База ГОСТовallgosts.ru » 65. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО » 65.120. Корма для животных


ГОСТ Р 53901-2010 Овес кормовой. Технические условия

Обозначение: ГОСТ Р 53901-2010
Наименование: Овес кормовой. Технические условия
Статус: Действует

Дата введения: 07/01/2011
Дата отмены: -
Заменен на: -
Код ОКС: 65.120
Скачать PDF: ГОСТ Р 53901-2010 Овес кормовой. Технические условия.pdf
Скачать Word:ГОСТ Р 53901-2010 Овес кормовой. Технические условия.doc


Текст ГОСТ Р 53901-2010 Овес кормовой. Технические условия



ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ

СТАНДАРТ

РОССИЙСКОЙ

ФЕДЕРАЦИИ

ГОСТР

53901-

2010

ОВЕС КОРМОВОЙ

Технические условия

Издание официальное

Москва

Стандартинформ

2011

ГОСТ Р 53901—2010

Предисловие

Цели и принципы стандартизации е Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N9 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных стандартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0—2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения»

Сведения о стандарте

1    РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт кормов имени В.Р. Вильямса Российской академии сельскохозяйственных наук» (ГНУ ВИК Россельхоэакадемии)

2    ВНЕСЕН Техническим комитетом ло стандартизации ТК130 «Кормопроизводство»

3    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН 8 ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 октября 2010 г. Ne 337-ст

4    ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». а текст изменений и поправок — е ежемесячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандартыда. Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

© Стандартинформ. 2011

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства ло техническому регулированию и метрологии

Поправка к ГОСТ Р 53901 —2010 Овсе корноюй. Технические условия

В каком место

Пункт 4.3. таблица I

Напечатано

- семена горчака ползучего и вязели разноцветного (в совокупности)

0,2

Приложение А,

формула (I)

+ 0.01265 ЬЭВ

Должно быть

• семена горчака ползучего, вязеля разноцветного и софоры лисохвост-ной (в совокупности)

+ 0.01226 БЭВ

0.04

(ИУС № 9 2012 г.)

)

ГОСТ Р 53901—2010

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ОВЕС КОРМОВОЙ Технические условия Feed oat. Specifications

Дате введения — 2011—07—01

1    Область применения

Настоящий стандарт распространяется на зерно кормового овса пленчатых форм, используемое для кормовых целей и переработки на комбикорма.

Требования, обеспечивающие безопасность зерна кормового овса, изложены в 4.5.

2    Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ Р 50436—92 {ИСО 950—679) Зерновые. Отбор проб зерна

ГОСТ Р 50617—95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области

ГОСТ Р 51116—97 Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания деэоксиниваленола (вомитоксина)

ГОСТ Р 51417—99 (ИСО 5983—97) Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Метод Къельдаля

ГОСТ Р 52337—2005 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности

ГОСТ Р 52471—2005 Корма. Иммукоферментный метод определения микотоксинов ГОСТ Р 52698—2006 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов

ГОСТ Р 52838—2007 Корма. Методы определения содержания сухого вещества ГОСТ Р 52839—2007 Корма. Методы определения содержания сырой клетчатки с применением промежуточной фильтрации

ГОСТ Р 53162—2008 Продукты пищевые. Определение афлатоксина В1 и общего содержания афлатоксинов 81. В2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии

ГОСТ 10967—90 Зерно. Методы определения запаха и цвета

ГОСТ 13496.4—93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина

ГОСТ 13496.15—97 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения сырого жира ГОСТ 13496.19—93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания нитратов и нитритов

ГОСТ 13586.3—83 Зерно. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 13586.4—83 Зерно. Методы определения зараженности и поережденности вредителями ГОСТ 23153—78 Кормопроизводство. Термины и определения

Издание официальное

1

ГОСТ Р 53901—2010

ГОСТ 26226—95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания сырой золы

ГОСТ 26927—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

ГОСТ 26930—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 27186—86 Зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения

ГОСТ 28001—88 Зернофуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксиное: Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратоксина А

ГОСТ 28673—90 Овес. Требования при заготовках и поставках

ГОСТ 30483—97 Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности: содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси

ГОСТ 30692—2000 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Атомно-абсорбционный метод определения содержания меди, свинца, цинка и кадмия

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования—на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором двна ссылке на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3    Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 23153 и ГОСТ 27186.

4    Технические требования

4.1    Зерно кормового овса допжно соответствовать требованиям настоящего стандарта.

4.2    Для кормовых целей могут быть использованы все типы и подтипы зерна овса, установленные в ГОСТ 28673.

4.3    По органолептическим показателям зерно кормового овса должно соответствовать требованиям. указанным в таблице 1.

Таблице 1

Наименование показателя

Характеристика и норма

Запах

Свойственный здоровому зерну овсе; посторонний запах (затхлый, солодовый, плесневый, гнилостный) не допускеется

Цвет

Свойственный нормальному зерну овсе

Состояние

В здоровом негреющемся состоянии

Зврвжвнность вредителями

Не допускается, кроме зараженности клещом не выше II степени

Содержание минеральной примеси. %. не более

1.0

Содержание вредной примеси. %. не более:

0.2

•    спорынья и головня (в совокупности)

•    семена горчака ползучего и вязеля разноцветного

0.1

(в совокупности)

0.2

в числе сорной примеси куколь. не более

0.5

Содержание семян гелиотропа опушенноплодного и триходесмы седой

Не допускается

2

ГОСТ Р 53901—2010

4.4 По физико-химическим показателям зерно кормового овса подразделяют на три класса качества в соответствии с требованиями, указанными в таблице 2.

Таблица 2

Наименование показателя

Норма для класса

1-ю

2-го

Э-го

Содержание сухого вещества, г/кг. не менее

860

855

8S0

Содержание обменной энергии. МДж/кг сухого вещества:

•    для крупного рогатого скота и овец

•    для свиней

•    для птицы

Не менее 12.0 Не менее 13.0 Не менее 12.0

11.0—12.0

12.0— 13.0

11.0— 12.0

Не более 11.0 Не более 12,0 Не более 11.0

Содержание в сухом веществе:

•    сырого протеине, г

•    сырой клетчатки, г

•    сырой золы, г

Не менее 120.0 Не более 100,0 Не более 25.0

110.0—120.0

100.0—120.0

25.0—35.0

Не более 110.0 Не менее 120,0 Не менее 35.0

Сорная примесь. %. не более

3.0

4.0

5.0

Зерновая примесь. %. не более

5.0

10.0

15.0

4.5    Содержание токсичных элементов, микотоксинов, нитратов и нитритов, пестицидов, радионуклидов в зерне кормового овса не должно превышать допустимые уровни, установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации*!.

4.6    Состав основного зерна, сорной и зерновой примесей

4.6.1    К основному зерну относят целые зерна кормового овса, по характеру повреждений и выполненности не относящиеся к сорной и (или) зерновой примесям.

4.6.2    К сорной примеси относят:

•    весь проход через сито с отверстиями диаметром 1.5 мм;

-    в остатке на сите с отверстиями диаметром 1.5 мм:

а)    минеральную примесь — гальку, комочки земли, руду, шлак и т.п.;

б)    семена дикорастущих растений;

в)    органическую примесь — части стеблей, стержней колоса, ости, пленки, части листьев, мертвых вредителей хлебных запасов;

г)    испорченные зерна овса — целые и битые с явно испорченным эндоспермом от коричневого до черного цвета, а также со светлым, но рыхлым эндоспермом, легко разрушающимся при надавливании;

д)    зерна овса с полностью выеденным эндоспермом;

е)    вредную примесь — спорынью, головню, пораженные нематодой зерна, плевел опьяняющий. горчак ползучий, софору лисохвостную. термопсис ланцетный, вязель разноцветный, гелиотроп опушенноплодный. триходесму седую;

ж)    зерна и семена других зерновых и зернобобовых культур, отнесенных согласно стандартам на эти культуры по характеру их повреждений к сорной примеси.

4.6.3    К зерновой примеси относят в остатке на сите с отверстиями диаметром 1.5 мм:

-    зерна овса:

а)    давленые — с измененной формой в результате оказанного воздействия;

б)    щуплые — деформированные, сморщенные с вдавленными боками и острой спинкой;

в)    битые — по внешнему виду имеющие менее половины зерна;

г)    проросшие — с вышедшим наружу корешком и (или) ростком;

•    зерна и семена других зерновых и зернобобовых культур, не отнесенных согласно стандартам на эти культуры по характеру повреждений к сорной примеси.

•' До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативными документами федеральных органов исполнительной власти (1]—(4).

3

ГОСТ Р 53901—2010

5    Правила приемки

5.1    Правила приемки — по ГОСТ 13586.3.

5.2    Порядок и периодичность контроля содержания токсичных элементов, микотоксиное. пестицидов. нитратов и нитритов, радионуклидов, зараженности, сорной и зерновой примесей зерна кормового овса устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.

6    Методы контроля

6.1    Отбор проб — по ГОСТ 13586.3. ГОСТ Р 50436.

6.2    Определение запаха, цвета — по ГОСТ 10967.

6.3    Определение содержания сухого вещества — по ГОСТ Р 52838.

6.4    Определение содержания сырого протеина — по ГОСТ Р 50817. ГОСТ Р 51417. ГОСТ 13496.4.

6.5    Определение содержания сырой золы — по ГОСТ 26226.

6.6    Определение содержания сырого жира — по ГОСТ 13496.15.

6.7    Определение содержания сырой клетчатки — по ГОСТ Р 52839.

6.8    Определение содержания обменной энергии проводят расчетным путем в соответствии с требованиями приложения А и [5].

6.9    Определение зараженности и поврежденности вредителями — по ГОСТ 13586.4.

6.10    Определение сорной и зерновой примесей — по ГОСТ 30483.

6.11    Определение остаточных количеств хлорорганичесхих пестицидов — по ГОСТ Р 52698.

6.12    Определение микотоксинов — ло ГОСТ 28001. ГОСТ Р 52471.

6.13    Определение общей токсичности — ло ГОСТ Р 52337.

6.14    Определение содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) — ло ГОСТ Р 51116.

6.15    Подготовка лроб и минерализация для определения содержания токсичных элементов — ло ГОСТ 26929.

6.16    Определение токсичных элементов:

•    свинца и кадмия — по ГОСТ 30692:

•    ртути — по ГОСТ 26927 и (6];

•    мышьяка — по ГОСТ 26930.

6.17    Определение нитратов и нитритов —по ГОСТ 13496.19.

6.18    Определение радионуклидов (цезия-137, стронция-90) — по [7).

6.19    Определение афлатоксина В1 — по ГОСТ Р 53162 и [8].

7    Транспортирование и хранение

7.1    Зерно кормового овса размещают и хранят в чистых сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями зернохранилищах в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами и требованиями к условиям хранения, утвержденными в установленном порядке, и транспортируют в соответствии с правилами перевозок, действующими на транспорте данного вида.

7.2    При размещении, транспортировании и хранении кормового овса учитывают содержание сухого вещества, указанное в таблице 3.

Таблице 3

Состояние кормовою овсе

Содержание сухого вещества, г/кг

Сухов

Не менее 860

Средней сухости

845—859

Влажное

830—844

Сырое

Не более 830

ГОСТ Р 53901—2010

Приложение А (обязательное)

Определение содержания обменной энергии в зерне кормового овса для крупного рогатого скота, овец, свиней и сельскохозяйственной птицы

А.1 Содержание обменной энергии е зерне кормового овса. ОЭ. МДж. в 1 кг сухого вещества, вычисляют по формулам:

а)    для крупного рогатого скота:

ОЭ№С « 0.02085СП • 0.01715 СЖ - 0,001865 С К + 0.01265 БЭВ.    (1)

где СП — содержание сырого протеина, г. а 1 кг сухого вещества:

СЖ — содержание сырого жира. г. в 1 кг сухого вещества:

СК — содержание сырой клетчатки, г. а 1 кг сухого вещества:

БЭВ — содержание безвзотистых экстрактивных веществ, г. в 1 кг сухого вещества, вычисляют по формуле

БЭВ « 1000 - (СП * СК + СЖ ♦ СЗ).    (2)

где СЗ — содержание сырой золы. г. в 1 кг сухого вещества:

б)    для овей:

ОЭв « 0.021098 СП ♦ 0,021532 СЖ - 0,00159 СК ♦ 0.012906 БЭВ.    (3)

в)    для свиней:

ОЭс « 0.01693 СП * 0.02802 СЖ - 0,02181 СК * 0.01694 БЭВ:    (4)

г)    для сельскохозяйственной птииы:

ОЭ. > 0.0181СП * 0,030 СЖ + 0,0139 БЭ8.    (5)

Значения массовых долей содержания питательных веществ, определяемых в соответствующих национальных стандартах на методы контроля кормов в процентах, умножвют на коэффициент 10 для перевода их в г/кг. Результаты вычисляют до второго десятичного знака и округляют до первого десятичного знака.

А.2 Содержание обменной энергии в натуральном зерне кормового овса. ОЭп. МДж/кг. вычисляют по формуле

ОЭи * ОЭсв МДС8/100.    (6)

где ОЭсв — содержание обменной энергии а сухом веществе. МДж/кг:

МДс* — массовая доля сухого вещества. %.

5

ГОСТ Р 53901—2010

библиография

[1]    N* 123—4/281

[2]    № 434-7 [3J № 117-11

(4) № 143-4/78-Sa

[6]

[б]    МУ 5178—90

[7J МУК 2.6.1.1194—2003

(в)    МУ 4082—86

временный максимально допустимый уровень (МДУ) содержания некоторых химических элементов и госсипола а кормах для сельскохозяйственных животных и кормовых добавках. Утвержден Главным управлением ветеринарии Госагропромв СССР 07.08.87 г.

Максимально допустимый уровень микотоксиноа а кормвх. Утвержден Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 01.02.89 г.

Предельно допустимые остаточные количества пестицидов в кормах для сельскохозяйственных животных. Утвержден Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 17.05.77 г.

Нормы предельно допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов. Утверждены Главным управлением ветеринарии Минсельхоза СССР 18.02.89 г.

Методика расчета обменной энергии в кормах на основе содержания сырых питательных веществ /Наставление-Дубровицы. 2008 г.

Методические указания по определение и обнаружению общей ртути в пищевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции от 26.07.90 г.

Радиационный контроль, стронций-90, цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка

Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания афлатоксиное в продовольственном сырье и пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

УДК 636.087.07:006.354    ОКС 65.120    С12    ОКП 97 1948

Ключевые слова: зерно овса кормового, органолептические показатели, крупный рогатый скот, свиньи, сельскохозяйственная птииа. овцы, технические требования, показатели безопасности, сырой протеин, обменная энергия, правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение

Редактор U.E. Никулина Технический редактор Н.С. Гришанове Корректор ЕМ Оупьнеаа Компьютерная верстка В.И. Грищенко

Сдано а набор 18.04.2011. Подписано а печать 18.05.2011. Формат 60x84'/(, Бумага офсетная. Гарнитура Ариал. Печать офсетная. Уел. печ. п. 0.93. Уч.-иад. л. 0.70. Тираж 141 эха. Зак. 384.

ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ». 123905 Москва. Гранатный лер . 4. wwtv.gostnfo.nj info£gostinfo.iu Набрано во ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» на ПЭВМ

Отпечатано в филиала ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московский печатник», 106062 Москва, Лялин пер.. 6.

Измснсюи* № I ГОСТ I* 53901—2010 Оме кормовом. Технические условия

Утарждено и введено в действие Прийти Федерального агентства по

техническому регулированию и метрологии от 20.09.2013 N? 1083-ст

Дата введения — 2014-01-01

Раздел I. Первый абэаи нхтожитъ в новой редакции:

•Настоиший стандарт распространяется на мрно кормовою овса, нсгюльзусмою для производства кормов и комбикормов»: второй абзац дополнить ссылкой: 4.3.

Раздет 2. Заменить ссылки:

•ГОСТ Р 50436—92 (ИСО 950— 79) Зерновые. Отбор проб зерна» на •ГОСТ Р ИСО 24333—2011 Зерно и продукты его переработки. Отбор проб»; ГОСТ Р 50817-95 на ГОСТ 32040-2012;

ГОСТ Р 52337-2005 на ГОСТ 31674-2012;

ГОСТ PS247I-2005 иа rOCT3l6S3-20!2;

ГОСТ Р 52698—2006 на ГОСТ 31481 -2012;

ГОСТ Р 52838-2007 ид ГОСТ 31640-2012:

ГОСТ Р 52839-2007 на ГОСТ 31675-2012»:

ГОСТ Р 53162-2008 (ИСО 16050:2003) та ГОСТ 31748-2012 <ISO 16050:2003);

для ГОСТ 31653—2012 заменить слова: «Ичмуноферментный метод* на «Метол иммунофермекпюго*:

для ГОСТ 26226—95 исключить слово: «содержания»: дополнить ссылками:

•ГОСТ Р 51425—99 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения массовой дат и зсарал снопа

ГОС" Р 53100—2008 Средства лекарственные для ветеринарного применения. корма, кормовые добавки. Опрсдсдсжс массовой дат кадмия и евший методом атомно-абсорбиионной спектрометрии

ГОС" Р 53101—2008 Средства лекарственные для ветеринарною применении. корма, кормовые добавки. Определение массовой дат и мышьяка ме одом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ Р 54040—2010 Продукция растениеводства и корма. Метол определения Cs-137

ГОСТ 13586.6—93 Зерно. Методы ом ре лелеян я -зараженности вредителями

ГОСТ 31650— 2012 Средства лекарственные для животных, корма, кормовьс добавки. Определение массовой лаж ртуш методом атом но-абсорбинонной спектрометрии

ГОСТ 31674—2012 Корма, комбикорма, конбикормовос сырье. Методы определения обшей токсичности

I

(Продолжение Ихченения № I к ГОСТ Р 53901—20Ю)

ГОСТ 31601 —2012 Зерно и продукты ею (переработки., комбикорма. Определение содержания тсаралснона методом высокоэффективной жид-костной хромагографии».

Пункт 4.3. Первый абзац после слов «По органатсшическим показа-

гелям с дополнить стонами: «и пока шел ям Огхшасности*;

габл шу 1 со слов «Содержание вредной примеси. %. не более* изложить в новой редакиии:

lb именован и? иокаигедя

Хдраьгермешка и норма

Содержание вредной примеси. %. не более:

-    снсрынья и головня {в совокупности)

• семена горчака ползучего* вяэеля разноцветного и софоры лисохвосшой (в совокуя-ностн)

-    семена гелиотропа опушен ноатоднего и триходгемы седой

0.2

0.1

0.04

Не допускается

Сатержанис испорченных крен в составе сорной примеси. не более

1.0

Содержание куколя в составе сорной примеси. Ъ. не более

0.5

Пункт 4.4. Таблицу 2 изложить в новой редакции; дополнить примечанием:

Таблица 2

Наимемонание

нокак1ге.щ

Норма ала класса

Ьго

2-го

3-го

Содержание сухого вещества, г/кг. т менее

860

860

860

Содержание а сухом всшествс. г/кп

-    сырого протеина • сырой клетчатки

-    сьрой золы

Батес 120 Менее 100 Мексе 25

110-120

100-120

25-35

Менее 110 Более 120 Болес 35

Сорная примесь. %, не более

3.0

4.0

5.0

Зерновая примесь. %я не более

5.0

10.0

15.0

2

(Продаьжеиие Игченения I к ГОСТ Р 53901—2010)

Причем акне - Класс мгрнд определяю! после ею послеуборочной обрабопн мд гекполо1нчсск.н\ линиях очистки и сушки по кормач, установленный а таблице 2. по нанкудшему жачетню одного нт показателей*.

Пункт 4.5. Заменить слова: ♦нормативными правовыми актами Российской Федерации** на |1|: скоску исключить.

Пункт 4.6.1 и пожить в новой рс:шкиии:

«4.6.! К основному .зерну относят: целые и поврежденные хрна кормовою овса, но характеру повреждений и выполненности нс относящиеся к сорной и терновой примесям и фузарионыч зернам; 50 % массы битых и нтьеденных зерен овса независимо от характера н размера их повреждения: зерна и семена других зерновых и зернобобовых культу р, нс отнесенные согласно стандартам на зги кудьт>*ры но характеру их повреждений к сорной и зерновой примесям*

Пункт 4.6.2 дополнить перечислением — и}:

«и) а также всякие семена масличных кутьтур».

Пункт 4.6.3. Перечисление в) изложить в новой редакции:

«в) SO % битых и изъеденных зерен независимо от размера и характера повреждения (остальные 50 % массы таких зерен относят к основному зерну К

Раздел 5 дополнить пунктом — 5.1а:

•5.1а Овес, содержащий примесь зерен других зерновых культур и семян зернобобовых культур более 15 % массы хрна вместе с примесями, оиекиваот как смесь овса с друт ими культурами с указанием ее соства в процентах*.

Пункт 5.2. Исключить слова: «зараженное™, сорной и зерновой примесей».

Пункт 6.1. Заменить ссылку: ГОСТ Р 50436 на ГОСТ Р ИСО 24333. Пункт 6.3. Заменить ссылку; ГОСТ Р 52838 та ГОСТ 31640.

Пункт 6.4. Заменить ссылку: ГОСТ Р 50817 за ГОСТ 32040.

Пункт 6.7. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52839 та ГОСТ 31675.

Пункт 6.8 исключить.

Пункт 6.9 дополнить ссылкой: ГОСТ 13586.6.

Пункт 6. И. Заменить ссылку: ГОСТ Р 52696 на «ГОСТ 31481 и (5|«. IIvhkt 6.12. Заметив ссылку: ГОСТ Р 52471 на «ГОСТ 31653, ГОСТ PS1425. ГОСТ 3169! и |6|-(8)*.

Пункт 6.13. Заменить ссылку; ГОСТ Р5233? на ГОСТ 31674.

Пункт 6.14 дополнить ссылкой: |7|.

Пункт 6.16. Второй абзац лопат нить ссылкой: ГОСТ Р 53100; третий абзац дополнить ссылкой: ГОСТ 31650: четвертый абзац дополнить ссылкой: ГОСТ Р 53101.

Пункт 6.18. Заменить ссылку: |7| на |3): лопат нить ссылкой: ГОСТ Р 54040.

3

(Продашение Ихченения Л$ I к ГОСТ Р 53901—2010)

Пункт 6.19. Заменить ссылки: «ГОСТ Р 53162 и |8|» на «ГОСТ 31748 и \4\к

Пункт 7.1 и пожить в новой редакции:

«7.1 Размещение. хранение и транспортирование — по |1|*.

Приложение А. Заменить слово: «(обязательное)» на «(рекомендуемое)*;

дополнить пунктом — А. 1а (перед пунктом АЛ):

«А. U Нормы концентрации обменной оперши в дерне кормовою овса для крупного рогатого скота, овей, свиней и гтнцы приведены в таблице А. 1а,

Т а 6 л а ц а АЛа

Наименование

Хараьюмстика и огрикичн1«льнзя норма яле класса

1-го

2-го

3-го

Содержание обменной энергии. МДж/кг сухого вещества, нс менее:

- для кру пного рогатого скота

Болес 1 1.5

10,5—II.S

Менее 10,5

и OBCU

- для свиней

Болес 13,0

12.0-13.0

Менее 12.0

- для птицы

Более 13.0

12.0-13.0

Менее 12,0

Пункт АЛ. Формула (I). Заменить значение: *+0.01265 БЭВ» на «+0,01^26 БЭВ».

Элемент «Библиография» ихюжить в новой редакции:

♦ Библиография

|1| ТРТС015/20П |2| МУ 5178-90

|3| МУК 16.1 Л194-2003 |4| МУ 4082-86

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности зерна»

Методически: указания по определению и обнаружению ебшей ртути в нишевых продуктах методом беспламенной атомной абсорбции от 26.0790

Радиационный контроль, стропций-90. цезий-137. Пишевые продукты. Огбор проб, анализ и пниснлческаи оценка

Методические указания но обнаружению. иденгифнкзинн и определению содержания афлатокс шов в продовольственном

4

(Продагжение Игмемеиия № I к ГОСТ Р $3901—2010)

15) МУ № 3151 or 27.И.84 |6| МУК 4.1.2204—2007

|7| БСГ« М ВИ-02—2001

|8| МУ №5*1-14/1001 от 10.10.2005

сырье и пищевых продумах с помошью высокоэффективной жидкостной хроматографии

Методические ^-каиния гх> избиретсльному ГХ-01 нределснию борорганических пестицидов вбиаюшчеешх средах. Сборник МУ под ред. Клнсенко М.А., 1977 г.

Обнаружение, идентификация и количественное определение охратоксина А в продовольственном сырье н нишевых продуктах методом ВЭЖХ. Утверждены Руководителем Федераты ой службы по надзору в сфере зашиты н*ш потребителей и благо* получия человека. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Г. Г. Онишснко 20 мая 2007 г. и введены в действие 11 шуста 2007 г.

Методика выполнения измерений массовой доли мико токсинов в нишевых продуктах и иродова! ьственном сырье методом ВЭЖХ для jcapaicHOHa и дежжеишпше-нола (ДОН)

Методические указания но катичествен-ному определению микогоксинов в зерновых культура*. кормах, пиве и сыворотке крови с помошью тест-системы •RIDASCREEN*.

(ИУС№12 2013г.)

$