ГОСТ 27996-88
Группа С19
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
КОРМА РАСТИТЕЛЬНЫЕ
Методы определения цинка
Vegetable feeds. Methods for determination of zinc
ОКСТУ 9709
Дата введения 1990-01-01
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственным агропромышленным комитетом СССР
РАЗРАБОТЧИКИ
С.Г.Самохвалов, канд. с.-х. наук (руководитель темы); Н.А.Чеботарева, канд. биол. наук; Г.И.Горшкова; В.А.Чуйков, канд. биол. наук; Х.К.Худякова, канд. биол. наук
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 23.12.88 N 4538
3. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылка | Номер раздела, пункта |
ГОСТ 61-75 | 3.1.2 |
ГОСТ 199-78 | 3.1.2 |
ГОСТ 1721-85 | 1 |
ГОСТ 1722-85 | 1 |
ГОСТ 1770-74 | 2.1.2; 3.1.2 |
ГОСТ 3118-77 | 2.1.1; 2.1.2; 3.1.2 |
ГОСТ 3760-79 | 3.1.2 |
ГОСТ 4204-77 | 3.1.2 |
ГОСТ 4453-74 | 3.1.2 |
ГОСТ 5457-75 | 2.1.2 |
ГОСТ 7194-81 | 1 |
ГОСТ 9147-80 | 2.1.1 |
ГОСТ 12026-76 | 3.1.2 |
ГОСТ 13586.3-83 | 1 |
ГОСТ 13979.0-86 | 1 |
ГОСТ 20288-74 | 3.1.2 |
ГОСТ 24104-88 | 2.1.1; 3.1.2 |
ГОСТ 25336-82 | 2.1.1; 3.1.2 |
ГОСТ 27068-86 | 3.1.2 |
ГОСТ 27262-87 | 1 |
ГОСТ 30692-2000 | Вводная часть |
5. Ограничение срока действия снято по протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)
6. ПЕРЕИЗДАНИЕ
Настоящий стандарт распространяется на корма растительного происхождения и устанавливает атомно-абсорбционный* и фотометрический методы определения в них массовой доли цинка.
_______________
* По ГОСТ 30692.
1. ОТБОР ПРОБ
Отбор проб - по ГОСТ 1721, ГОСТ 1722, ГОСТ 7194, ГОСТ 13586.3, ГОСТ 13979.0, ГОСТ 27262.
2. АТОМНО-АБСОРБЦИОННЫЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЦИНКА
Метод основан на сравнении поглощения резонансного излучения свободными атомами цинка, образующимися в пламени при введении в него растворов золы кормов и растворов сравнения с известной концентрацией цинка.
2.1. Аппаратура, материалы и реактивы
2.1.1. Для подготовки проб к испытанию и их минерализации применяют:
измельчитель проб растений ИПР-2, соломорезку;
сушилку проб кормов СК-1 или шкаф сушильный лабораторный с погрешностью поддержания температуры не более 5 °С;
мельницу лабораторную МРП-2;
сито с круглыми отверстиями диаметром 1 мм, изготовленное из стали или алюминия;
ступку фарфоровую с пестиком;
весы лабораторные 2-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г по ГОСТ 24104*;
_______________
* С 1 июля 2002 г. вводится в действие ГОСТ 24104-2001 (здесь и далее).
печь муфельную, обеспечивающую поддержание температуры 525 °С с погрешностью не более 25 °С;
щипцы для тиглей муфельные;
баню водяную;
плитку электрическую с регулятором нагрева;
стеклянные или пластмассовые банки вместимостью 250 см
тигли фарфоровые низкие N 4 по ГОСТ 9147;
стекла часовые диаметром 5 см;
палочки стеклянные оплавленные лабораторные диаметром 36-56 мм по ГОСТ 25336;
пробирки градуированные со шлифом вместимостью 20 см
штатив для пробирок;
бюретки с краном 2-го класса точности вместимостью 50 см
пипетку 2-го класса точности вместимостью 10 см
кислоту соляную по ГОСТ 3118, х.ч., разбавленную дистиллированной водой 1:1, 1:10 и 1:40 по объему;
воду дистиллированную или деионизированную; пригодность воды для анализа проверяют следующим образом: на электроплитке в стакане вместимостью 200-250 см
ле).
2.1.2. Для определения цинка в растворе золы применяют:
атомно-абсорбционный спектрометр С-302, С-112 или С-115;
лампу с полым катодом для определения цинка ЛСП-1 или ЛТ-2;
компрессор воздушный мембранный производительностью не менее 20 дм
ацетилен растворенный технический по ГОСТ 5457 или пропан-бутан бытовой в баллоне;
колбы мерные с пришлифованными пробками 2-го класса точности вместимостью 50, 100 и 1000 см
бюретку с краном 2-го класса точности вместимостью 10 см
кислоту соляную по ГОСТ 3118, х.ч., разбавленную дистиллированной водой 1:1 и 1:40 по объему;
воду дистиллированную или деионизированную, проверенную по п.2.1.1;
цинк гранулированный по НТД, х.ч.
Примечание. Допускается использовать аппаратуру, мерную посуду и другие средства измерения, имеющие такие же или лучшие метрологические характеристики.
2.2. Подготовка к испытанию
2.2.1. Подготовка проб к испытанию
Среднюю пробу сена, силоса, сенажа, соломы, зеленых кормов измельчают на отрезки длиной 1-3 см; корнеплоды разрезают на пластинки (ломтики) толщиной до 0,8 см. Методом квартования выделяют часть средней пробы, масса которой после высушивания должна быть не менее 100 г. Высушивание проб проводят в сушильном шкафу при температуре 60-65 °С до воздушно-сухого состояния.
После высушивания воздушно-сухую пробу размалывают на лабораторной мельнице и просеивают через сито. Остаток на сите измельчают ножницами или в ступке, добавляют к просеянной части и тщательно перемешивают.
Подготовленную для испытания пробу хранят в стеклянной или пластмассовой банке с крышкой в сухом месте.
2.2.2. Приготовление раствора цинка массовой концентрации 1 мг/см
1,000 г цинка гранулированного растворяют в 7 см
2.2.3. Приготовление раствора цинка массовой концентрации 20 мкг/см
В мерную колбу вместимостью 50 см
2.2.4. Приготовление растворов сравнения
В мерные колбы вместимостью 100 см
Таблица 1
Номер раствора сравнения | Объем раствора Б, см | Массовая концентрация цинка в растворе сравнения, мкг/см | Массовая концентрация цинка в растворе сравнения в пересчете на массовую долю в растительном материале млн |
1 | 0 | 0 | 0 |
2 | 1 | 0,2 | 20 |
3 | 2 | 0,4 | 40 |
4 | 5 | 1,0 | 100 |
5 | 10 | 2,0 | 200 |
2.3. Проведение испытания
2.3.1. Озоление растительного материала и растворение золы
В тигле взвешивают с погрешностью не более 0,002 г навеску испытуемой пробы, подготовленной по п.2.2.1, массой 0,2 г. Тигель помещают в холодную муфельную печь и повышают температуру до 250-300 °С. После прекращения выделения дыма температуру печи поднимают до (525±25) °С и ведут прокаливание в течение трех часов. Затем тигель охлаждают, золу смачивают несколькими каплями дистиллированной воды и из бюретки или дозатором приливают 2 см
Допускается отделение раствора золы от нерастворившегося остатка фильтрованием через бумажный фильтр.
Одновременно ставят в трех повторениях контрольный опыт, проводя его через все стадии анализа, исключая взятие навески испытуемой пробы.
Допускается увеличение массы навески до (2±0,02) г при необходимости анализа испытуемой пробы на содержание меди, марганца, железа. В этом случае перед определением цинка раствор золы разбавляют в десять раз соляной кислотой, разбавленной 1:40.
2.3.2. Определение цинка в растворе золы
2.3.2.1. Определение цинка в растворе золы проводят по аналитической линии 213,9 нм, используя для атомизации пламя ацетилен-воздух или пропан-бутан-воздух. Пламя окислительное (прозрачное, голубое). Ширину щели монохроматора, расход газов, ток, питающий лампу с полым катодом, устанавливают в соответствии с инструкциями, прилагаемыми к прибору и лампе. При установке горелки относительно просвечивающего луча добиваются максимальных значений поглощения для растворов сравнения.
2.3.2.2. Приборы, позволяющие считывать показания в единицах пропускания или оптической плотности, градуируют по серии растворов сравнения. При стабилизировавшемся режиме работы прибора в пламя вводят первый раствор сравнения, не содержащий цинк, и устанавливают начало отсчета (нулевое значение оптической плотности или 100%-ное пропускание). Затем вводят в пламя остальные растворы сравнения в порядке возрастания в них концентрации цинка и регистрируют соответствующие им показания измерительного прибора.
2.3.2.3. Приборы, имеющие цифровые преобразователи измеряемого сигнала в значение концентрации, градуируют по двум растворам сравнения - первому и четвертому. Установив начало отсчета (нулевое значение концентрации) по первому раствору сравнения, в пламя вводят четвертый раствор сравнения и добиваются положения, когда значение отсчета равно соответствующему этому раствору значению массовой доли цинка в растительном материале - 100 млн
2.3.2.4. Отградуировав прибор по растворам сравнения, в пламя вводят растворы золы и регистрируют соответствующие им показания измерительного прибора. Одновременно проводят контрольный опыт. Через каждые десять измерений в пламя вводят первый и четвертый растворы сравнения для проверки градуировочной характеристики прибора. Если при проверке обнаруживаются отклонения показаний прибора, вызывающие погрешность измерений более чем на 3% отн., градуировку прибора корректируют или повторяют и последние десять растворов золы анализируют снова.
Если показание прибора для раствора золы превышает показание для пятого раствора сравнения при работе в режиме оптической плотности или пропускания или для четвертого раствора сравнения при работе в режиме "концентрация", раствор золы разбавляют соляной кислотой, разбавленной 1:40, и повторяют измерение. При таком же разбавлении повторяют и контрольный опыт.
2.4. Обработка результатов
2.4.1. При использовании приборов, позволяющих считывать показания в единицах пропускания или оптической плотности, по данным, полученным для растворов сравнения, строят градуировочный график. По оси абсцисс откладывают массовые концентрации цинка в растворах сравнения в пересчете на массовые доли в растительном материале в млн
2.4.2. При использовании приборов, позволяющих считывать показания в единицах концентрации, благодаря линейной зависимости показаний от массовой концентрации цинка, в растворе в используемом диапазоне концентраций полученный отсчет равен массовой концентрации цинка в анализируемом растворе в пересчете на массовую долю в растительном материале в млн
2.4.3. Массовую долю цинка в воздушно-сухом растительном материале (
где
Значение результата контрольного опыта не должно превышать 1/3 массовой доли цинка в растительном материале.
За окончательный результат испытания принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений. Результат вычисляют до первого десятичного знака и округляют до целого числа.
Допускается проведение анализа без параллельных определений при наличии в партии испытуемых проб стандартных образцов (СО). За результат испытания принимают результат единичного определения, если разница между воспроизведенным и аттестованным в СО содержанием определяемого элемента не превышает 0,7
Контрольные анализы проводят в двух параллельных определениях
.
2.4.4. Допускаемые расхождения между результатами параллельных определений (
где
Предельную погрешность результата анализа (
где
3. ФОТОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЦИНКА С ДИТИЗОНОМ
Метод основан на сравнении оптической плотности комплексного соединения цинка с дитизоном, экстрагированного четыреххлористым углеродом из раствора золы и растворов сравнения с известной концентрацией цинка.
3.1. Аппаратура, материалы и реактивы
3.1.1. Для подготовки проб к испытанию и их минерализации - по п.2.1.1.
3.1.2. Для определения цинка в растворе золы применяют:
фотоэлектроколориметр или спектрофотометр, позволяющий работать в интервале длин волн 520-540 нм;
весы лабораторные 2-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г и 4-го клаcca точности с наибольшим пределом взвешивания 500 г по ГОСТ 24104;
воронки делительные вместимостью 50-100, 250 и 1000 см
колбы мерные с пришлифованными пробками 2-го класса точности вместимостью 50, 100, 500 и 1000 см
пипетку 2-го класса точности вместимостью 5 см
бюретки с краном 2-го класса точности вместимостью 100 см
бюретку с краном 2-го класса точности вместимостью 10 см
цилиндры мерные вместимостью 10, 25, 100, 250, 500 и 1000 см
воронки лабораторные диаметром 150 мм по ГОСТ 25336;
фильтры обеззоленные, "синяя" и "белая лента" диаметром 15 см или бумагу фильтровальную лабораторную марки ФНС по ГОСТ 12026; очищают от загрязнения цинком следующим образом: фильтры, вложенные в воронки, дважды заполняют соляной кислотой, разбавленной 1:100, промывают небольшими порциями дистиллированной воды до нейтральной реакции по универсальной индикаторной бумаге и высушивают на воздухе или в сушильном шкафу при температуре не более 95 °С;
бумагу индикаторную универсальную для определения рН 1-10;
натрий уксуснокислый 3-водный по ГОСТ 199, ч.д.а.;
натрий серноватистокислый (тиосульфат натрия) по ГОСТ 27068, ч.д.а.;
кислоту серную по ГОСТ 4204, х.ч., разбавленную дистиллированной водой 1:5 по объему;
аммиак водный по ГОСТ 3760, х.ч. или ч.д.а., разбавленный дистиллированной водой 1:200 по объему;
углерод четыреххлористый по ГОСТ 20288, х.ч. или ч.д.а.; пригодность реактива для анализа проверяют следующим образом: примерно 0,001 г дитизона растворяют в 100 см
дитизон (дифенилтиокарбазон) по НТД, ч.д.а.;
цинк гранулированный по НТД, х.ч.;
воду дистиллированную или деионизированную, проверенную по п.2.1.1;
кислоту соляную по ГОСТ 3118, х.ч., разбавленную дистиллированной водой 1:1, 1:40 и 1:100 по объему;
кислоту уксусную ледяную по ГОСТ 61, х.ч.;
уголь активированный по ГОСТ 4453.
Примечание. Допускается использовать аппаратуру, мерную посуду и другие средства измерения, имеющие такие же или лучшие метрологические характеристики.
3.2. Подготовка к испытанию
3.2.1. Подготовка проб к испытанию - по п.2.2.1.
3.2.2. Приготовление и очистка запасного раствора дитизона
0,100 г дитизона помещают в делительную воронку вместимостью 250 см
с.
3.2.3. Приготовление рабочего раствора дитизона
25 см
3.2.4. Приготовление раствора с массовой долей тиосульфата натрия 50%
500,0 г тиосульфата натрия растворяют в 500 см
3.2.5. Приготовление ацетатного буферного раствора с рН 5
272,0 г уксуснокислого натрия растворяют примерно в 500 см
3.2.6. Приготовление маскирующего раствора
1 дм
3.2.7. Приготовление раствора цинка массовой концентрации 1 мг/см
3.2.8. Приготовление раствора цинка массовой концентрации 100 мкг/см
В мерную колбу вместимостью 100 см
3.2.9. Приготовление раствора цинка массовой концентрации 5 мкг/см
В мерную колбу вместимостью 100 см
3.2.10. Приготовление раствора сравнения
В мерные колбы вместимостью 50 см
Таблица 2
Номер раствора сравнения | Объем раствора Г, см | Массовая концентрация цинка в растворе сравнения, мкг/см | Массовая концентрация цинка в растворе сравнения в пересчете на массовую долю в растительном материале, млн |
1 | 0 | 0 | 0 |
2 | 2 | 0,2 | 20 |
3 | 4 | 0,4 | 40 |
4 | 6 | 0,6 | 60 |
5 | 8 | 0,8 | 80 |
6 | 10 | 1,0 | 100 |
3.3. Проведение испытания
3.3.1. Озоление растительного материала и растворение золы - по п.2.3.1.
3.3.2. Определение цинка в растворе золы
Из растворов золы и растворов сравнения дозатором или пипеткой берут пробы по 5 см
Допускается проведение экстракции в других герметично закрывающихся технологических емкостях вместимостью 50-100 см
Экстракты фотометрируют относительно первого раствора сравнения, не содержащего цинк, при длине волны 538 нм, или используя светофильтр с максимумом светопропускания в области 520-540 нм. Одновременно проводят контрольный опыт.
Если значение оптической плотности экстракта из раствора золы превышает значение оптической плотности экстракта из шестого раствора сравнения, раствор золы разбавляют соляной кислотой, разбавленной 1:40, и повторяют описанные выше операции в том же порядке. При таком же разбавлении повторяют и контрольный опыт.
Допускается пропорциональное изменение объемов проб растворов золы, растворов сравнения и растворов реагентов при погрешности дозирования не более 1%.
Все работы с четыреххлористым углеродом следует проводить в вытяжном шкафу.
3.4. Обработка результатов
3.4.1. По результатам фотометрирования экстрактов из растворов сравнения строят градуировочный график, откладывая по оси абсцисс массовые концентрации цинка в растворах сравнения в пересчете на массовые доли в растительном материале в млн
3.4.2. Массовую долю цинка в воздушно-сухом растительном материале вычисляют по п.2.4.3.
3.4.3. Допускаемые расхождения между результатами параллельных определений (
где
Предельную погрешность результата анализа (
где
Текст документа сверен по:
Комбикорма. Часть 7. Корма растительные. Методы анализа:
Сборник ГОСТов. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2002