МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ (МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION (ISC)
ГОСТ
ISO/TR 23199— 2023
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРОДУКЦИЯ ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКАЯ
Расчет органических индексов гидролатов. Дополнительная информация для применения ISO 16128-2
(ISO/TR 23199:2019, Cosmetics — Calculation of organic indexes of hydrolates — Supplemental information for ISO 16128-2, IDT)
Издание официальное
Москва Российский институт стандартизации 2023
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Федеральным государственным бюджетным учреждением «Российский институт стандартизации» (ФГБУ «Институт стандартизации») на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии документа, указанного в пункте 5
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 31 марта 2023 г. № 160-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004—97 | Код страны по МК (ИСО 3166) 004—97 | Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения | АМ | ЗАО «Национальный орган по стандартизации и метрологии» Республики Армения |
Беларусь | BY | Госстандарт Республики Беларусь |
Киргизия | KG | Кыргызстандарт |
Россия | RU | Госстандарт |
Узбекистан | UZ | Узстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 июля 2023 г. № 600-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO/TR 23199—2023 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2024 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международному документу ISO/TR 23199:2019 «Косметические средства. Расчет органических индексов гидролатов. Дополнительная информация к ISO 16128-2» («Cosmetics — Calculation of organic indexes of hydrolates — Supplemental information for ISO 16128-2», IDT).
Документ разработан Техническим комитетом ISO/ТС 217 «Косметические средства» Международной организации по стандартизации (ISO).
Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного документа для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6)
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»
© ISO, 2019
© Оформление. ФГБУ «Институт стандартизации», 2023
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии
Введение
Настоящий стандарт устанавливает методы расчета органических индексов гидролатов.
Цель настоящего стандарта — помочь производителям гидролатов, в частности производителям SMEs (метиловые эфиры из подсолнечника), в применении положений ISO 16128 для расчетов применительно к выпускаемой ими продукции.
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРОДУКЦИЯ ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКАЯ
Расчет органических индексов гидролатов. Дополнительная информация для применения ISO 16128-2
Products for cosmetic. Calculation of organic indexes of hydrolates.
Supplemental information for ISO 16128-2
Дата введения — 2024—07—01
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает дополнительную информацию, предназначенную для использования с ISO 16128-2 в конкретной ситуации, а именно при работе с гидролатами.
В стандарте приведены пояснения для метода определения органического индекса без измерения количества воды.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте нормативные ссылки отсутствуют.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями.
ISO и IEC поддерживают терминологические базы данных для использования в стандартизации по следующим адресам:
- платформа интернет-поиска ISO, доступная по адресу: http://www.iso.org/obp;
- Электропедия IEC, доступная по адресу: http://www.electropedia.org/.
3.1 эфирное масло (essential oil): Продукт, полученный из натурального сырья растительного происхождения путем паровой дистилляции, механическим способом из эпикарпия цитрусовых плодов или сухой дистилляцией после отделения водной фазы, если таковая имеется, с помощью физического процесса.
3.2 дистилляты растений (herbal distillates): Водные продукты гидродистилляции.
Примечание 1 — Такие дистилляты представляют собой коллоидные суспензии эфирных масел, а также водорастворимых компонентов, полученные паровой дистилляцией или гидродистилляцией растений/трав.
Примечание 2 — Известны также как цветочные воды, гидрозоли, гидропаты, травяные воды и эфирные воды.
4 Гидропаты в ингредиентах парфюмерно-косметической продукции
Существует два разных способа получения гидролатов.
а) Цветочные воды (или растительные воды) получают дистилляцией с водой растений, которые обычно не содержат ароматических веществ и чаще всего предварительно высушены (василек, липовый цвет, зеленый чай, гамамелис).
Ь) Собственно гидропаты, являющиеся промежуточным продуктом дистилляции растений, содержащих ароматические вещества, с целью получения эфирного масла.
Издание официальное
5 Расчет органического индекса
5.1 Для цветочных вод
Цветочные воды чаще всего получают нагреванием определенного количества высушенных растений с водой. В редких случаях используют экстракцию паром.
Если на входе возможно измерение расхода воды или пара, используют формулу, приведенную в ISO 16128-2.
В расчет принимают количество воды, входящей в контакт с растительной массой.
Органический индекс вычисляют по формуле, приведенной в ISO 16128-2:2017, 4.4.1.
Если на входе отсутствует измеритель расхода пара, оценивают потери воды в технологическом оборудовании, учитывая при этом, что наибольшая часть потерянной воды приходится на растения, которые к концу экстракции насыщаются водой.
По умолчанию потери воды принимают равными 20 % (установлено по результатам испытаний).
Общую массу введенной воды тН2О вычисляют по формуле
mH2O = FWW • 1,25, (1)
где FWW — масса полученной цветочной воды.
5.2 Для гидролатов
Эфирные масла получают путем продувки паром, уносящим с собой водорастворимые вещества (гидролаты) и эфирные масла, которые затем повторно конденсируются. Разность плотностей позволяет разделить эфирные масла и гидролаты.
Органический индекс (OI) эфирных масел равен 1, поскольку они не содержат воду, которая в данном случае является технологическим растворителем.
Очень важно отметить, что перед помещением в резервуар количество вносимых растений определяют взвешиванием.
Если на входе имеется счетчик расхода воды или пара, для вычисления органического индекса гидролата можно применять формулу, приведенную в ISO 16128-2, 4.4.1.
Если на входе отсутствует измеритель расхода пара, то оценивают потери воды в технологическом оборудовании, учитывая при этом, что наибольшая часть потерянной воды приходится на растения, которые к концу экстракции насыщаются водой.
По умолчанию потери воды принимают равными 20 % (установлено по результатам испытаний). Общую массу введенной воды л?Н2О вычисляют по формуле
/77Н2О = HW • 1,25, (2)
где HW — масса полученного гидролата.
Особый случай — для гидролатов свежих органических растений [см. формулу (3)].
Если CW > HW 1,25, 01 = 1, (3)
где CW — количество конститутивной воды;
HW — масса полученного гидролата.
[1] ISO 16128-1:2016
[2] ISO 16128-2:20172)
1) Действует ГОСТ
Библиография
Guidelines on technical definitions and criteria for natural and organic cosmetic ingredients —
Part 1: Definitions for ingredients (Руководство по техническим определениям и критериям для натуральных и органических ингредиентов косметики и продуктов. Часть 1. Определения для ингредиентов)1)
Cosmetics — Guidelines on technical definitions and criteria for natural and organic cosmetic
ingredients — Part 2: Criteria for ingredients and products (Косметические средства. Руководство по техническим определениям и критериям для натуральных и органических ингредиентов косметики. Часть 2. Критерии для ингредиентов и продуктов)
ISO 16128-1—2022 «Продукция парфюмерно-косметическая натуральная. Руководство
по идентификации и критерии. Часть 1. Определения для ингредиентов».
2) Действует ГОСТ ISO 16128-2—2022 «Продукция парфюмерно-косметическая натуральная. Руководство по идентификации и критерии. Часть 2. Критерии для ингредиентов и продукции».
УДК 665.58:006.354 МКС 71.100.70 IDT
Ключевые слова: продукция парфюмерно-косметическая, расчет органических индексов гидролатов, дополнительная информация для применения ISO 16128-2
Редактор В.Н. Шмельков Технический редактор И.Е. Черепкова Корректор Р.А. Ментова Компьютерная верстка И.А. Налейкиной
Сдано в набор 02.08.2023. Подписано в печать 03.08.2023. Формат 60х841/8. Гарнитура Ариал. Усл. печ. л. 0,93. Уч.-изд. л. 0,74.
Подготовлено на основе электронной версии, предоставленной разработчиком стандарта
Создано в единичном исполнении в ФГБУ «Институт стандартизации» , 117418 Москва, Нахимовский пр-т, д. 31, к. 2.
