Радиационный контроль, стронций-90. цезий-137. Пишсзыс продукты. Отбор проб, анализ и гигиенжсская оценка

Мс1шическне «тошния по избирательному ГХ-онрсдедснию хлорорганичсских пестицидов в биологических средах. Сборник МУ под ред. Кдисснко М.А.. 1977 г.

Обнаружение, идентификация и кшиче-сгвеннос определение охраюксниа А в продовольственном сырье и нишевых продуктах метолом ВЭЖХ. Утверждены Руководителем Федеральной службы но надзору в сфере зашиты нэав потребителей и благополучия человека. Главным государственным санитарным врачом Российской Фс-

5

(Продолжение Ихчеиения№ I к ГОСТ Р 53903—20W)

|7] БСТ-М ВИ-02—2001

|8| МУ№$-Ы4/1001 от 10.10.2005

дераиии Г. Г. Оншщснко 20 мая 2007 г. и нас-лены в действие с I августа 2007 г.

Методика выполнения намерений массовой доли мнкотоксинов в лишевых продуктах и продовольственном сырье методом ВЭЖХ для зеараленона и дезоксинивалс-ната (ДОН)

Методические указания по количественному определению микотоксинов в зерновых культурах, кормах, пиве и сыворотке крови с помощью тест-системы •RIDASCREEN*.

(ИУС№ 12 2013г.)

6