allgosts.ru67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.060. Зерновые, бобовые и продукты их переработки

ГОСТ 10840-2017 Зерно. Метод определения натуры

Обозначение:
ГОСТ 10840-2017
Наименование:
Зерно. Метод определения натуры
Статус:
Действует
Дата введения:
01/01/2019
Дата отмены:
-
Заменен на:
-
Код ОКС:
67.060

Текст ГОСТ 10840-2017 Зерно. Метод определения натуры


ГОСТ 10840-2017



МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ


ЗЕРНО


Метод определения натуры


Grain. Method for determination of hectolitre weight



МКС 67.060

Датавведения 2019-01-01

Предисловие

Предисловие


Цели, основные принципы иосновной порядок проведения работ по межгосударственнойстандартизации установлены в ГОСТ1.0-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Основныеположения" и ГОСТ 1.2-2015"Межгосударственная система стандартизации. Стандартымежгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственнойстандартизации. Правила разработки, принятия, обновления иотмены"

Сведения остандарте

1РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научнымучреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт зернаи продуктов его переработки" (ФГБНУ "ВНИИЗ")

2ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию иметрологии Российской Федерации

3ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии исертификации (протокол от 7 июня 2017 г. N 99-П)

За принятиепроголосовали:

Краткоенаименование страны по
МК (ИСО 3166) 004-97

Код страныпо
МК (ИСО 3166) 004-97

Сокращенноенаименование национального органа по стандартизации

Армения

AM

Минэкономики РеспубликиАрмения

Беларусь

BY

Госстандарт РеспубликиБеларусь

Киргизия

KG

Кыргызстандарт

Россия

RU

Росстандарт

Узбекистан

UZ

Узстандарт

4Приказом Федерального агентства по техническому регулированию иметрологии от 31 октября 2017 г. N 1593-ст межгосударственныйстандарт ГОСТ 10840-2017 введен в действие в качестве национальногостандарта Российской Федерации с 1 января 2019 г.

(Поправка.ИУС N 6-2018).

5ВЗАМЕН ГОСТ 10840-64


Информация обизменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодноминформационном указателе "Национальные стандарты", а текстизменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе"Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отменынастоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликованов ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты".Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются такжев информационной системе общего пользования - на официальном сайтеФедерального агентства по техническому регулированию и метрологии всети Интернет (www.gost.ru)


ВНЕСЕНА поправка,опубликованная в ИУС N 6, 2018 год

Поправка внесенаизготовителем базы данных


1Область применения


Настоящий стандартраспространяется на зерно пшеницы, ржи, тритикале, ячменя, овса идругих зерновых культур и устанавливает метод определения натуры сприменением литровой пурки с падающим грузом.

2Нормативные ссылки


Внастоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующиемежгосударственные стандарты:

ГОСТ OIML R 76-1-2011 Государственнаясистема обеспечения единства измерений. Весы неавтоматическогодействия. Часть 1. Метрологические и технические требования.Испытания

ГОСТ 13586.3-2015 Зерно. Правила приемкии методы отбора проб

ГОСТ 30483-97 Зерно. Методы определенияобщего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей;содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы,поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитнойпримеси

ГОСТ ИСО 5725-1-2003Точность (правильность и прецизионность) методов и результатовизмерений. Часть 1. Основные положения и определения*
_______________
*В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002.


ГОСТ ИСО 5725-2-2003Точность (правильность и прецизионность) методов и результатовизмерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости ивоспроизводимости стандартного метода измерений**
_______________
** В Российской Федерациидействует ГОСТ Р ИСО5725-2-2002.


ГОСТ ИСО 5725-3-2003Точность (правильность и прецизионность) методов и результатовизмерений. Часть 3. Промежуточные показатели прецизионностистандартного метода измерений***
_______________
*** В РоссийскойФедерации действует ГОСТ Р ИСО5725-3-2002.


ГОСТ ИСО5725-4-3003

Точность (правильность и прецизионность) методов и результатовизмерений. Часть 4. Основные методы определения правильностистандартного метода измерений*
_______________
* В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-4-2002.

Текст документа соответствует оригиналу. -.


ГОСТ ИСО 5725-5-2003Точность (правильность и прецизионность) методов и результатовизмерений. Часть 5. Альтернативные методы определения правильностистандартного метода измерений*
_______________
* В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-5-2002.


ГОСТ ИСО 5725-6-2003Точность (правильность и прецизионность) методов и результатовизмерений. Часть 6. Использование значений точности напрактике*
_______________
*В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002.


Примечание - Припользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действиессылочных стандартов в информационной системе общего пользования -на официальном сайте Федерального агентства по техническомурегулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодномуинформационному указателю "Национальные стандарты", которыйопубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускамежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" затекущий год. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то припользовании настоящим стандартом следует руководствоватьсязаменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отмененбез замены, то положение, в котором дана ссылка на него,применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3Термины и определения


Внастоящем стандарте применены следующие термины с соответствующимиопределениями:

3.1 натура (насыпнаяплотность): Отношение массы зерна к объему, который занимаетзерно после свободной, равномерной и стабильной засыпки в мерку(измерительный контейнер) пурки.

Примечание - Натура зернавыражается в граммах на один дециметр кубический (литр).

3.2 пурка:Средство измерения, предназначенное для определения натуры зернапутем отмеривания объемной единицы зерна - 1 дм (одного литра), которую затем взвешивают навесах.

4Сущность метода


Метод измерения натурызерна с применением пурки заключается в заполнении зерном мернойемкости с падающим грузом - мерки (измерительного контейнера),имеющей номинальную вместимость 1 дм и измерении массы этого зерна взвешиваниемна весах с последующим исключением из результата взвешивания массыпустой мерки с находящимся в ней падающим грузом.