ГОСТ 33971-2016
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ, ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ
Метод определения остаточного содержания метаболитов карбадокса и олаквиндокса с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
Food products, food raw materials. Method for determination of residual metabolites of carbadox and olaquindox using high-performance liquid chromatography with mass spectrometric detector
МКС 67.050
67.120
Дата введения 2018-01-01
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены в ГОСТ 1.0-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным учреждением "Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов" (ФГБУ "ВГНКИ")
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 25 октября 2016 г. N 92-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 | Код страны по | Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения | AM | Минэкономики Республики Армения |
Киргизия | KG | Кыргызстандарт |
Россия | RU | Росстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 ноября 2016 г. N 1692-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33971-2016 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2018 г.
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет ()
ВНЕСЕНЫ: поправка, опубликованная в ИУС N 7, 2017 год; поправка, опубликованная в ИУС N 4, 2020 год
Поправки внесены изготовителем базы данных
ВНЕСЕНО Изменение N 1, утвержденное и введенное в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 12.12.2023 № 1557-ст c 15.03.2024
Изменение N 1 внесено изготовителем базы данных по тексту ИУС № 3, 2024
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на непереработанные пищевые продукты: мясо животных всех видов, в том числе мясо птицы, субпродукты (печень, почки) и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием (далее - ВЭЖХ-МС/МС) для определения остаточного содержания метаболитов карбадокса и олаквиндокса в диапазоне измерений от 0,5 до 8,0 мкг/кг.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 12.1.005 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
ГОСТ 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
ГОСТ 12.2.085 Арматура трубопроводная. Клапаны предохранительные. Выбор и расчет пропускной способности
ГОСТ OIML R 76-1 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
ГОСТ 1770 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 2603 Реактивы. Ацетон. Технические условия
ГОСТ ИСО 5725-6 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике*
_______________
* В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-6 "Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике".
ГОСТ 5848 Реактивы. Кислота муравьиная. Технические условия
ГОСТ 6995 Реактивы. Метанол-яд. Технические условия
ГОСТ 7269 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
ГОСТ 9293 (ИСО 2435-73) Азот газообразный и жидкий. Технические условия
ГОСТ 22300 Реактивы. Эфиры этиловый и бутиловый уксусной кислоты. Технические условия
ГОСТ 28311 Дозаторы медицинские лабораторные. Общие технические требования и методы испытаний
ГОСТ 29227 (ИСО 835-1-81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования
ГОСТ 31467 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов и классификаторов на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (www.easc.by) или по указателям национальных стандартов, издаваемым в государствах, указанных в предисловии, или на официальных сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации. Если на документ дана недатированная ссылка, то следует использовать документ, действующий на текущий момент, с учетом всех внесенных в него изменений. Если заменен ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, то следует использовать указанную версию этого документа. Если после принятия настоящего стандарта в ссылочный документ, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение применяется без учета данного изменения. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
3 Сущность метода
Метод основан на экстракции метаболитов карбадокса и олаквиндокса раствором сульфосалициловой кислоты, переэкстракции в этилацетат, концентрировании и перерастворении полученного экстракта, с последующим их количественным определением методом ВЭЖХ-МС/МС в режиме мониторинга множественных реакций (MRM). Количественное определение остаточного содержания метаболитов карбадокса и олаквиндокса (аналитов) проводят методом внутреннего стандарта.
4 Требования безопасности и условия выполнения измерений
4.1 Применяемые в работе реактивы относятся к веществам 1-го и 2-го классов опасности по ГОСТ 12.1.007, при работе с ними необходимо соблюдать требования безопасности, установленные для работ с токсичными, едкими и легковоспламеняющимися веществами по ГОСТ 12.1.005.
4.2 Помещения, в которых проводят анализ и подготовку проб, должны быть оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией.
4.3 Приготовление градуировочных растворов проводят в вытяжном шкафу.
4.4 При выполнении измерений с использованием жидкостного хроматографа соблюдают правила по электробезопасности по ГОСТ 12.1.019 и правила безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением по ГОСТ 12.2.085.
4.5 Утилизацию отходов проб и реактивов осуществляют в соответствии с требованиями законодательства государства, принявшего стандарт.
4.6 К выполнению измерений методом ВЭЖХ-МС/МС допускаются лица, владеющие техникой ВЭЖХ-МС/МС и изучившие инструкции по эксплуатации применяемой аппаратуры.
4.7 При выполнении измерений соблюдают следующие условия:
- температура окружающего воздуха | от 15°С до 30°С; |
- атмосферное давление | от 84 до 106 кПа; |
- относительная влажность воздуха | от 20% до 80%. |
(Поправка. ИУС N 7-2017).
5 Средства измерений, аппаратура, материалы, посуда и реактивы
5.1 Для определения остаточного содержания метаболитов карбадокса и олаквиндокса применяют следующие средства измерений, аппаратуру, материалы и посуду:
- весы неавтоматического действия высокого класса точности по ГОСТ OIML R 76-1 с пределом допускаемой абсолютной погрешности ±0,01 г;
- весы специального класса точности по ГОСТ OIML R 76-1 с действительной ценой деления шкалы не более 0,1 мг;
- масс-спектрометр, оснащенный источником ионизации с электрораспылением, квадрупольными анализаторами, с диапазоном измерений от 25 до 1050 атомных единиц массы (а.е.м.) и относительным средним квадратическим отклонением выходного сигнала по площади пика не более 10%, с режимом получения и анализа фрагментных ионов (режим МС/МС);
- рН-метр или универсальный иономер диапазоном измерения от 4 до 9 ед. рН с погрешностью измерения ±0,05 ед. рН;
- баню ультразвуковую с рабочей частотой не менее 20 Гц и объемом не менее 1 дм
- встряхиватель (шейкер) для пробирок вибрационного, ротационного, линейного или орбитального типа;
- встряхиватель (шейкер) переворачивающий орбитального типа, с адаптером для пробирок и диапазоном скорости от 20 до 100 об/мин;
- генератор азота с объемной долей азота не менее 99,999% и воздушным компрессором. Допускается применение баллонного газа с характеристиками не ниже указанных;
- измельчитель-гомогенизатор лабораторный;
- камеру лабораторную морозильную с цифровым контроллером температуры и рабочим диапазоном температур от минус 15°С до минус 25°С;
- колонку хроматографическую длиной 150 мм, диаметром 2 мм, с обращено-фазным сорбентом С18 и диаметром частиц сорбента не более 5 мкм*;
______________
* Допускается применение хроматографических колонок, заполненных обращенно-фазным сорбентом С8 или С18 с диаметром частиц не более 5 мкм, длиной не менее 50 мм.
- компьютер с установленным программным обеспечением для управления масс-спектрометром и обработки результатов измерений, аттестованный в установленном порядке;
- систему высокоэффективную жидкостную хроматографическую, состоящую из бинарного насоса со смесителем, системы фильтрования и дегазации подвижных фаз, термостата хроматографической колонки, обеспечивающего температуру нагрева до (50±1)°С;
- систему получения деионизированной воды высокой чистоты с удельным сопротивлением 18 МОм·см;
- систему концентрирования растворителей, позволяющую проводить концентрирование при температуре до 50°C;
- холодильник бытовой с цифровым контроллером температуры и рабочим диапазоном температур от 2°С до 8°С;
- центрифугу лабораторную рефрижераторную со скоростью вращения не менее 4000 об/мин и диапазоном температур от 4°С до 20°С с адаптерами для пробирок вместимостью 15 и 50 см
- центрифугу лабораторную с диапазоном скоростей от 300 до 15000 об/мин и адаптером для микроцентрифужных пробирок;
- шкаф сушильный;
- пробы, подготовленные и проанализированные ранее в соответствии с требованиями разделов 7 и 8, в зависимости от типа исследуемой матрицы, в которых не выявлено наличие метаболитов карбадокса и олаквиндокса ("чистые" пробы)*;
_______________
* Срок хранения "чистых" проб при температуре от минус 15°С до минус 25°С - не более трех месяцев.
- фильтры нейлоновые мембранные с порами диаметром от 0,2 до 0,45 мкм;
- виалы (флаконы) стеклянные вместимостью 2 см
- колбы 1-10(50,1000)-2 по ГОСТ 1770;
- пипетки 2-2-1-5(10) по ГОСТ 29227;
- дозаторы механические одноканальные переменной вместимости 5-25, 20-200, 100-1000 мм
- пробирки микроцентрифужные вместимостью 1,5 см
- пробирки полипропиленовые вместимостью 15 и 50 см
- цилиндры 1-500-2 по ГОСТ 1770;
- систему получения инертного газа для концентрирования жидкостей.
(Поправка. ИУС N 4-2020), (Измененная редакция, Изм. N 1).
5.2 При определении остаточного содержания метаболитов карбадокса и олаквиндокса применяют следующие реактивы:
- азот газообразный технический 1-го сорта по ГОСТ 9293;
- ацетон по ГОСТ 2603;
- ацетонитрил для ВЭЖХ-МС с массовой долей основного вещества не менее 99,9%;
- воду деионизированную для ВЭЖХ, полученную с использованием системы производства ультрачистой воды;
- кислоту муравьиную по ГОСТ 5848, ч.д.а.;
- метанол по ГОСТ 6995, х.ч.;
- н-гексан, х.ч.;
- кислоту сульфосалициловую с массовой долей основного вещества не менее 95%;
- эфир этиловый уксусной кислоты (этилацетат) по ГОСТ 22300, ч.д.а.
(Измененная редакция, Изм. N 1).
5.3 При определении остаточного содержания метаболитов карбадокса и олаквиндокса в качестве образцов сравнения применяют следующие соединения:
1) для приготовления исходных растворов:
- 1,4-бисдезоксикарбадокс с массовой долей основного вещества не менее 95,0%;
- 3-метилхиноксалин-2-карбоновую кислоту с массовой долей основного вещества не менее 95,0%;
- хиноксалин-2-карбоновую кислоту с массовой долей основного вещества не менее 97,0 %;
2) для приготовления исходных растворов внутренних стандартов:
- 1,4-бисдезоксикарбадокс-D3 с массовой долей основного вещества не менее 99,0%;
- хиноксалин-2-карбоновую кислоту-D4 с массовой долей основного вещества не менее 97,0%.
5.4 Допускается применение других средств измерений и посуды, не уступающих вышеуказанным по метрологическим и техническим характеристикам и обеспечивающим необходимую точность измерения, а также аппаратуры, реактивов и материалов по качеству не хуже вышеуказанных.
6 Подготовка к проведению измерений
6.1 Подготовка лабораторной посуды и реактивов
6.1.1 Мойку и сушку посуды проводят в отдельном помещении, оборудованном приточно-вытяжной вентиляцией. Для сушки лабораторной посуды и подготовки реактивов необходимо использовать отдельные сушильные шкафы.
6.1.2 Стеклянную посуду подвергают стандартной процедуре очистки лабораторной посуды с последующей последовательной промывкой органическими растворителями: этилацетатом (однократно), ацетоном (дважды).
6.1.3 Процедуру промывки органическими растворителями следует проводить в вытяжном шкафу. Рекомендуется на стадиях промывки использовать ультразвуковую баню. Окончательную сушку посуды проводят в сушильном шкафу, установленном в вытяжном шкафу, при температуре от 105°С до 110°С.
6.1.4 Каждую новую партию реактивов проверяют на отсутствие контаминации анализируемыми соединениями путем проведения холостого опыта в соответствии с процедурой анализа.
6.2 Приготовление растворов
6.2.1 Приготовление подвижных фаз А и Б
6.2.1.1 Приготовление подвижной фазы А
В мерную колбу вместимостью 1000 см
Срок хранения раствора при комнатной температуре - не более 1 мес.
6.2.1.2 Приготовление подвижной фазы Б
В мерную колбу вместимостью 1000 см
Срок хранения раствора при комнатной температуре - не более 6 мес.
6.2.2 Приготовление 3%-ного раствора сульфосалициловой кислоты
В мерную колбу вместимостью 1000 см
Раствор используют свежеприготовленным.
6.2.3 Приготовление 0,5%-ного раствора муравьиной кислоты
В мерную колбу вместимостью 50 см
Срок хранения раствора при комнатной температуре - не более 1 мес.
6.3 Приготовление градуировочных растворов
6.3.1 Приготовление исходных стандартных растворов метаболитов карбадокса и олаквиндокса массовой концентрацией 1000 мкг/см
Для приготовления исходных стандартных растворов
где
10 - требуемая масса чистого вещества, мг;
100 - коэффициент перевода процентов в относительное значение;
В мерные колбы вместимостью 10 см
Срок хранения растворов при температуре от минус 15°С до минус 25°С - не более одного года.
Перед применением растворы выдерживают при комнатной температуре в темном месте не менее 30 мин.
6.3.2 Приготовление рабочих стандартных растворов
Рабочие растворы
Рисунок 1 - Приготовление рабочих растворов
Растворы
Перед применением растворы выдерживают при комнатной температуре в темном месте не менее 30 мин.
6.3.3 Приготовление исходных растворов внутренних стандартов метаболитов карбадокса и олаквиндокса массовой концентрацией 1000 мкг/см
Для приготовления исходных растворов внутренних стандартов
В мерные колбы вместимостью 10 см
Срок хранения растворов при температуре от минус 15°С до минус 25°С - не более одного года.
Перед применением растворы выдерживают при комнатной температуре в темном месте не менее 30 мин.
Внутренние стандарты для метаболитов карбадокса и олаквиндокса выбирают в соответствии с таблицей 1.
Таблица 1 - Соответствие между аналитами и внутренними стандартами
Наименование определяемого аналита | Наименование внутреннего стандарта определяемого аналита |
Хиноксалин-2-карбоновая кислота | Хиноксалин-2-карбоновая кислота-D4 |
3-Метилхиноксалин-2-карбоновая кислота | |
1,4-Бисдезоксикарбадокс | 1,4-Бисдезоксикарбадокс-D3 |
6.3.4 Приготовление рабочих растворов внутренних стандартов
Рабочие растворы
Рисунок 2 - Приготовление рабочих растворов внутренних стандартов
Растворы
Перед применением растворы выдерживают при комнатной температуре в темном месте не менее 30 мин.
6.3.5 Приготовление матричных градуировочных растворов
Матричные градуировочные растворы
Таблица 2 - Приготовление матричных градуировочных растворов
Обозначение и массовая концентрация приготовляемого матричного градуировочного раствора | Концентрация в пересчете на исследуемый образец, мкг/кг | Вносимый объем рабочего раствора, см | |
0,5 | 0,025 | 0,1 | |
2,0 | 0,100 | 0,1 | |
4,0 | 0,200 | 0,1 | |
8,0 | 0,400 | 0,1 |
Пробирки встряхивают в шейкере 1 мин, выдерживают в темноте при комнатной температуре в течение 10 мин и проводят дальнейшую обработку проб согласно разделу 7, указанную на рисунке 3.
Растворы
7 Отбор и подготовка проб
7.1 Отбор проб
7.1.1 Отбор проб мяса, печени, почек - по ГОСТ 7269.
7.1.2 Отбор проб мяса птицы, печени и продуктов из мяса птицы - по ГОСТ 31467.
7.1.3 Пробы, отобранные по 7.1.1, 7.1.2, при отсутствии возможности анализа в день отбора замораживают и хранят при температуре минус 25°С до проведения анализа, но не более 90 сут.
7.2 Подготовка проб мяса, печени, почек, включая мясо и печень птицы
Мышечную ткань предварительно очищают от грубой соединительной ткани. Обработку анализируемой пробы проводят в соответствии с рисунком 3.
Рисунок 3* - Подготовка проб мяса, печени, почек, включая мясо и печень птицы
________________
* Измененная редакция, Изм. N 1.
8 Порядок выполнения анализа
8.1 Условия хроматографических измерений
8.1.1 Хромато-масс-спектрометр включают в соответствии с руководством (инструкцией) по эксплуатации и устанавливают параметры рабочих режимов масс-спектрометрического детектирования и хроматографического разделения.
8.1.2 Например, для колонки диаметром 2 мм, длиной 150 мм, с обращеннофазным сорбентом С18 с размером частиц не более 5,0 мкм соблюдают следующие условия хроматографирования:
- температура колонки - 40°С;
- скорость потока подвижной фазы - 0,25 см
- температура в отсеке устройства ввода проб - 10°С;
- объем вводимой пробы - 40 мм
Разделение проводят в режиме градиентного элюирования (приготовление подвижных фаз А и Б по 6.2.1) в соответствии с таблицей 3.
Таблица 3 - Условия градиентного элюирования
Время, мин | Подвижная фаза А, % | Подвижная фаза Б, % |
0,0 | 100 | - |
1,4 | 100 | - |
37,0 | 30 | 70 |
37,1 | 100 | - |
46,0 | 100 | - |
8.1.3 Параметры воздействия на ионы в режиме мониторинга множественных реакций (
Таблица 4 - Параметры воздействия на ионы в режиме
Аналит | Ион-предшественник | Ион-продукт | |
Хиноксалин-2-карбоновая кислота | 175 | 131 | 129 |
3-Метилхиноксалин-2-карбоновая кислота | 189 | 145 | 92 |
1,4-Бисдезоксикарбадокс | 231 | 199 | 143 |
Хиноксалин-2-карбоновая кислота-D4* | 179 | 133 | 151 |
1,4-Бисдезоксикарбадокс-D3* | 234 | 199 | 143 |
* Внутренний стандарт. |
Примечание - Приведенные параметры хроматографического разделения и масс-спектрометрического детектирования могут отличаться в зависимости от используемого оборудования.
8.1.4 Параметры настройки масс-спектрометрического детектора:
- температура источника - 500°С;
- напряжение на распыляющем капилляре (IS) - 4500 В;
- разрешение квадруполей Q1/Q3 - единичное.
Примечание - Приведенные выше параметры хроматографического разделения и масс-спектрометрического детектирования могут отличаться в зависимости от используемой аппаратуры.
8.1.5 (Исключен, Изм. N 1).
8.2 Построение градуировочной характеристики
Построение и расчет градуировочной характеристики проводят в каждой серии анализов с помощью программного обеспечения хромато-масс-спектрометра.
8.2.1 Проводят измерения не менее трех градуировочных растворов, приготовленных по 6.3.5, в порядке возрастания их концентраций.
8.2.2 Вычисление площади пика проводят для каждого иона-продукта анализируемых метаболитов карбадокса и олаквиндокса и их внутренних стандартов. Допускается проведение количественных измерений по одному, наиболее интенсивному, иону-продукту.
8.2.3 При построении градуировочной характеристики используют линейную регрессию (прямая должна проходить через ноль), при этом коэффициент корреляции должен быть не менее 0,98.
8.2.4 Построение линейного градуировочного графика и расчет концентрации метаболитов карбадокса и олаквиндокса в анализируемых пробах выполняется системой обработки данных в автоматическом режиме.
8.3 ВЭЖХ-МС/МС измерение
8.3.1 Для определения содержания аналитов проводят ВЭЖХ-МС/МС анализ в соответствии с руководством (инструкцией) по эксплуатации применяемого оборудования.
8.3.2 ВЭЖХ-МС/МС анализ выполняют в виде серии измерений, включающей следующие образцы:
- подвижную фазу А;
- "чистую пробу";
- градуировочные растворы (см. 6.3.5);
- экстракты анализируемых проб, приготовленных по 7.2.
8.3.3 В инжектор хроматографа вводят 40 мм
8.3.4 Определяют и регистрируют на хроматограмме время удерживания пиков двух ионов-продуктов каждого аналита, соответствующее времени удерживания, найденному при измерении градуировочных растворов.
9 Обработка результатов измерений
9.1 В соответствии с данными, полученными при анализе градуировочных растворов, проводят количественную обработку хроматограмм с использованием программного обеспечения, получая значения концентрации аналитов в анализируемой пробе.
9.2 Содержание
где
9.3 Расхождение результатов двух параллельных определений, выполненных в условиях повторяемости, не должно превышать предела повторяемости (сходимости)
За окончательный результат содержания метаболитов карбадокса и олаквиндокса принимают среднеарифметическое значение результатов вычислений двух параллельных измерений, выполненных в условиях повторяемости, округленное до первого десятичного знака и выраженное в микрограммах на килограмм (мкг/кг).
10 Метрологические характеристики
Установленный в настоящем стандарте метод обеспечивает выполнение определения содержания метаболитов карбадокса и олаквиндокса с расширенной неопределенностью результатов аналитических измерений при коэффициенте охвата
Таблица 5 - Показатели качества метода
Наименование аналита | Диапазон измерений содержания аналита, мкг/кг | Значение относи- | Показатель повторяе- | Показатель воспроиз- | Предел повторяе- |
Хиноксалин-2-карбоновая кислота | От 0,5 до 1,0 включ. | 64 | 15 | 31 | 42 |
Св. 1,0 до 8,0 включ. | 40 | 8 | 19 | 22 | |
3-метилхиноксалин-2-карбоновая кислота | От 0,5 до 1,0 включ. | 45 | 14 | 21 | 39 |
Св. 1,0 до 8,0 включ. | 40 | 11 | 17 | 30 | |
1,4-бисдезоксикарбадокс | От 0,5 до 1,0 включ. | 60 | 14 | 28 | 39 |
Св. 1,0 до 4,0 включ. | 35 | 8 | 15 | 22 | |
Св. 4,0 до 8,0 включ. | 22 | 6 | 9 | 17 |
11 Оформление результатов измерений
Содержание
где
В случае необходимости допускается представление результата измерений в мг/кг путем деления значения содержания i-го аналита, полученного в соответствии с 9.2, и значения расширенной неопределенности
(Измененная редакция, Изм. N 1).
12 Контроль стабильности результатов измерений
Контроль стабильности результатов измерений осуществляют в соответствии с документами, утвержденными в лаборатории. Рекомендуется использование контрольных карт Шухарта в соответствии с ГОСТ ИСО 5725-6*.
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - .
(Измененная редакция, Изм. N 1).
УДК 637:614.3:006.354 | МКС 67.050 |
Ключевые слова: пищевые продукты, продовольственное сырье, остаточное содержание, метаболиты карбадокса и олаквиндокса, метод определения содержания с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием |
Редакция документа с учетом
изменений и дополнений подготовлена