allgosts.ru01.040 Словари01 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ

ГОСТ 25629-2014 Пчеловодство. Термины и определения

Обозначение:
ГОСТ 25629-2014
Наименование:
Пчеловодство. Термины и определения
Статус:
Действует
Дата введения:
06.01.2015
Дата отмены:
-
Заменен на:
-
Код ОКС:
01.040.65

Текст ГОСТ 25629-2014 Пчеловодство. Термины и определения

ГОСТ 25629-2014

Группа С00

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

ПЧЕЛОВОДСТВО

Термины и определения

Bee-keeping. Terms and definitions

МКС 01.040.65

ОКСТУ 9101

Дата введения 2015-06-01

Предисловие

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены в ГОСТ 1.0-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"

Сведения о стандарте

1 ПОДГОТОВЛЕН Государственным научным учреждением Научно-исследовательским институтом пчеловодства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИ пчеловодства Россельхозакадемии)

2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 30 июля 2014 г. N 68-П)

За принятие проголосовали:

Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97

Код страны по
МК (ИСО 3166) 004-97

Сокращенное наименование национального органа по стандартизации

Беларусь

BY

Госстандарт Республики Беларусь

Киргизия

KG

Кыргызстандарт

Россия

RU

Росстандарт

Таджикистан

TJ

Таджикстандарт

Туркмения

ТМ

Главгосслужба "Туркменстандартлары"

(Поправка. ИУС N 12-2021).

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 21 октября 2014 г. N 1361-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 25629-2014 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июня 2015 г.

Настоящий межгосударственный стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 52001-2002*

________________

* Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 21 октября 2014 г. N 1361-ст ГОСТ Р 52001-2002 отменен с 1 июня 2015 г.

5 ВЗМЕН ГОСТ 25629-83

6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Январь 2019 г.

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)

ВНЕСЕНА поправка, опубликованная в ИУС N 12, 2021 год

Поправка внесена изготовителем базы данных

Введение

Установленные в стандарте термины расположены в систематизированном порядке, отражающем систему понятий в пчеловодстве.

Для каждого понятия установлен один стандартизированный термин.

Нерекомендуемые к применению термины-синонимы приведены в круглых скобках после стандартизированного термина и обозначены пометкой "Нрк".

В алфавитном указателе данные термины приведены отдельно с указанием номера статьи.

Приведенные определения можно, при необходимости, изменять, вводя в них производные признаки, раскрывая значения используемых в них терминов, указывая объекты, входящие в объем определяемого понятия. Изменения не должны нарушать объем и содержание понятий, определенных в настоящем стандарте.

Стандартизированные термины набраны полужирным шрифтом в тексте и в алфавитном указателе, а нерекомендуемые к применению термины-синонимы - курсивом.

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области пчеловодства.

Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по пчеловодству, входящих в сферу действия работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ.

2 Термины и определения

Общие понятия

1 пчеловодство (Нрк. пчеловождение): Подотрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением, содержанием и использованием пчел для производства продуктов пчеловодства и опыления энтомофильных сельскохозяйственных культур.

2 пчеловодство медовой специализации: Пчеловодство, специализированное на производстве меда.

3 пчеловодство опылительной специализации: Пчеловодство, специализированное на опылении энтомофильных культур.

4 пчеловодство разведенческой специализации: Пчеловодство, специализированное на производстве пчелиных маток и пчелиных семей.

5 пасека: Группа пчелиных семей в ульях с необходимыми для работы с ними постройками и принадлежностями на определенном земельном участке.

Биология пчел

6 пчелиная семья: Сообщество, состоящее из пчел, матки, трутней летом, гнезда с расплодом в активный период и корма.

7 пчелиная матка: Женская особь пчелиной семьи, имеющая развитую половую систему и выполняющая воспроизводительную функцию.

8 неплодная пчелиная матка: Пчелиная матка, не спарившаяся с трутнями или не осемененная инструментально.

9 плодная пчелиная матка: Пчелиная матка, спарившаяся с трутнями или осемененная инструментально.

10 племенная пчелиная матка: Чистопородная пчелиная матка из высокопродуктивной семьи, характеризующаяся ценными признаками, которые она устойчиво передает потомству.

11 запасная пчелиная матка: Пчелиная матка, предназначенная для формирования ранних весенних отводков и подсадки в безматочные семьи.

12 отрутневевшая пчелиная матка: Пчелиная матка, потерявшая способность откладывать оплодотворенные яйца.

13 свита пчелиной матки: Группа пчел, окружающих и обслуживающих пчелиную матку на соте.

14 маточное вещество: Вещество, выделяемое пчелиной маткой, регулирующее поведение пчел.

15 пчела: Женская особь с недоразвитой половой системой, поддерживающая жизнедеятельность пчелиной семьи.

16 пчела-трутовка: Пчела с развитыми яйцевыми трубочками, откладывающая неоплодотворенные яйца.

17 трутень: Мужская особь пчелиной семьи, выполняющая воспроизводительную функцию.

18 расплод (Нрк. черва, детка): Совокупность яиц, личинок и куколок в ячейках сота.

19 пчелиный расплод: Яйца, личинки и куколки пчел в пчелиных ячейках.

20 трутневый расплод: Яйца, личинки и куколки трутней в трутневых и/или пчелиных ячейках.

21 открытый расплод: Яйца и личинки пчел и трутней в открытых ячейках сота.

22 печатный расплод: Личинки старших возрастов и куколки пчел и трутней в ячейках сота, запечатанных восковыми крышечками.

23 гнездо пчелиной семьи: Соты с расплодом в активный период и кормом.

24 пчелиная ячейка: Восковая ячейка сота, предназначенная для выращивания пчел, складывания нектара и пыльцы.

25 трутневая ячейка: Восковая ячейка сота, предназначенная для выращивания трутней.

26 сот (Нрк. сушь): Совокупность пчелиных ячеек.

27 маточник: Укрупненная ячейка сота, предназначенная для выращивания пчелиной матки.

28 роевой маточник: Маточник, отстроенный пчелами для выращивания пчелиной матки при подготовке пчелиной семьи к роению.

29 свищевой маточник: Маточник, отстроенный пчелами для выращивания пчелиной матки в случае ее отсутствия в пчелиной семье.

30 маточная мисочка: Основание маточника, отстроенное пчелами или изготовленное искусственно для выращивания пчелиной матки.

31 печатка меда: Восковые крышечки, которыми пчелы запечатывают ячейки сотов с медом.

32 роевое состояние пчелиной семьи (Нрк. роевое настроение): Состояние пчелиной семьи в период от начала подготовки к роению до его прекращения.

33 пчелиный клуб: Пчелы, расположенные уплотненно в гнезде пчелиной семьи при пониженных температурах и в период зимовки.

Технология пчеловодства

34 медосбор (Нрк. взяток): Сбор и принос в улей нектара пчелами.

35 главный медосбор: Интервал времени, в течение которого пчелы собирают наибольшее за сезон количество нектара.

36 поддерживающий медосбор: Интервал времени, в течение которого пчелы собирают нектар, удовлетворяющий лишь текущие потребности пчелиной семьи в корме.

37 напрыск: Свежепринесенный нектар в пчелиных ячейках сотов, еще не переработанный пчелами.

38 вывоз пчел на медосбор (Нрк. кочевка): Перевозка пчелиных семей к массивам медоносных растений для сбора нектара и опыления энтомофильных культур.

39 запаривание пчел: Массовая гибель пчел вследствие повышения температуры и влажности в гнезде пчелиной семьи при отсутствии вентиляции.

40 дрессировка пчел: Искусственное усиление лета пчел на цветы определенного вида растений посредством специальной подкормки.

41 откачка меда: Извлечение меда из сотов с помощью медогонки.

42 распечатывание сотов: Удаление восковых крышечек с поверхности запечатанных медовых сотов.

43 деление семьи на пол-лета: Разделение пчелиной семьи на две перестановкой сотов в другой улей и размещением обоих ульев на равном удалении от прежнего места.

44 сотовый пакет пчел: Пчелиная семья с сотами и расплодом, собранная в ящик для ее транспортирования.

45 бессотовый пакет пчел: Пчелы с маткой и кормом в ящике без сотов, предназначенные для транспортирования.

46 отводок: Пчелиная семья, сформированная отделением части пчел и сотов с пчелиным расплодом от одной или нескольких пчелиных семей и подсадкой к ней пчелиной матки или маточника.

47 нуклеус: Пчелиная семья, предназначенная для содержания неплодной пчелиной матки в период ее полового созревания и спаривания с трутнями, а также для временного сохранения плодной пчелиной матки.

48 сила пчелиной семьи: Показатель числа пчел в пчелиной семье, выраженный массой пчел в килограммах.

49 улочка пчел: Масса пчел, полностью занимающих пространство между рядом размещенными сотами.

50 пчелиный рой: Группа пчел с пчелиной маткой, отделившаяся от основной семьи для образования новой семьи.

51 роение пчел: Естественное размножение пчел путем отделения части семьи с маткой.

52 облет пчел: Вылет пчел из улья для ориентирования и освобождения от экскрементов.

53 слет пчел: Вылет пчелиной семьи из своего гнезда вследствие неблагоприятных для нее условий обитания.

54 сигнальные движения пчел (Нрк. танцы пчел): Особые движения пчел на сотах, мобилизующие пчел и ориентирующие их полет на сбор нектара и пыльцы.

55 пчелиное воровство: Проникновение пчел в улей чужой семьи с целью хищения меда.

56 выкучивание пчел: Выход из улья большого числа пчел, повисающих снаружи гроздьями.

57 перегон пчел: Переселение пчел из старого гнезда пчелиной семьи в новое.

58 наващивание рамки: Закрепление вощины в рамке.

59 побудительная подкормка пчел: Подкормка пчелиных семей, применяемая при отсутствии медосбора для стимулирования откладки яиц пчелиной маткой и выращивания пчел.

60 нектарная продуктивность медоносного растения: Количество сахара, выделенного одним цветком или растением определенного вида за период цветения.

61 медовая продуктивность медоносного растения: Количество меда, которое могут собрать пчелы с одного цветка или растения определенного вида за период цветения.

Селекция пчел

62 порода пчел (Нрк. раса): Группа пчелиных семей общего происхождения, сформировавшаяся в определенных природно-климатических условиях, обладающая комплексом признаков, устойчиво передающихся по наследству.

63 линия пчел: Группа пчелиных семей с пчелиными матками, происходящими от пчелиной матки с ценными качествами, устойчиво воспроизводящимися в последующих поколениях.

64 материнская пчелиная семья: Пчелиная семья, личинки которой используют для вывода маток.

65 отцовская пчелиная семья: Пчелиная семья, предназначенная для вывода и содержания племенных трутней.

66 продуктивность пчелиной семьи: Количество продуктов пчеловодства, получаемых от одной пчелиной семьи за определенный период времени.

67 злобливость пчел: Форма поведения, направленная на защиту гнезда пчелиной семьи, сопровождающаяся ужалениями людей и животных.

68 ройливость пчелиной семьи: Склонность пчел к роению.

69 яйценоскость пчелиной матки: Количество яиц, отложенных пчелиной маткой за определенный период времени.

70 зимостойкость пчелиной семьи: Способность пчел переносить неблагоприятные условия зимы в конкретных климатических условиях.

71 вывод пчелиной матки: Выращивание пчелиной матки в естественных условиях или специально сформированной пчелиной семье.

72 инструментальное осеменение пчелиной матки: Введение спермы трутней в половые органы неплодной пчелиной матки с помощью специальных инструментов.

73 прививка личинок: Перенос личинок не старше суток в маточные мисочки.

74 прививочная рамка: Рамка, предназначенная для закрепления маточных мисочек при производстве пчелиных маток.

75 проба пчел: Определенное число пчел, отобранных из пчелиной семьи для анализа.

76 семья-воспитательница: Пчелиная семья, предназначенная для выращивания пчелиных маток.

77 рамка-сетка: Рамка, предназначенная для измерения площади расплода в гнезде пчелиной семьи.

78 бонитировка: Комплексная оценка пчелиных семей по совокупности признаков и распределение их на классы для большей эффективности использования.

79 восковая продуктивность пчелиной семьи: Количество воска, полученного от семьи за сезон.

80 медовая продуктивность пчелиной семьи: Количество меда, собранного пчелиной семьей за сезон.

81 мечение пчел: Нанесение цветной метки на дерсальную поверхность груди пчелы, матки или трутня.

82 нумерация пчелиной семьи: Способ всестороннего учета пчелиных семей на пасеке.

83 племенной завод: Хозяйство, располагающее массивом не менее 1600 племенных семей, использующее чистопородное разведение, занимающееся их селекционным улучшением, воспроизводством и обеспечением племенной продукцией племенных репродукторов в зонах разведения данной породы.

84 племенной репродуктор: Пасека, насчитывающая не менее 200 чистопородных пчелиных семей, на которой проводят их дальнейшее селекционное улучшение и воспроизводство племенных маток для обеспечения ими разведенческих и производственных пасек.

85 санирующая способность пчел: Способность пчел в течение определенного периода времени удалять из ячеек сотов погибших на разных стадиях развития особей.

86 семья-инкубатор: Пчелиная семья, используемая для дозревания маток в маточниках после переноса из семьи-воспитательницы.

87 семья-стартер: Пчелиная семья, предназначенная для начального этапа выращивания пчелиных маток.

88 экстерьерные признаки пчел: Отдельные части хитинового скелета пчел, используемые для определения их породной принадлежности.

89 племенная пасека: Пасека, предназначенная для улучшения продуктивных и племенных качеств пчел и их репродукции.

Болезни пчел

90 болезнь пчел: Нарушение нормальной жизнедеятельности пчелиной семьи под влиянием неблагоприятных внешних и внутренних факторов, вызывающее гибель отдельных особей, расплода, ослабление и снижение продуктивности или гибель пчелиной семьи.

91 акарапидоз: Болезнь взрослых пчел, маток и трутней, вызываемая клещом Acarapis woodi.

92 амебиаз: Протозойная болезнь взрослых пчел, вызываемая возбудителем Malpighamoeda mellificae.

93 американский гнилец: Инфекционная болезнь пчелиных семей, вызываемая грамположительной палочкой Paenibacillus larvae subsp. Larvae.

94 аскосфероз: Инфекционная болезнь расплода пчел, вызываемая спорами гриба Ascosphaera apis.

95 аспергиллез: Инфекционная болезнь взрослых пчел и расплода, вызываемая спорами гриба Aspergillus flavus, а также A.niger, A.fumigstus.

96 болезнь "черный маточник": Вирусная болезнь предкуколок и куколок маток, вызываемая РНК-содержащим вирусом.

97 болезнь деформации крыла: Вирусная болезнь куколок и молодых пчел, вызываемая РНК-содержащим вирусом и характеризующаяся появлением у них деформированных крыльев и гибелью пчел.

98 браулез: Болезнь маток и пчел, вызываемая паразитированием браул семейства Braulidae.

99 варрооз (Нрк. варроатоз): Инвазионная болезнь взрослых особей пчелиных семей, их личинок и куколок, вызываемая клещом Varroa destructor.

100 гафниоз: Инфекционная болезнь пчел, вызываемая возбудителем Hafnia alvei.

101 грегариноз: Инвазионная болезнь взрослых пчел, вызываемая простейшими из подотряда Cephalina.

102 европейский гнилец: Инфекционная болезнь пчелиных семей, вызываемая возбудителем Melissococcus pluton.

103 застуженный расплод: Незаразная болезнь, проявляющаяся в гибели расплода в результате охлаждения семьи.

104 колибактериоз: Инфекционная болезнь пчел, вызываемая грамотрицательной палочкой Esherichia coli.

105 критидиоз: Инвазионная болезнь пчел, вызываемая паразитированием жгутиковых простейших Critidia apis и Critidia mellificae.

106 меланоз: Инфекционная, хронически протекающая болезнь пчелиных маток, вызываемая грибом Aureobasidium pullulans.

107 мелеоз: Инвазионная болезнь пчел, вызываемая паразитированием личинок жуков-маек Meloe.

108 мешотчатый расплод: Вирусная болезнь пчелиных семей, сопровождающаяся гибелью предкуколок, которые приобретают форму мешочка, наполненного жидкостью.

109 нозематоз: Болезнь пчел, вызываемая внутриклеточными микроспоридиями Nosema apis, Nosema ceranae.

110 острый паралич пчел: Вирусная болезнь куколок и взрослых пчел, вызываемая вирусом острого паралича.

111 отрутневение пчелиной семьи: Незаразная болезнь пчел, вызываемая наличием в пчелиной семье отрутневевшей пчелиной матки или пчел-трутовок.

112 падевый токсикоз: Заболевание пчел, вызываемое наличием пади в их корме.

113 парагнилец: Инфекционная болезнь, вызываемая Bacillus paraalvei.

114 сальмонеллез: Инфекционная болезнь пчелиных семей, вызываемая микроорганизмами рода Salmonella.

115 сенотаиниоз: Поражение пчел личинками мясных мух рода Senotainia.

116 септицемия: Инфекционная болезнь пчелиных семей, вызываемая грамотрицательной палочкой Pseudomonas apiseptica.

117 спироплазмоз: Инфекционная болезнь, вызываемая микоплазмами Spiroplasma apis и др.

118 тропилелапсоз: Инвазионное заболевание печатного расплода пчел, вызываемое клещом рода Tropilaelaps.

119 филаментовироз: Вирусная болезнь взрослых пчел, вызываемая ДНК-содержащим вирусом.

120 форидоз: Поражение пчел личинками толстобедрой горбатки Hypocera incrassata и др. семейства Phoridae.

121 хронический паралич пчел: Вирусная болезнь взрослых пчел, вызываемая вирусом хронического паралича.

122 цитобактериоз: Инфекционная болезнь взрослых пчел, вызываемая грамотрицательной палочкой рода Citrobacter.

123 ветеринарно-санитарный паспорт пасеки: Документ учета сведений о соответствии пасеки ветеринарно-санитарным требованиям, благополучии пчелиных семей по болезням и проводимых ветеринарных мероприятиях, регистрируемый в районном учреждении государственной ветеринарной службы по месту нахождения пасеки.

Продукты пчеловодства

124 продукт пчеловодства: Продукт, произведенный на пасеке в результате жизнедеятельности пчелиной семьи.

125 партия продукции пчеловодства: Определенное количество продукции пчеловодства одного наименования, произведенной одним изготовителем по одному нормативно-техническому документу в определенный промежуток времени, сопровождаемое товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции пчеловодства.

126 мед натуральный: Природный сладкий продукт питания - результат жизнедеятельности пчел, вырабатываемый из нектара растений или выделений живых частей растений, или выделений насекомых, паразитирующих на живых частях растений, которые пчелы собирают, преобразуют, смешивая с производимыми ими особыми веществами, складывают в ячейки сотов, обезвоживают, накапливают и оставляют в сотах для созревания.

127 цветочный мед: Мед, произведенный пчелами из нектара цветковых растений.

128 падевый мед: Мед, произведенный пчелами в основном из сладких выделений лиственных или хвойных растений, а также выделений насекомых, паразитирующих на растениях.

129 смешанный мед: Естественная или полученная купажированием смесь цветочного и падевого медов.

130 сотовый мед (Нрк. забрусованный мед): Мед в запечатанных ячейках сотов.

131 монофлорный мед: Мед, произведенный пчелами из нектара растений преимущественно одного вида.

132 полифлорный мед: Мед, произведенный пчелами из нектара растений разных видов.

133 закристаллизованный мед (Нрк. засахарившийся мед, осевший мед): Мед, сахара которого закристаллизовались.

134 зрелый мед: Мед, содержащий не более 20% воды и не менее 180 мг пролина в 1 кг меда.

135 незрелый мед: Мед, содержащий более 20% воды.

136 центрифугированный мед: Мед, извлеченный из сотов центрифугированием.

137 прессовый мед: Мед, полученный прессованием сотов при умеренном нагревании или без него.

138 соты в меду: Кусок или несколько кусков сотового меда, помещенные в потребительскую тару и залитые центрифугированным или прессовым медом.

139 структурные элементы меда: Падевые элементы и пыльцевые зерна, присутствующие в меде.

140 падевые элементы меда: Части мицелия, споры и спорангии грибов, микроскопические водоросли в меде.

141 срок хранения меда: Период времени, в течение которого мед при соблюдении установленных условий хранения сохраняет свойства, указанные в нормативном или техническом документе.

142 брожение меда: Ферментативное расщепление органических веществ, преимущественно углеводов меда, содержащимися в нем дрожжами, сопровождающееся активным пенообразованием на поверхности или в объеме меда, газовыделением, наличием специфического запаха и привкуса.

143 дозревание меда: Удаление из меда избытка воды в условиях, обеспечивающих сохранение его свойств.

144 кристаллизация меда: Переход меда из жидкого, сиропообразного состояния в кристаллическое, твердое.

145 купажирование меда: Смешивание различных по источникам происхождения видов меда для улучшения его товарного вида, цвета, аромата и вкуса.

146 очистка меда: Удаление из меда частиц воска, особей пчелиной семьи и их фрагментов.

147 пастеризация меда: Однократное быстрое нагревание меда до температуры 50-80°С с последующим быстрым охлаждением до 20°С с целью предупреждения или прекращения брожения и/или кристаллизации.

148 пороки меда: Недостатки, снижающие качество меда и ограничивающие его использование.

149 порча меда: Потеря потребительских свойств меда вследствие его недоброкачественности из-за несоблюдения технологических режимов переработки и условий хранения.

150 потемнение меда: Изменение окраски меда вследствие происходящих в нем химических реакций.

151 расслаивание меда: Разделение массы меда на слои - плотный светлый и жидкий темный.

152 ядовитый мед: Мед, произведенный пчелами из нектара ядовитых растений.

153 фальсифицированный мед: Мед, в котором присутствуют объекты, не свойственные его природному составу.

154 пчелиный воск: Продукт, произведенный пчелами для постройки сотов и запечатывания ячеек сотов.

155 пасечный пчелиный воск: Пчелиный воск, извлеченный из воскового сырья на пасеке.

156 пчелиный воск-капанец: Пчелиный воск, извлеченный из воскового сырья на солнечной воскотопке.

157 восковое сырье: Выбракованные соты, восковые обрезки, восковые крышечки.

158 пасечные вытопки: Воскосодержащий остаток, полученный после извлечения пасечного пчелиного воска и пчелиного воска-капанца из воскового сырья на пасеке.

159 заводская мерва: Воскосодержащий остаток, полученный на воскозаводе при переработке пасечных вытопок.

160 производственный пчелиный воск: Пчелиный воск, произведенный в промышленных условиях при переработке пасечных вытопок.

161 экстракционный пчелиный воск: Пчелиный воск, произведенный экстрагированием из заводской мервы.

162 восковитость: Процентное содержание пчелиного воска в восковом сырье и воскосодержащем остатке после его переработки.

163 вощина: Восковой лист с тиснеными донышками пчелиных или трутневых ячеек.

164 прополис (Нрк. пчелиный клей): Продукт, произведенный пчелами из смолистых выделений растений, секрета мандибулярных желез пчел и пчелиного воска.

165 маточное молочко: Продукт, производимый пчелами для кормления личинок и маток.

166 гомогенат расплода медоносных пчел: Гомогенизированные личинки, предкуколки и куколки медоносных пчел всех стаз.

167 гомогенат трутневого расплода: Гомогенизированные личинки, предкуколки и куколки до 17-суточного возраста после откладки яйца трутней.

168 пыльцевая обножка: Продукт, произведенный пчелами из пыльцевых зерен с добавлением нектара и секрета желез пчелы.

169 монофлорная пыльцевая обножка: Пыльцевая обножка с содержанием пыльцевых зерен основного вида растения не менее 50%.

170 перга: Продукт, произведенный пчелами из пыльцевой обножки, уложенной в ячейки сотов и залитой медом.

171 пчелиный яд (Нрк. апитоксин): Продукт ядовитых желез пчелы.

172 фальсификация продукта пчеловодства: Умышленное действие, в результате которого продукт пчеловодства утрачивает свойственные ему природные качества.

Пасечные постройки, оборудование и инвентарь

173 зимовник (Нрк. омшаник): Помещение для зимовки пчелиных семей в ульях.

174 павильон для пчел: Стационарное или передвижное помещение для содержания пчелиных семей.

175 передвижная пасечная установка: Транспортное средство для временного содержания и перевозки пчелиных семей на медосбор и опыление сельскохозяйственных культур.

176 улей: Сооружение для содержания одной или нескольких пчелиных семей.

177 многокорпусный улей: Улей, состоящий из нескольких корпусов, установленных друг на друга.

178 улей-лежак: Улей с горизонтально удлиненным корпусом.

179 контрольный улей: Улей с пчелиной семьей, установленный на весы, для определения количества принесенного или израсходованного пчелами корма.

180 наблюдательный улей: Улей с прозрачными боковыми стенками для наблюдения за жизнедеятельностью пчел.

181 ульевая магазинная надставка: Полукорпус улья для складывания пчелами нектара.

182 борть: Искусственное дупло в дереве для заселения пчелами.

183 медогонка: Машина для извлечения меда из сотов центрифугированием.

184 воскотопка: Устройство для извлечения пчелиного воска из воскового сырья.

185 воскопресс: Устройство для извлечения пчелиного воска из разваренного воскового сырья прессованием.

186 воскотопка-воскопресс: Устройство для разваривания воскового сырья и извлечения из него пчелиного воска прессованием.

187 медоотстойник: Емкость для сбора и очистки меда отстаиванием.

188 ульевая рамка: Рамка для размещения вощины и отстройки сота пчелами.

189 ульевая вставная доска (Нрк. диафрагма): Перегородка для отделения гнезда пчелиной семьи от свободного пространства улья или его разделения на части.

190 рамочный изолятор: Приспособление для ограничения яйцекладки пчелиной матки и получения одновозрастного расплода.

191 ульевая разделительная решетка (Нрк. ганемановская решетка): Решетка для изоляции пчелиной матки в улье.

192 пчеловодный нож: Устройство для распечатывания сотов перед откачкой меда.

193 дымарь: Приспособление для образования дыма, усмиряющего пчел при осмотре пчелиной семьи.

194 пыльцеуловитель: Приспособление для отбора пыльцевой обножки у пчел.

195 ульевой скреп: Приспособление для скрепления отдельных частей улья во время перевозки.

196 пчеловодный каток: Приспособление для прикрепления вощины к проволоке ульевой рамки и ее верхнему бруску.

197 рамкоочиститель: Устройство для очистки ульевой рамки от пчелиного воска и прополиса.

198 рабочий ящик пчеловода: Устройство для переноса сотов и инструмента, который используется при уходе за пчелиными семьями.

199 пасечная стамеска: Устройство из нержавеющей стали и деревянных накладок, прикрепляемых к средней части ее с обеих сторон, применяемое для разборки гнезда и очистки рамок, стенок и дна улья.

200 роевня: Устройство для снятия привившегося роя и временного хранения до заселения в улей.

201 сотохранилище: Помещение для хранения сотов, воскового сырья и проведения дезинфекции.

АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ ТЕРМИНОВ

акарапидоз

91

амебиаз

92

апитоксин

171

аскосфероз

94

аспергиллез

95

болезнь "черный маточник"

96

болезнь деформации крыла

97

болезнь пчел

90

бонитировка

78

борть

182

браулез

98

брожение меда

142

варрооз

99

вещество маточное

14

взяток

34

воровство пчелиное

55

воск пчелиный

154

воск пчелиный пасечный

155

воск пчелиный производственный

160

воск пчелиный экстракционный

161

воск-капанец пчелиный

156

восковая продуктивность пчелиной семьи

79

восковитость

162

воскопресс

185

воскотопка

184

воскотопка-воскопресс

186

вощина

163

вывод пчелиной матки

71

вывоз пчел на медосбор

38

выкучивание пчел

56

вытопки пасечные

158

ганемановская решетка

191

гафниоз

100

гнездо пчелиной семьи

23

гнилец американский

93

гнилец европейский

102

гомогенат расплода медоносных пчел

166

гомогенат трутневого расплода

167

грегариноз

101

движения сигнальные пчел

54

деление семьи на пол-лета

43

детка

18

диафрагма

189

дозревание меда

143

доска вставная ульевая

189

дрессировка пчел

40

дымарь

193

запаривание пчел

39

зимовник

173

зимостойкость пчелиной семьи

70

злобливость пчел

67

изолятор рамочный

190

каток пчеловодный

196

клей пчелиный

164

клуб пчелиный

33

колибактериоз

104

кочевка

38

кристаллизация меда

144

критидиоз

105

купажирование меда

145

линия пчел

63

матка пчелиная

7

матка пчелиная запасная

11

матка пчелиная неплодная

8

матка пчелиная отрутневевшая

12

матка пчелиная племенная

10

матка пчелиная плодная

9

маточник

27

маточник роевой

28

маточник свищевой

29

мед забрусованный

130

мед закристаллизованный

133

мед засахарившийся

133

мед зрелый

134

мед монофлорный

131

мед натуральный

126

мед незрелый

135

мед осевший

133

мед падевый

128

мед полифлорный

132

мед прессовый

137

мед смешанный

129

мед сотовый

130

мед фальсифицированный

153

мед цветочный

127

мед центрифужный

136

мед ядовитый

152

медогонка

183

медоотстойник

187

медосбор

34

медосбор главный

35

медосбор поддерживающий

36

меланоз

106

мелеоз

107

мерва заводская

159

мечение пчел

81

мисочка маточная

30

молочко маточное

165

наващивание рамки

58

надставка ульевая магазинная

181

напрыск

37

нож пчеловодный

192

нозематоз

109

нуклеус

47

нумерация пчелиной семьи

82

облет пчел

52

обножка пыльцевая

168

обножка пыльцевая монофлорная

169

омшаник

173

осеменение инструментальное пчелиной матки

72

отводок

46

откачка меда

41

отрутневение пчелиной семьи

111

очистка меда

146

павильон для пчел

174

пакет пчел бессотовый

45

пакет пчел сотовый

44

парагнилец

113

паралич пчел острый

110

паралич пчел хронический

121

партия продукции пчеловодства

125

пасека

5

пасека племенная

89

пасечная стамеска

199

паспорт пасеки ветеринарно-санитарный

123

пастеризация меда

147

перга

170

перегон пчел

57

печатка меда

31

племенной завод

83

племенной репродуктор

84

подкормка пчел побудительная

59

порода пчел

62

пороки меда

148

порча меда

149

потемнение меда

150

прививка личинок

73

признаки экстерьерные пчел

88

проба пчел

75

продукт пчеловодства

124

продуктивность медоносного растения нектарная

60

продуктивность медоносного растения медовая

61

продуктивность пчелиной семьи

66

продуктивность пчелиной семьи медовая

80

прополис

164

пчела

15

пчела-трутовка

16

пчеловодство

1

пчеловодство специализации медовой

2

пчеловодство специализации опылительной

3

пчеловодство специализации разведенческой

4

пчеловождение

1

пыльцеуловитель

194

рамка прививочная

74

рамка ульевая

188

рамка-сетка

77

рамкоочиститель

197

раса

62

распечатывание сотов

42

расплод

18

расплод застуженный

103

расплод мешотчатый

108

расплод открытый

21

расплод печатный

22

расплод пчелиный

19

расплод трутневый

20

расслаивание меда

151

решетка разделительная ульевая

191

роевня

200

роевое настроение

32

роение пчел

51

рой пчелиный

50

ройливость пчелиной семьи

68

сальмонеллез

114

санирующая способность пчел

85

свита пчелиной матки

13

семья пчелиная

6

семья пчелиная материнская

64

семья пчелиная отцовская

65

семья-воспитательница

76

семья-инкубатор

86

семья-стартер

87

сенотаиниоз

115

септицемия

116

сила пчелиной семьи

48

скреп ульевой

195

слет пчел

53

состояние роевое пчелиной семьи

32

сот

26

сотохранилище

201

соты в меду

138

спироплазмоз

117

срок хранения меда

141

сушь

26

сырье восковое

157

танцы пчел

54

токсикоз падевый

112

тропилелапсоз

118

трутень

17

улей

176

улей контрольный

179

улей многокорпусный

177

улей наблюдательный

180

улей-лежак

178

улочка пчел

49

установка пасечная передвижная

175

фальсификация продукта пчеловодства

172

филаментовироз

119

форидоз

120

цитобактериоз

122

черва

18

элементы меда падевые

140

элементы меда структурные

139

яд пчелиный

171

яйценоскость пчелиной матки

69

ячейка пчелиная

24

ячейка трутневая

25

ящик рабочий пчеловода

198

УДК 001.4:145.3:006.354

МКС 01.040.65

С00

ОКСТУ 9101

Ключевые слова: пчеловодство, термины, определения, продукты пчеловодства, общие понятия, биология пчел, болезни пчел, селекция пчел, пасечные постройки, инвентарь и оборудование

Редакция документа с учетом
изменений и дополнений подготовлена