База ГОСТовallgosts.ru » 65. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО » 65.020. Земледелие и лесоводство

ГОСТ 25954-83 Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности свиней

Обозначение: ГОСТ 25954-83
Наименование: Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности свиней
Статус: Действует
Дата введения: 06/30/1984
Дата отмены:
Заменен на: -
Код ОКС: 65.020.30
Скачать PDF: ГОСТ 25954-83 Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности свиней.pdf
Скачать Word:ГОСТ 25954-83 Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности свиней.doc

Текст ГОСТ 25954-83 Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности свиней



Цена 3 коп.

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СОЮЗА ССР

ЖИВОТНЫЕ ПЛЕМЕННЫЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ

МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПАРАМЕТРОВ ПРОДУКТИВНОСТИ СВИНЕЙ

ГОСТ 25954—83 (СТ СЭВ 3460-81)

Издание официальное

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ! КОМИТЕТ СССР Г

Москва

РАЗРАБОТАН Министерством сельского хозяйства СССР ИСПОЛНИТЕЛИ

Т. Г. Джапаридзе, В. П. Мичурин ВНЕСЕН Министерством сельского хозяйства СССР

Член Коллегии П. И. Корнеев

УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 10 ноября 1983 г. № 5358

УДК 636.03.001.4:006.354    Группа С79

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТА Н Д А Р Т С О Ю 3 А ССР

ЖИВОТНЫЕ ПЛЕМЕННЫЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ

Методы определения параметров продуктивности свиней

Agricultural pedigree cattle. Methods of determination of pigs productivity parameters

ГОСТ

25954-83

(СТ СЭВ 3460—81)

ОКСТУ 9822 9809

Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 10 ноября 1983 г. № 5358 срок действия установлен

с 01.07.84 до 01.07.89

Несоблюдение стандарта преследуется по закону

Настоящий стандарт распространяется на сельскохозяйственных племенных животных и устанавливает методы определения параметров продуктивности свиней: интенсивности роста, затрат корма на единицу прироста, толщины шпига при жизни животных, толщины шпига на туше, длины туши, площади «мышечного глазка», продуктивности свиноматки.

Стандарт применяют в селекционно-племенной и зоотехнической работе.

Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ 3460—81.

1. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ИНТЕНСИВНОСТИ РОСТА

Сущность метода заключается в периодическом взвешивании животного и определении среднесуточного прироста за период времени:

до достижения намеченной живой массы;

до достижения намеченного возраста; за определенный период контроля.

1.1.    Аппаратура

Весы с пределом взвешивания до 500 кг и погрешностью взвешивания не более 0,5 кг по ГОСТ 23676—79.

1.2.    Проведение испытания

1.2.1. При определении среднесуточного прироста за период до достижения намеченной живой массы животных периодически

Издание официальное

Перепечатка воспрещена

© Издательство стандартов, 1984

взвешивают и устанавливают предполагаемую дату достижения намеченной массы.

В день достижения намеченной массы определяют возраст животного в днях, включая в него день последнего взвешивания без учета дня рождения животного.

1.2.2.    При определении среднесуточного прироста до достижения намеченного возраста животное взвешивают в день достижения намеченного возраста.

1.2.3.    При определении среднесуточного прироста за определен-* ный контрольный период устанавливают возраст и массу, с которых начинают и заканчивают контроль. Промежуточный контроль проводят путем периодического взвешивания.

Последнее взвешивание проводят после 12-часовой выдержки без кормления.

1.3.    Обработка результатов

1.3.1,    Среднесуточный прирост живой массы до достижения намеченной живой массы и возраста (X) в граммах вычисляют по формуле

А"=^—1000,

где т—живая масса животного, кг; п— возраст животного, дни;

1000 — коэффициент пересчета в граммы.

1.3.2.    Среднесуточный прирост за контрольный период (Xi) в граммах вычисляют по формуле

jf1==-m-r-?.*-. юоо,

t4—п\

где п%\—живая масса животного в начале контрольного периода, кг;

т% — живая масса животного в конце контрольного периода, кг;

п\ — возраст животного в начале контрольного периода, дни; г%2—возраст животного в конце контрольного периода, дни;

1000 — коэффициент пересчета в граммы.

Результаты вычислений записывают с точностью до 1 кг.

2. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЗАТРАТ КОРМА НА ЕДИНИЦУ ПРИРОСТА

Сущность метода заключается в определении затрат корма на единицу прироста живой массы. Метод применяют на контрольных станциях для оценки животных по качеству потомства.

2.1. Аппаратура

Для проведения испытания применяют аппаратуру, указанную в п. 1.1 и дополнительно:

весы с пределом взвешивания до 10 кг и погрешностью взвешивания не более 0,05 кг по ГОСТ 23676—79.

2.2.    Проведение испытания

Корм взвешивают ежедневно перед раздачей животным в течение всего контрольного периода. Кормят животных не менее двух раз в сутки, не допуская остатков и потерь корма (до чистого корыта). Затраты кормов определяют от первого до предпоследнего дня контроля. Количество съеденных кормов переводят в кормовые или энергетические единицы.

Прирост живой массы животных за контрольный период определяют по пп. 1.2,3 и 1.3.2.

2.3.    Обработка результатов

Расход корма на 1 кг прироста живой массы за контрольный период (Х2) в кормовых или энергетических единицах вычисляют по формуле

где К—масса съеденного корма, кормовых или энергетических единиц;

Х\ — прирост живой массы, кг.

Результаты вычислений записывают с точностью до 0,01 кормовой или энергетической единицы.

3. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТОЛЩИНЫ ШПИГД ПРИ ЖИЗНИ ЖИВОТНЫХ

Сущность метода заключается в измерении толщины шпига на живых свиньях ультразвуковыми, а также другими шпигомерами различной конструкции. Метод применяют для оценки собственной продуктивности племенного молодняка.

3.1.    Аппаратура

Приборы ультразвуковые -и другие различной конструкции с погрешностью взвешивания не более 1 мм.

3.2.    Проведение испытания

Толщину шпига при жизни определяют в день достижения намеченной живой массы или намеченного возраста. Измерения проводят на средней линии спины на 10—11 см за холкой, что соответствует уровню 6—7-го грудного позвонка.

3.3.    Обработка результатов

За окончательный результат измерения принимают среднее арифметическое результатов двух или нескольких измерений. Допускаемые расхождения между измерениями не должны превышать 1 мм. Результат вычисления средней толщины записывают с точностью до 1 мм.

4. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТОЛЩИНЫ ШПИГЛ НА ТУШЕ

Сущность метода заключается в измерении толщины шпига на

туше.

4.1.    Аппар атур а

Линейка с ценой деления 1 мм по ГОСТ 17435—72 или ГОСТ 427—75.

4.2.    Проведение испытания

Толщину шпига на остывшей туше измеряют вместе со шкурой над 6—7-м грудным позвонком. Результат измерения толщины шпига записывают с точностью до 1 мм.

5. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ДЛИНЫ ТУШИ

Сущность метода заключается в измерении длины полутуши по линии разруба.

5.1.    Аппаратура

Лента стальная мерная или

Линейка длиной не менее 150 см с ценой деления 1 мм по ГОСТ 427—75.

5.2.    Проведение испытания

Длину охлажденной туши измеряют от переднего края лонно-го сращения до передней поверхности первого шейного позвонка. Результат измерения записывают с точностью до 1 см.

6. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПЛОЩАДИ «МЫШЕЧНОГО ГЛАЗКА»

Сущность метода заключается в измерении площади поперечного разреза musculus longissimus dorsi («мышечного глазка»).

6.1.    Аппаратура

Планиметр.

6.2.    Проведение испытания

Охлажденную полутушу разрезают между первым и вторым поясничным позвонками. На кальку переносят контур «мышечного глазка» и измеряют его площадь.

6.3.    Обработка результатов

За окончательный результат испытания принимают среднее арифметическое двух измерений. Допускаемые расхождения между двумя измерениями не должны превышать 1 см2. Результат записывают с точностью до 1 см2.

7. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ СВИНОМАТКИ

7.1. Аппаратура

Для проведения испытания применяют аппаратуру, указанную в пп. 1.1 и 2.1.

7.2.    Проведение испытания

Определяют при каждом опоросе количество живых поросят в первые сутки жизни, массу гнезда на 21-й день, массу гнезда при отъеме поросят от матери.

7.3.    Обработка результатов

Массу гнезда на 21-й день и при отъеме поросят от матери записывают с точностью до 1 кг. Одновременно записывают возраст поросят при отъеме от матери.

Редактор Т. Я. Василенко Технический редактор Л. Г. Каширин Корректор Г. М. Фролова

Сдано в наб. 30.11.83    Подп. к печ. 02.02.84    0,5 п. л.

0.31 уч.-нзд. л.    Тир. 30000

0,5 уел. кр.-отт. Цена 3 код.

Ордена «Знак. Почета» Издательство стандартов, 123840, Москва, ГСП, Новопресненский пер., 3 Тип. «Московский печатник». Москва Лялин пер., 6. За к. 1349

Группа С79

Изменение № 1 ГОСТ 25954—83 Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности свиней

Утверждено и введено в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 23.12.88 № 4509

Дата введения 01.07.89

Пункты 1.1, 2.1. Исключить слова: «по ГОСТ 23676—79».

Пункт 1.3.2. Последний абзац. Заменить значение: «до 1 кг» на «до 1 г».

(Продолжение см. с. 32С)

Пункт 3.1. Заменить слова: «с погрешностью взвешивания» на «с погрешностью измерениям

Пункт 3.2 после слов «6—7-го грудного позвонка» дополнить словами; «Измерения проводят, отступив на 2 см влево или вправо от остистых отростков этих позвонков (средней линии спины)».

Пункт 4.1, Исключить слова; «по ГОСТ 17435—72 или ГОСТ 427—75». Пункт 5. Г Исключить слова: «по ГОСТ 427—75».

(ИУС № 4 1989 г.)