allgosts.ru67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ67.200. Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур

ГОСТ 10582-76 Семена льна масличного. Промышленное сырье. Технические условия

Обозначение:
ГОСТ 10582-76
Наименование:
Семена льна масличного. Промышленное сырье. Технические условия
Статус:
Действует
Дата введения:
06/30/1977
Дата отмены:
-
Заменен на:
-
Код ОКС:
67.200.20

Текст ГОСТ 10582-76 Семена льна масличного. Промышленное сырье. Технические условия



ГОСТ 10582-76

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СЕМЕНА ЛЬНА МАСЛИЧНОГО

ПРОМЫШЛЕННОЕ СЫРЬЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Издание официальное

Москва

Стандартинформ

2010

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СЕМЕНА ЛЬНА МАСЛИЧНОГО

Промышленное сырье Технические условия

Oil flax-seed. Industrial raw material Specifications

MKC 67.200.20

ОКП 97 2112_

ГОСТ

10582-76

Взамен

ГОСТ 10582-63

Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 19 апреля 1976 г. № 857 дата введения установлена    01.07.77

Ограничение срока действия снято по протоколу № 3—93 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6—93)

Настоящий стандарт распространяется на семена масличного льна, заготовляемые и поставляемые для промышенной переработки.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Базисные нормы, в соответствии с которыми производят расчет за семена масличного льна, указаны в табл. 1.

Таблица 1

Наименование показателя

Норма

Влажность, %:

для Узбекской и Таджикской ССР

11,0

для остальных республик

13,0

Содержание сорной примеси, %

3,0

Содрежание масличной примеси, %

6,0

Зараженность вредителями хлебных запасов

Не допускается

1.2. Ограничительные нормы для семян масличного льна указаны в табл. 2.

Таблица 2

Наименование показателя

Норма

Влажность, %, не более

16,0

Содержание сорной и масличной примесей (суммарно), %, не более

15,0

в том числе сорной примеси

5,0

Семена клещевины

Не допускаются

Зараженность вредителями хлебных запасов

Не допускается, кроме зараженности клещом

1.3. Заготовляемые и поставляемые семена масличного льна должны быть негреющимися, в

Издание официальное

Перепечатка воспрещена

Издание (июнь 2010 г.) с Изменением № 1, утвержденным в августе 1984 г. (ИУС 11—84).

© Издательство стандартов, 1976 © СТАНДАРТИНФОРМ, 2010

С. 2 ГОСТ 10582-76

здоровом состоянии, иметь цвет и запах, свойственные нормальным семенам льна (без затхлого, плесневого и других посторонних запахов).

Остаточное количество хлорорганических пестицидов в семенах не должно превышать максимально допустимого уровня, утвержденного Министерством здравоохранения СССР.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

1.4. Основные семена, сорная и масличная примеси

1.4.1.    К основным семенам относят целые и поврежденные семена масличного льна, по характеру повреждений не относящиеся к сорной или масличной примеси.

1.4.2.    К сорной примеси относят:

весь проход через сито с отверстиями диаметром 1 мм; в остатке на сите с отверстиями диаметром 1 мм: минеральную примесь (комочки земли, камешки и т.п.); органическую примесь (части стеблей, пустые пленки и т.п.); семена всех дикорастущих и культурных растений, в том числе и масличных; семена, испорченные самосогреванием или сушкой, обуглившиеся, прогнившие — все с явно испорченным ядром.

1.4.3.    К масличной примеси относят семена масличного льна: раздробленные и изъеденные вредителями;

проросшие, с явными признаками прорастания;

поврежденные самосогреванием или сушкой, заплесневевшие, поджаренные — все с затрону-

2.1.    Правила приемки — по ГОСТ 10852—86.

2.2.    Отбор проб — по ГОСТ 10852—86.

2.3.    Определение зараженности вредителями хлебных запасов — по ГОСТ 10853—88.

2.4.    Определение примесей, запаха и цвета — по ГОСТ 10854—88.

2.5.    Определение влажности — по ГОСТ 10856—96.

2.6.    Каждая партия поставляемых семян масличного льна должна сопровождаться документом о качестве, а каждая партия заготовляемых семян — сопроводительным документом, в которых должно быть указано о соответствии остаточного количества хлорорганических пестицидов максимально допустимому уровню, утвержденному Министерством здравоохранения СССР.

В документе о качестве поставляемых семян масличного льна должны быть указаны результаты определения качества по всем показателям, предусмотренным настоящим стандартом.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

3.1. Семена масличного льна транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных амбарными вредителями транспортных средствах, складах и элеваторах, в условиях, обеспечивающих их полную сохранность в соответствии с требованиями к транспортированию и хранению, утвержденными в установленном порядке.

При транспортировании, размещении и хранении семян масличного льна учитывают следующие состояния:

ным ядром.

2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ И МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

3. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

по влажности

сухое

средней сухости

влажное

сырое

состояние семян

влажность, % до 8,0 включ.

св. 8,0 до 10,0 включ. св. 10,0 до 13,0 включ. св. 13,0

по засоренности

чистое

средней чистоты сорное

состояние семян

сорная примесь, % до 2,0 включ.

масличная примесь, % до 3,0 включ. св. 3,0 до 5,0 включ. св. 5,0

св. 2,0 до 4,0 включ. св. 4,0