allgosts.ru65.020 Земледелие и лесоводство65 СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

ГОСТ Р 51096-97 Семена лекарственных и ароматических культур. Сортовые и посевные качества. Технические условия

Обозначение:
ГОСТ Р 51096-97
Наименование:
Семена лекарственных и ароматических культур. Сортовые и посевные качества. Технические условия
Статус:
Отменен
Дата введения:
07.01.1998
Дата отмены:
-
Заменен на:
-
Код ОКС:
65.020.20

Текст ГОСТ Р 51096-97 Семена лекарственных и ароматических культур. Сортовые и посевные качества. Технические условия


ГОСТ Р 51096-97

Группа С21


ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



Семена лекарственных и ароматических культур


СОРТОВЫЕ И ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА


Технические условия


Seeds of medicinal and aromatic crops. Varietal and sowing characteristics.
Specifications

ОКС 65.20.20

ОКП 97 2971

Дата введения 1998-07-01



Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-исследовательским институтом лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР) Научно-производственного объединения (НПО "ВИЛАР") Российской Академии сельскохозяйственных наук

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 359 "Семена и посадочный материал"

3 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации 15 октября 1997 г. N 355

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

1 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящий стандарт распространяется на сортовые семена лекарственных и ароматических культур предназначенные для посева, внесенные в "Государственный реестр сортов растений Российской Федерации", а также на возделываемые и проходящие производственное испытание.

2 НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 12.0.004-90 ССБТ. Организация обучения работающих безопасности труда. Общие положения

ГОСТ 12.1.005-76* ССБТ. Воздух рабочей зоны. Общие санитарно-технические требования

_______________

* Действует ГОСТ 12.1.005-88, здесь и далее по тексту. - .

ГОСТ 12.3.041-86 ССБТ. Применение пестицидов для защиты растений. Требования безопасности

ГОСТ 2991-85 Ящики дощатые неразборные для грузов массой до 50 кг. Общие технические условия

ГОСТ 10354-82 Пленка полиэтиленовая

ГОСТ 12036-85 Семена сельскохозяйственных культур. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 12037-81* Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода семян

_______________

* Действует ГОСТ 30025-93, здесь и далее по тексту. - .

ГОСТ 12038-84* Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести

_______________

* Действует ГОСТ 30556-98, здесь и далее по тексту. - .

ГОСТ 12041-82 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения влажности

ГОСТ 12042-80 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения массы 1000 семян

ГОСТ 12043-88 Семена сельскохозяйственных культур. Метод определения подлинности

ГОСТ 12046-85 Семена сельскохозяйственных культур. Документы о качестве

ГОСТ 12047-85 Семена сельскохозяйственных культур. Правила арбитражного определения качества

ГОСТ 13056.8-68* Семена деревьев и кустарников. Методы определения доброкачественности

_______________

* Действует ГОСТ 13056.8-97, здесь и далее по тексту. - .

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов

ГОСТ 19360-74 Мешки-вкладыши пленочные. Общие технические условия

ГОСТ 20290-74 Семена сельскохозяйственных культур. Определение посевных качеств семян. Термины и определения

ГОСТ 28676.8-90 Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 30090-93 Мешки и мешочные ткани. Общие технические условия

3 ОПРЕДЕЛЕНИЯ

3.1 В настоящем стандарте применяют термины по ГОСТ 20290.

3.2 По этапам семеноводства семена лекарственных и ароматических культур подразделяют на следующие категории:

3.2.1 Оригинальные семена (ОС), в том числе и суперэлита - семена первичных звеньев семеноводства, предназначенные для производства элитных семян.

3.2.2 Элитные семена (ЭС) - семена, полученные от размножения оригинальных семян, предназначенные для производства репродукционных семян.

3.2.3 Репродукционные семена - семена последующих после элиты поколений (PC-1-3 - первая-третья), высеваемые на семенных участках сельскохозяйственных предприятий и других хозяйствах для размножения; РС-4-П - четвертая и последующие, высеваемые в сельскохозяйственных предприятиях и других хозяйствах на площадях товарного назначения.

3.3 Доброкачественные семена женьшеня настоящего имеют хорошо выраженный белого цвета эндосперм, в периферической части которого находится небольшая сферическая полость, в которой виден хорошо выраженный подвесок и расположенный в нем зародыш.

3.4 Недоброкачественные семена женьшеня настоящего имеют беззародышевые, пустые, с измененным цветом эндосперма, загнившие, битые, зараженные вредителями и болезнями семена.

4 ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

4.1 Характеристики

4.1.1 Не допускаются к посеву семена лекарственных и ароматических культур при наличии в них: карантинных сорняков (семян и плодов), вредителей и болезней в соответствии с перечнем, утвержденным в установленном порядке.

4.2 Требования, назначение

4.2.1 Нормы сортовых и посевных качеств семян дифференцируют по этапам семеноводства и назначению на оригинальные семена, элитные семена и репродукционные семена.

4.2.2 По сортовым и посевным качествам семена лекарственных и ароматических культур должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Таблица 1 - Требования к сортовым и посевным качествам семян лекарственных и ароматических культур

Содержание семян

Культура

Кате-
гория семян

Сорто-
вая чистота, %, не менее

основ-
ной
культуры, %, не менее

других видов растений, шт./кг,
не более

Всхо-
жесть, %,
не менее

Влаж-
ность, %,
не более

Алтей лекарственный

Althaea officinalis L.

ОС

98

96

1800

80

10

ЭС

97

95

2000

75

10

PC-1-3

93

92

2600

65

10

РС-4-П

87

85

3600

50

10

Амми большая

Ammi majus L.

ОС

98

96

2800

75

13

ЭС

95

95

3000

70

13

PC-1-3

92

91

3600

65

13

РС-4-П

87

86

4000

50

13

Амми зубная (Виснага морковевидная)

Ammi visnaga (L.) Lam.

ОС

98

94

500

75

13

ЭС

95

93

600

70

13

PC-1-3

92

92

1000

65

13

РС-4-П

90

86

1400

50

13

Анис обыкновенный

Anisum vulgare Gaertn.

ОС

98

96

1400

80

13

ЭС

97

94

1800

75

13

PC-1-3

95

91

2000

70

13

РС-4-П

85

87

2600

55

13

Астрагал шерстистоцветковый

Astragalus dasyanthus Pall.

ОС

98

90

1200

85

10

ЭС

96

88

1400

80

10

PC-1-3

93

84

1800

70

10

РС-4-П

90

80

2400

55

10

Базилик евгенольный

Ocimum gratissimum L.

ОС

98

97

1400

70

13

ЭС

96

95

1600

65

13

PC-1-3

93

91

2000

60

13

РС-4-П

90

87

2600

50

13

Белена черная

Hyoscyamus niger L.

ОС

96

95

3000

80

13

ЭС

95

93

3200

75

13

PC-1-3

92

90

3600

60

13

РС-4-П

88

86

4000

50

13

Белладонна (красавка)

Atropa belladonna L.

ОС

98

98

200

80

13

ЭС

95

97

300

75

13

PC-1-3

93

93

400

65

13

РС-4-П

90

87

500

50

13

Бессмертник песчаный

Helichrysum arenarium (L.) Moench

ОС

96

85

6000

80

10

ЭС

95

80

6800

75

10

РС-1-3

93

73

8000

65

10

РС-4-П

90

70

10400

50

10

Валериана лекарственная

Valeriana officinalis L.

ОС

97

90

3000

80

10

ЭС

95

87

3200

75

10

PC-1-3

93

84

3600

65

10

РС-4-П

90

80

4000

50

10

Гомфокарпус кустарниковый

Gomphocarpus fruticosus (L.) R. Br.

ОС

98

97

400

80

13

ЭС

96

95

500

75

13

PC-1-3

93

92

600

60

13

РС-4-П

90

90

700

50

13

Горечавка желтая

Gentiana lutea L.

ОС

98

90

2400

80

13

ЭС

97

88

2800

75

13

PC-1-3

94

85

3200

65

13

РС-4-П

91

82

3600

50

13

Горец почечуйный

Polygonum persicaria L.

ОС

95

90

400

85

10

ЭС

94

87

500

80

10

PC-1-3

92

85

600

70

10

РС-4-П

90

83

700

55

10

Горицвет (адонис) весенний

Adonis vemalis L.

ОС

96

95

600

70

13

ЭС

94

91

800

65

13

PC-1-3

92

88

1000

55

13

РС-4-П

89

85

1200

45

13

Горицвет (адонис) однолетний

Adonis annua L.

ОС

96

95

500

70

13

ЭС

94

91

600

65

13

PC-1-3

91

87

800

55

13

РС-4-П

89

85

1000

45

13

Датиска коноплевая

Datisca cannabina L.

ОС

95

94

600

85

10

ЭС

93

92

800

80

10

PC-1-3

92

90

1000

70

10

РС-4-П

90

87

1400

55

10

Девясил высокий

Inula helenium L.

ОС

95

88

2000

85

10

ЭС

94

86

2200

80

10

PC-1-3

92

84

2600

70

10

РС-4-П

90

82

2800

55

10

Десмодиум канадский

Desmodium canadense DC.

ОС

96

90

1800

85

10

ЭС

95

88

2000

80

10

РС-1-3

92

85

2400

65

10

РС-4-П

90

82

3000

50

10

Дурман индейский

Datura innoxia Mill.

ОС

96

97

100

70

13

ЭС

95

96

200

60

13

PC-1-3

93

94

400

50

13

РС-4-П

90

92

600

45

13

Дурман обыкновенный

Datura stramonium L.

ОС

96

97

400

85

13

ЭС

94

95

600

80

13

PC-1-3

93

94

700

65

13

РС-4-П

91

92

800

50

13

Душица обыкновенная

Origanum vulgare L.

ОС

98

94

800

85

10

ЭС

96

92

1000

80

10

PC-1-3

93

90

1200

70

10

РС-4-П

90

84

1600

55

10

Женьшень настоящий

Panax ginseng C. A. Mey.

ОС

95

98

100

90*

13

ЭС

94

95

200

85*

13

PC-1-3

93

92

300

75*

13

РС-4-П

90

90

500

60*

13

Желтушник раскидистый (ж. серый)

Erysimum diffusum L.

ОС

95

94

4000

85

13

ЭС

94

93

6000

75

13

PC-1-3

92

91

8000

65

13

РС-4-П

90

88

10000

55

13

Зайцегуб опьяняющий (лагохилус опьяняющий)

Lagochilus inebrians Bunge

ОС

96

90

1300

75

13

ЭС

95

89

1400

60

13

PC-1-3

93

87

1800

50

13

РС-4-П

90

84

2000

45

13

Зверобой продырявленный

Hypericum perforatum L.

ОС

95

92

5000

80

13

ЭС

93

90

6000

75

13

PC-1-3

92

87

7000

65

13

РС-4-П

90

85

8000

55

13

Змееголовник молдавский

Dracocephalum moldavica L.

ОС

97

96

3800

85

13

ЭС

96

95

4000

80

13

PC-1-3

94

93

4200

70

13

РС-4-П

91

90

4600

60

13

Иссоп лекарственный

Hyssopus officinalis L.

ОС

92

96

1600

85

10

ЭС

90

95

1800

80

10

PC-1-3

86

92

2200

70

10

РС-4-П

80

90

2800

55

10

Кассия остролистная

Cassia acutifolia Delie

ОС

95

96

3600

90

13

ЭС

94

95

4000

85

13

PC-1-3

92

92

4200

70

13

РС-4-П

90

90

4400

60

13

Катарантус розовый

Catharanthus roseus (L.) G. Don

ОС

96

96

350

85

10

ЭС

95

94

500

80

10

PC-1-3

93

92

800

70

10

РС-4-П

90

89

1000

55

10

Козлятник лекарственный

Galega officinalis L.

ОС

98

96

200

85

10

ЭС

97

95

300

80

10

PC-1-3

95

92

500

70

10

РС-4-П

92

90

600

60

10

Копеечник альпийский

Hedysarum alpinum L.

ОС

95

90

1000

90

10

ЭС

94

85

1200

85

10

PC-1-3

93

83

1600

70

10

РС-4-П

90

80

2000

55

10

Кориандр посевной

Coriandrum sativum L.

ОС

96

94

3000

80

13

ЭС

95

92

3200

75

13

PC-1-3

93

90

3600

70

13

РС-4-П

90

89

4000

60

13

Крапива двудомная

Urtica dioica L.

ОС

96

94

1800

85

10

ЭС

95

92

2000

80

10

PC-1-3

93

90

2400

65

10

РС-4-П

90

87

2800

50

10

Крестовник плосколистный

Senecio platyphylloides Som. et Lev.

ОС

94

90

2000

80

10

ЭС

93

88

2200

75

10

PC-1-3

91

86

2600

65

10

РС-4-П

89

83

3000

50

10

Левзея сафлоровидная (маралий корень)

Leuzea carthamoides DC.

(Rhaponticum carthamoides (Willd.) Iljin.

ОС

96

92

400

80

13

ЭС

95

90

600

75

13

PC-1-3

93

87

700

65

13

РС-4-П

90

85

800

50

13

Марена красильная

Rubia tinctorum L.

ОС

95

93

360

70

13

ЭС

94

92

400

65

13

PC-1-3

92

90

600

55

13

РС-4-П

90

87

800

45

13

Мачок желтый

Glaucium flavum Crantz.

ОС

98

84

5000

70

10

ЭС

96

82

6000

65

10

PC-1-3

93

80

7000

55

10

РС-4-П

3

90

77

8000

45

10

Мелисса лекарственная

Melissa officinalis L.

ОС

95

97

800

85

10

ЭС

94

96

1000

80

10

PC-1-3

92

93

1600

70

10

РС-4-П

90

90

2000

60

10

Наперстянка красная

Digitalis purpurea L.

ОС

97

96

500

90

10

ЭС

96

94

600

85

10

PC-1-3

94

91

800

70

10

РС-4-П

91

88

1000

60

10

Наперстянка шерстистая

Digitalis lanata Ehrb.

ОС

96

94

2000

80

13

ЭС

95

93

2200

75

13

PC-1-3

92

91

2600

65

13

РС-4-П

90

87

3000

50

13

Ноготки лекарственные

Calendula оfficinalis L.

ОС

90

93

500

85

13

ЭС

89

92

600

80

13

PC-1-3

86

90

1000

65

13

РС-4-П

83

87

1600

50

13

Пажитник сенной

Trigonella foenum-graecum L.

ОС

96

97

1000

80

13

ЭС

95

96

1200

75

13

PC-1-3

93

93

1600

65

13

РС-4-П

90

90

2000

50

13

Паслен дольчатый

Solanum laciniatum Ait.

ОС

95

85

400

75

10

ЭС

93

84

500

70

10

PC-1-3

91

82

600

55

10

РС-4-П

90

80

800

50

10

Патриния средняя

Patrinia intermedia (Hornem) Roem. et Schult.

ОС

96

92

2000

80

10

ЭС

95

90

2200

75

10

PC-1-3

93

88

2400

65

10

РС-4-П

91

85

2800

55

10

Пижма обыкновенная

Tanacetum vulgare L.

ОС

96

90

4000

85

13

ЭС

95

88

5000

80

13

PC-1-3

92

85

6000

70

13

РС-4-П

90

82

8000

55

13

Подорожник блошный

Plantago psyllium L.

ОС

97

97

1200

85

13

ЭС

96

95

1400

80

13

PC-1-3

94

94

1700

70

13

РС-4-П

91

90

2000

65

13

Подорожник большой

Plantago major L.

ОС

96

95

5000

80

13

ЭС

95

94

6000

75

13

PC-1-3

93

91

6600

65

13

РС-4-П

90

88

7000

50

13

Полынь цитварная

Artemisia cina Berg.

ОС

95

90

4000

70

13

ЭС

93

87

5000

65

13

PC-1-3

92

85

7000

55

13

РС-4-П

90

82

8000

45

13

Пустырник сердечный (п. пятилопастной)

Leonurus cardiaca L.

ОС

97

94

4500

80

13

ЭС

96

92

5200

75

13

PC-1-3

93

89

5800

60

13

РС-4-П

90

85

6400

50

13

Расторопша пятнистая

Silybum marianum (L.) Gaertn.

ОС

97

90

500

85

10

ЭС

96

88

600

80

10

PC-1-3

94

85

700

70

10

РС-4-П

91

83

900

60

10

Ревень дланевидный тангутский

Rheum palmatum L. var. tanguticum Maxim.

ОС

97

94

300

85

13

ЭС

95

93

400

80

13

РС-1-3

93

90

600

70

13

РС-4-П

91

87

800

55

13

Родиола розовая

Rodiola rosea L.

ОС

96

90

3000

70

13

ЭС

95

88

3200

65

13

PC-1-3

93

85

3800

55

13

РС-4-П

90

82

4600

45

13

Ромашка аптечная (ободранная)

Matricaria recutita (L.) Raushert

ОС

96

88

8000

80

12

ЭС

95

87

9000

75

12

PC-1-3

93

85

10000

65

12

РС-4-П

90

83

12000

50

12

Ромашка далматская

(Пиретрум цинерариелистный)

Pyrethrum cinerariifolium Trev.

ОС

98

90

2400

75

13

ЭС

96

87

2600

70

13

PC-1-3

93

83

3600

60

13

РС-4-П

90

80

4600

50

13

Ромашка кавказская (Р. персидская, Пиретрум розовый)

Pyrethrum roseum (Adam.) M. В.

ОС

96

88

8000

80

12

ЭС

95

87

9000

75

12

PC-1-3

93

85

10000

65

12

РС-4-П

90

83

12000

50

12

Рута душистая

Ruta graveolens L.

ОС

98

96

600

80

13

ЭС

97

95

800

75

13

PC-1-3

95

93

1400

60

13

РС-4-П

90

89

1800

50

13

Секуринега полукустарниковая

Securinega suffruticosa (Pall.) Rehd.

ОС

98

97

1000

80

13

ЭС

97

96

1200

75

13

PC-1-3

95

94

1600

65

13

РС-4-П

92

90

2200

50

13

Синюха голубая

Polemonium coeruleum L.

ОС

97

96

1400

85

13

ЭС

96

95

1600

80

13

PC-1-3

93

92

2000

70

13

РС-4-П

90

90

2600

60

13

Стальник полевой

Ononis arvensis L.

ОС

97

94

1800

85

10

ЭС

96

93

2000

80

10

PC-1-3

93

91

2200

70

10

РС-4-П

90

90

2600

55

10

Термопсис ланцетный

Thеrmopsis Lanceolata R. Br.

ОС

95

94

1200

85

10

ЭС

94

93

1400

80

10

PC-1-3

92

91

1800

70

10

РС-4-П

90

89

2000

55

10

Термопсис очередноцветковый

Thermopsis alterniflora Rgl. et Schmalh.

ОС

96

94

1600

85

10

ЭС

95

93

1800

80

10

PC-1-3

93

90

2000

65

10

РС-4-П

90

87

2200

50

10

Тимьян обыкновенный

Thymus vulgaris L.

ОС

95

88

3600

85

10

ЭС

94

87

4000

80

10

PC-1-3

93

85

4400

70

10

РС-4-П

90

83

4800

60

10

Тмин обыкновенный

Carum carvi L.

ОС

97

90

600

85

13

ЭС

96

89

800

80

13

PC-1-3

94

87

1200

70

13

РС-4-П

91

84

1800

55

13

Тысячелистник обыкновенный

Achillea millefolium L.

ОС

95

90

8000

85

10

ЭС

94

88

9000

80

10

PC-1-3

92

86

10000

70

10

РС-4-П

90

83

12000

55

10

Фенхель обыкновенный

Foenculum vulgare Mill.

ОС

98

96

600

70

12

ЭС

97

95

700

65

12

PC-1-3

95

93

900

55

12

РС-4-П

90

90

1200

45

12

Чабер садовый

Satureja hortensis (L.)

ОС

90

94

1800

75

12

ЭС

85

93

2000

70

12

PC-1-3

82

90

2400

60

12

РС-4-П

75

87

3000

50

12

Череда трехраздельная

Bidеns triparttita L.

ОС

97

88

2000

75

13

ЭС

96

87

2500

70

13

PC-1-3

94

85

2800

60

13

РС-4-П

92

83

3200

50

13

Чернушка дамасская

Nigеlla damascena L.

ОС

95

90

3000

85

10

ЭС

94

89

3200

80

10

PC-1-3

92

87

3600

65

10

РС-4-П

90

85

4000

55

10

Чистотел большой

Chelidonium majus L.

ОС

95

91

1800

75

13

ЭС

94

90

2000

70

13

PC-1-3

92

88

2400

60

13

РС-4-П

90

86

2800

50

13

Шалфей лекарственный

Salvia officinalis L.

ОС

95

95

200

80

10

ЭС

94

94

300

75

10

РС-1-3

92

91

600

60

10

РС-4-П

90

89

800

50

10

Шалфей мускатный

Salvia sclarea L.

ОС

96

95

300

80

13

ЭС

95

94

400

75

13

PC-1-3

93

92

800

65

13

РС-4-П

90

85

1200

50

13

Шлемник байкальский

Scutellaria baicalensis Georgi

ОС

97

96

1000

80

10

ЭС

96

94

1200

75

10

PC-1-3

93

91

1800

60

10

РС-4-П

90

88

2400

50

10

Эрва шерстистая

Aerva lanata Juss

ОС

95

85

6000

70

10

ЭС

94

84

8400

65

10

PC-1-3

92

78

10000

55

10

РС-4-П

90

70

14400

45

10

Эхинацея пурпурная

Echinacea purpurea (L.) Moench.

ОС

97

90

2500

85

13

ЭС

96

89

2800

80

13

PC-1-3

93

87

3200

70

13

РС-4-П

90

84

3600

55

13

Примечание - В семенах женьшеня настоящего любой категории определяют доброкачественность

4.3 Маркировка

4.3.1 Транспортная маркировка по ГОСТ 14192.

4.4 Упаковка

4.4.1 Упаковка по ГОСТ 28676 в тканевые мешки по ГОСТ 30090 не более 40 кг нетто.

4.4.2 Оригинальные и элитные семена страхового фонда для централизованного хранения упаковывают по ГОСТ 28676.8 в двойные мешки: внутренний - пленчатый мешок-вкладыш по ГОСТ 19360, наружный - тканевый по ГОСТ 30090 не более 40 кг нетто.

Допускается изготовление мешков-вкладышей (размером 115х60 см) из пленки полиэтиленовой марки П-2020-Т по ГОСТ 10354.

4.4.3 Для обеспечения соответствующей герметизации мешка-вкладыша его свободную часть завязывают на 15 см ниже верхнего края. Оставшуюся часть подгибают и еще раз завязывают. Второй узел должен быть завязан на 2-3 см ниже первого.

4.4.4 Влажность семян, предназначенных для упаковывания в мешки с пленчатыми мешками-вкладышами, должна соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.

Таблица 2 - Влажность семян при хранении в мешках с полиэтиленовыми вкладышами

Культура

Влажность семян, %

минимальная

максимальная

Алтей лекарственный

4

9

Амми большая

3

8

Амми зубная

3

7

Белена черная

3

7

Бессмертник песчаный

3

6

Валериана лекарственная

3

7

Горец почечуйный

5

8,5

Девясил высокий

4

8

Десмодиум канадский

3

8

Дурман индейский

5

9

Дурман обыкновенный

3

9

Душица обыкновенная

3

7

Желтушник раскидистый

3

7

Зверобой продырявленный

3

7

Катарантус розовый

3

7

Белладонна

3

7

Копеечник альпийский

3

8

Мачок желтый

4

7

Наперстянка красная

3

6,5

Наперстянка шерстистая

3

6,5

Ноготки лекарственные

4

8,5

Паслен дольчатый

4

7

Патриния средняя

4

8

Подорожник блошный

3,5

9

Подорожник большой

3

7,5

Пустырник сердечный

3

7

Ревень дланевидный тангутский

4

8

Ромашка далматская

3

7

Ромашка аптечная

3

7

Расторопша пятнистая

4

7

Синюха голубая

3

7,5

Стальник полевой

4

9

Тимьян обыкновенный

2

6

Чернушка дамасская

3

7

Шалфей лекарственный

4

7

Чистотел большой

3

7

Эхинацея пурпурная

4

8


5 ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

5.1 Семена лекарственных и ароматических культур принимают партиями по ГОСТ 12036.

5.2. Каждая партия должна быть оформлена документом по ГОСТ 12046.

5.3 Партию семян в местах отгрузки и поступления осматривают для установления соответствия упаковки, маркировки и требованиям настоящего стандарта.

5.4 В случае разногласий по качеству семян арбитражные определения посевных качеств проводят по ГОСТ 12047.

6 МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ

6.1 Сортовые качества семян лекарственных и ароматических культур определяют апробацией посевов в соответствии с требованиями НД [1, 2, 3].

6.2 Определение посевных качеств

6.2.1 Отбор проб - по ГОСТ 12036, определение массы средней пробы в соответствии с таблицей 3.

Таблица 3 - Масса партий и средних проб семян лекарственных и ароматических культур

Культура

Масса партии семян (контрольной единицы), кг, не более

Масса средней пробы, г

Алтей лекарственный

2000

100

Амми большая

2000

50

Амми зубная

2000

50

Анис обыкновенный

2000

50

Астрагал шерстисто-цветковый

2000

100

Базилик евгенольный

2000

50

Белена черная

2000

50

Белладонна

2000

50

Бессмертник песчаный

2000

50

Валериана лекарственная

2000

50

Гомфокарпус кустарниковый

5000

100

Горечавка желтая

2000

50

Горец почечуйный

2000

50

Горицвет весенний

5000

100

Горицвет однолетний

5000

100

Датиска коноплевая

2000

50

Девясил высокий

2000

50

Десмодиум канадский

2000

50

Дурман индейский

5000

100

Дурман обыкновенный

5000

100

Душица обыкновенная

2000

50

Женьшень настоящий

2000

50

Зайцегуб опьяняющий

2000

50

Желтушник раскидистый

2000

50

Зверобой продырявленный

2000

50

Змееголовник молдавский

2000

50

Иссоп лекарственный

2000

50

Катарантус розовый

2000

50

Козлятник лекарственный

5000

100

Копеечник альпийский

5000

100

Крапива двудомная

2000

50

Крестовник плосколистный

2000

50

Мачок желтый

2000

50

Мелисса лекарственная

2000

50

Наперстянка красная

2000

50

Наперстянка шерстистая

2000

50

Паслен дольчатый

2000

50

Патриния средняя

5000

100

Пижма обыкновенная

2000

50

Подорожник блошный

2000

50

Подорожник большой

2000

50

Пустырник сердечный

2000

50

Родиола розовая

2000

25

Ромашка аптечная

2000

50

Ромашка далматская

2000

50

Ромашка кавказская

2000

50

Рута душистая

2000

50

Синюха голубая

2000

50

Термопсис ланцетный

2000

100

Термопсис очередноцветковый

2000

100

Тимьян обыкновенный

2000

50

Тмин обыкновенный

2000

50

Тысячелистник обыкновенный

2000

50

Череда трехраздельная

5000

100

Чернушка дамасская

2000

50

Чистотел большой

2000

50

Шлемник байкальский

2000

50

Эвра шерстистая

2000

25

Эхинацея пурпурная

5000

250

6.2.2 Определение чистоты семян по ГОСТ 12037.

6.2.2.1 Массу навески для определения чистоты семян лекарственных и ароматических культур отбирают в соответствии с таблицей 4.

Таблица 4 - Масса навески для определения чистоты семян лекарственных и ароматических культур

Культура

Масса навески, г

Астрагал шерстисто-цветковый

4

Гомфокарпус кустарниковый

10

Горечавка желтая

5

Горец почечуйный

2

Горицвет весенний

10

Горицвет однолетний

10

Датиска коноплевая

0,5

Девясил высокий

2

Десмодиум канадский

4

Женьшень настоящий

5

Зайцегуб опьяняющий

4

Катарантус розовый

4

Козлятник лекарственный

4

Копеечник альпийский

4

Крапива двудомная

1

Крестовник плосколистный

2

Мачок желтый

1

Мелисса лекарственная

2

Наперстянка шерстистая

1

Патриния средняя

4

Пижма обыкновенная

1

Пустырник сердечный

2

Расторопша пятнистая

50

Родиола розовая

2

Рута душистая

2

Термопсис ланцетный

20

Термопсис очередноцветковый

20

Тысячелистник обыкновенный

0,5

Чернушка дамасская

4

Чистотел большой

2

Шлемник байкальский

4

Эвра шерстистая

0,5

Эхинацея пурпурная

10

6.2.2.2 Навески семян лекарственных и ароматических культур до их разбора просеивают для выделения отходов на решетах с отверстиями, мм:

0,5х20 - семена валерианы лекарственной, желтушника раскидистого, катарантуса розового, наперстянки шерстистой, подорожника блошного, пустырника сердечного, чистотела большого;

0,6х20 - амми большой, амми зубной, паслена дольчатого;

0,7х20 - расторопши пятнистой, синюхи голубой;

0,8х20 - десмодиума канадского, копеечника альпийского, мачка желтого, чернушки дамасской;

0,9х20 - козлятника лекарственного;

1,3х20 - эхинацеи пурпурной;

диаметром 1,3 мм - алтея лекарственного и горца почечуйного.

6.2.2.3 Просеивают навески семян на решетчатом вибрационном классификаторе РКФ-1 в течение 5 мин при частоте 75 колебаний в минуту или вручную путем продольно-возвратного движения в направлении длины отверстий с количеством колебаний около 75 в минуту. При отсутствии решет анализ проводят вручную.

6.2.3 Определение подлинности семян лекарственных и ароматических культур проводят по ГОСТ 12043. Морфологические признаки семян в соответствии с требованиями таблицы 5.

Таблица 5 - Морфологические признаки семян лекарственных и ароматических культур

Культура

Форма

Окраска

Характеристика поверхности

Алтей лекарственный

Плоскопочковидная с неодинаково закругленными сторонами у выемки, где расположен семенной рубчик

Коричневая, у выемки желтовато-серая

Мелкоточечная

Амми большая

Продолговато-яйцевидная, с пятью слабовыступающими ребрами

Коричневая, светло-серая, красновато-бурая, с белыми полосками по ребрам

Гладкая

Амми зубная

Удлиненно-яйцевидная с пятью светлоокрашенными продольными ребрами

От светло-серой до бурой

Гладкая

Анис обыкновенный

Яйцевидная или грушевидная

Серовато-желтая или зеленовато-коричневая

Шероховатая со слабо выступающими ребрами

Астрагал шерстисто-

цветковый

Почковидная или неправильно почковидная, сдавленная с боков

Светло-желтая, желтая, светло-коричневая, коричневая, светло-зеленая, черная

Гладкая, блестящая

Базилик евгенольный

Округлая, сплюснутая

Коричневато-черная, черная

Морщинистая, бугристая

Белена черная

Округлая или слабопочковидная, плоская

От серо-желтой до серовато-коричневой

Сетчато-ямчатая

Белладонная

Почковидная или округло-угловатая

Желтовато-серая, коричневато-серая, бурая, черная

Мелкоямчатая с серебристым блеском

Бессмертник песчаный

Удлиненно-коническая, прямая или слегка изогнутая с расширенной, иногда косоусеченной верхушкой и суженным округлым основанием

Коричневая, палевая, светло-бурая

Продолговато-

мелкобороздчатая, иногда покрыта мелкими чешуйками в виде мелких прозрачных точек

Валериана лекарственная

Продолговато-яйцевидная, односторонне-выпуклая с остающейся чашечкой в виде сросшейся коронки с 8-12 перистоопущенными лучами хохолка. У не вполне зрелых семян лучи хохолка загнуты внутрь, при полном созревании широко расставлены, на выпуклой стороне три продольных жилки, на плоской - одна срединная, по бокам узкая кайма

Светло-коричневая, серовато-коричневая

Мелкоточечная, голая или слабоопущенная, матовая

Горец почечуйный

Округло-яйцевидная, уплощенная, с одной стороны (у основания) неясно выпуклая, с другой - вогнутая, реже округло-трехгранная, с притупленным носиком и остатком околоцветника

От коричневой до черной

Гладкая или мелкоямчатая, блестящая

Горицвет весенний

Яйцевидная

Серая, зеленоватая

Морщинистая, бугристая

Горицвет однолетний

Трехгранно-угловатая, слегка яйцевидная

Светло-серая, желтовато-серая, или зеленоватая

Неправильно глубокоморщинистая, бугорчатая или слегка складчатая, морщинистая

Гомфокарпус кустарниковый

Овально-удлиненная, на брюшной стороне плоская, окаймленная выступающим валиком

От коричневой до темно-коричневой

Морщинистая, шероховатая, матовая

Горечавка желтая

Крылатые, плоские, округло-крытые с загнутыми краями

Желтые, светло-желтые

Мелкоямчатая, блестящая

Датиска коноплевая

Продолговато-овальная с пленчатой коронкой на верхушке

От светло-коричневой до красно-бурой, иногда коричневой

Продольно-ячеистая

Девясил высокий

Продолговатая, иногда слабоизог-

нутая продольно-ребристая, на верхушке с остатками хохолка из многочисленных белых тычинок

Светло-коричневая, коричневая, светло-зеленая

Гладкая, блестящая

Десмодиум канадский

Почковидная, неправильно почковидная

Светло-желтая, желтая, коричневая

Гладкая, блестящая, слабо-блестящая

Дурман индейский

Почковидная, сплюснутая с углублением на брюшной стороне и бугристым валиком на спинной

От серовато-бурой до желтовато-коричневой

Мелкоямчатая

Дурман обыкновенный

Неправильно почковидная, сильно сдавленная, на спине округлая, на брюшной стороне почти прямая или слегка вогнутая

Черная, черно-бурая

Мелкоячеистая, углубления размещаются концентрически

Душица обыкновенная

Шаровидная, овальная, слегка сдавленное основание, переходящее в носик. Грань на спинке выпуклая, на брюшной стороне слабодвугранная

Коричневато-серая, темно-коричневая почти черная

Мелкоточечная, матовая

Женьшень настоящий

Неправильно округлая, сплюснутая с боков, дисковидная

Желтовато-белая

Шероховатая, морщинистая

Желтушник раскидистый

Продолговато-овальная, эллипсоидная

От желтой до светло-коричневой

Точечно-бугристая, маслянистая, блестящая

Зайцегуб опьяняющий

Остротрехгранная

Коричневая

Продолговато-ребристая

Зверобой продыряв-

ленный

Цилиндрическая или цилиндрически-овальная с оттянутым коротким носиком

От зеленовато-серой до буро-черно-коричневой

Сетчато-ямчатая или тонкобороздчатая

Змееголовник молдавский

Трехгранная, овальная, в поперечном сечении слаботреугольная. Основание тупое. На брюшной стороне две грани образуют тупое ребро

Темно-коричневая, темно-бурая, реже бурая. Плодовый рубчик белый

Точечно-вдавленная, матовая

Иссоп лекарственный

Яйцевидно вытянутая, основание тупозаостренное, сдавленное

Черная, темно-коричневая. Плодовый рубчик светлый

Мелкобугорчатая, между бугорками блестящая

Кассия остролистная

Плоская, сердцевидно-

клиновидная или почти четырехгранная, суженные на нижнем конце в ноготок

Зеленая, желтовато-зеленая, желтая

Сетчато-морщинистая, почти без блеска

Катарантус розовый

Продолговато-овальная, иногда косоусеченная

От темно-коричневой до черной

Ребристо-точечно-

бугристая

Козлятник лекарственный

Почковидная, неправильно почковидная, иногда сдавленная с боков

Светло-желтая, желтая, зеленовато-желтая

Гладкая, матовая или слабоблестящая

Копеечник альпийский

Почковидная, или неправильно почковидная, иногда сдавленная с боков

Светло-желтая, желтая, светло-зеленая, светло-коричневая

Гладкая, блестящая

Кориандр посевной

Полушаровидная, со спинной стороны согнутая с продольным небольшим валиком, окаймленным двумя эфироносными канальцами

Желто-серая, желтовато-коричневая

Слабо-продольно-

морщинистая, матовая

Крапива двудомная

Яйцевидно-сдавленная, с узких сторон килеватая, на вершине слегка заостренная с остатками рыльца, у основания широкоокруглая. Плодовый рубчик округлый, ясно заметный

Желтовато-серая

Мелкоточечная

Крестовник плосколистный

Веретеновидная, слегка ребристая

Коричневая

Продольно-ребристая

Левзея сафлоровидная

Элипсоидно-пирамидная, на верхушке с остатками волосков хохолка

Буроватая

Продольно-ребристая

Марена красильная

Полушаровидная

Темно-коричневая или черная

Грубо бугорчатая, шероховатая

Мачок желтый

Односторонне-овальная, слегка почковидная, со спинки округло-выпуклая с четко выраженным семенным швом на брюшной стороне

Черная, серая, черные с серым налетом, иногда темно-коричневые

Крупно-ячеистая-матовая или блестящая

Мелисса лекарственная

Удлиненно-трехгранная, выпуклая, с боков сдавленная и переходящая в ребро

Желтая, светло-коричневая, коричневая, темно-коричневая

Шероховатая, блестящая

Наперстянка красная

Слегка удлиненная, угловато-цилиндрическая или неясно четырех-пятигранная, усеченная с обоих концов или конусовидная, с продольной ложбинкой у брюшного шва

От светло-розовато-желтой до светло-коричневой

Мелкоямчатая, сотовидная с тусклым перламутровым блеском

Наперстянка шерстистая

Асимметричная и сильно варьирует: прямоугольная, усеченно-клиновидная, сегметообразная, трапециевидная, неправильно шестигранная с неясно выраженными гранями

Светло-коричневая, желто-коричневая

Ячеистая со слабым блеском

Ноготки лекарственные

Сильно варьирует: продолговатая, серповидная, дугообразно-согнутая, обычно с крыльями различной ширины, реже без них, иногда с длинным носиком

Желтая, желто-зеленая, серо-бурая, светло-коричневая, коричневая

Продольно-бороздатая, часто на спинке с шипами, реже гладкая

Пажитник сенной

Овально-вздутая, серповидно-овальная, сдавленная с боков

Желтая, светло-коричневая

Кожистая, гладкая, матовая или слабо-блестящая

Паслен дольчатый

Округло-почковидная, плосковатая

Светло-коричневая, коричневая, темно-коричневая

Покрыта продольно-

концентрическими извилистыми валиками

Патриния средняя

Обратнояйцевидная, согнутая, плоская, суженная к основанию

Светло-желтая, желтая

Шероховатая

Пижма обыкновенная

Продолговатая, пятигранная, более или менее клиновидная, часто слегка согнутая

Серая, ребрышки и коронка несколько светлее

Продольно-тонкореб-

ристая и несколько морщинистая, матовая, в промежутках между ребрышками блестящая

Подорожник блошный

Ладьевидная с приподнятыми неравномерно завернутыми к брюшной стороне краями

Коричневая

Гладкая, глянцевая, роговидная

Подорожник большой

Клиновидная, многоугольная, неправильно-ромбическая или прямоугольная, со стороны семенного рубчика неясно трехшестигранная, с уплощенной стороны слегка выпуклая

От серовато-зеленовато-

коричневых до темно-коричневых

С брюшной стороны радиально, а со спинки продольно-морщинистая, тускло блестящая или матовая

Полынь цитварная

Удлиненно-яйцевидная, сдавленная

Бурая, серо-бурая, серая

Продольно-бороздчатая

Пустырник сердечный

Трехгранно-удлиненная, с косоусеченной вершиной, образующей трехгранную площадку с остроприподнятыми краями, к основанию семена клиновидно-суживающиеся

От серовато- до буровато-коричневых

Косоусеченная вершина покрыта белыми волосками, слабо морщинистая

Расторопша пятнистая

Обратнояйцевидная, слегка сдавленная с боков; верхушка косоусеченная с выступающим тупым остатком столбика и островершинным валиком вокруг него или без остатка столбика. Основание тупое, плодовый рубчик щелевидный или округлый, слегка смещенный вбок

От белой до темно-коричневой, по белому или слабожелтому фону коричневые или темно-коричневые полоски, реже сплошь коричневые, валик более светлый

Гладкая, иногда продольно-морщинистая, блестящая или матовая

Ревень дланевидный тангутский

Трех, реже четырехгранная с пленчатыми, сросшимися в основании или на верхушке крыльями, в плане яйцевидная или почти овальная

От темно-коричневых до коричнево или буровато-черных, крылья от розовато-желтых до светло- или красновато-коричневых

Морщинистоячеистая или почти овальная, крылья поперечно-

тонкоморщинистые

Родиола розовая

Удлиненно-коническая, заостренная с одной стороны и с острым пленчатым ребром вдоль семени с другой стороны

Желтовато-коричневая, светло-коричневая, коричневая, темно-коричневая

Продольно-бороздчатая

Ромашка аптечная

Продолговатая, в очертании четырех-пятигранная; верхушка косоусеченная, пятиугольная, основание слабосуженное, усеченное, тупое

Желтовато или зеленовато-серая, ребра и ободок на верхушке окрашен светлее

С внешней стороны слабовыпуклая, продольно-бороздчатая, с внутренней - с 3-5 ребрышками

Ромашка далматская

Узкая, вытянутая с обоих концов, усеченная, прямая или слегка изогнутая, в поперечнике асимметричная, пяти-шестигранная, с выступающими ребрами на верхушке, со слаборасширенной и зазубренной коронкой

От серо-желтой до коричневой

Продольно-ребристая

Ромашка кавказская

Продольно-слабосдавленная

От бурой до коричневой

Продольно-ребристая

Секуринега полукустар-

никовая

Трехгранная, тупая

От темно-желтой до коричневой

Гладкая, с тонкой кожурой, блестящая

Синюха голубая

Ромбовидная или удлиненно-яйцевидная с тремя-четырьмя гранями, слегка просвечивающими ребрами

Коричневая или почти черная

Мелкобугорчатая, матовая

Стальник полевой

Округло-почковидная

Темно-коричневая или светло-бурая, иногда с зеленоватым оттенком

Мелкобугорчатая, матовая

Термопсис ланцетный

Округло-почковидная

Темно-зеленая, темно-серая

Блестящая

Термопсис очередно-

цветковый

Почковидно-овальная, сдавленная с боков

Желтая, коричневая, светло-желтая, иногда темно-коричневая

Гладкая, слабоблестящая или матовая

Тимьян обыкновенный

Округлая, реже яйцевидная, с одной стороны приплюснутая, ребра не выражены

Черная, коричневая, бурая

Тонкоямчатая, шероховатая, матовая

Тмин обыкновенный

Цилиндрическая, слабоизогнутая

Серовато-коричневая, надпестичный диск светло-серый

Ребристая, между ребрами морщинисто-шероховатая

Тысячелистник обыкновенный

Сдавленно-клиновидная, прямая или слегка согнутая с расширенной усеченной верхушкой и с боковых сторон по одному крылообразному ребру

Светло-серая, крылообразные ребра белые

Мелко продольно-бороздчатая, матовая

Фенхель обыкновенный

Продолговато-овальная, слегка согнутая, спинная сторона выпуклая

Желтовато-светло-

коричневая, ребра белые

Ребристая

Чабер садовый

Овальная, слегка сдавленная

Серебристо-коричневато-

черная, черная

Мелкобугорчатая, блестящая

Череда трехраздельная

Трехгранно-сплюснутая, почти плоская с нарезными гранями между собой; одна широкая грань разделяется вдоль жилкой, переходящей иногда в остевидный средний шип; две другие - узкие ребра семян, переходящие к верхушке в два длинных шипа

Желтовато-бурая, шипы и ребра и плодовый рубчик более светлый

Шипы и ребра семян покрыты вниз направленными зубовидными щетинками

Чернушка дамасская

Яйцевидно-трехгранная, грани при соединении по ребрам с выпуклым ободком

Интенсивно-черная

С рельефным сетчато поперечно-морщинистым рисунком, внутри ячеек сетки точечные бугорки

Чистотел большой

Односторонне-овальная, сдавленная на брюшной стороне, с мясистым, языкообразным, почти прозрачным присеменником

Черная, черновато-бурая, присемянник светло-желтый

Сетчато-ямчатая, слабоблестящая

Шалфей лекарственный

Округлая, слегка сдавленная или почти шероховатая, изредко неясно трехгранная

От темно-коричневой до черной

Мелкоточечная с тусклым блеском

Шалфей мускатный

Овально-обратно-яйцевидная, сдавленная

Светло-коричневая, желтовато-коричневая. Полоски более темные

Мелкоточечная, слаболоснящаяся

Шлемник байкальский

Трехгранно-призматическая или широко-обратно-яйцевидная, обычно сдавленная. Вершина округлая, к основанию клиновидно-сдавленная

Черная, однородная

Мелкобороздчатая, равномерно выраженная по слабому шероховатому фону. Матовая или слабоблестящая

Эрва шерстистая

Округло-почковидная

Черная

Гладкая, блестящая

Эхинацея пурпурная

Клиновидная, иногда несколько искривленная, четырехгранная или округло-четырехгранная с суживающимся основанием

Светло-желтая, желтовато-серая, светло-коричневая

Шероховатая, слабопродольно-

морщинистая, матовая

6.2.4 Определение всхожести семян проводят по ГОСТ 12038.

6.2.4.1 Условия проращивания семян - в соответствии с требованиями таблицы 6.

Таблица 6 - Условия проращивания семян лекарственных и ароматических культур

Условия проращивания

Срок определения, сут

Культура

Ложе

Температура,
°С

Осве-
щен-
ность

Энергия прорас-
тания

Всхо-
жесть

Дополнительные условия
для семян, находящихся
в состоянии покоя

посто-
янная

пере-
менная

Горец почечуйный

НБ

-

30-5;
10 дн.
при 5 °С, затем 10-25 °C

Т

7

20

Всхожесть свежеубранных семян в течение 30 дн. определяют, выдерживая семена первые 10 дн. при 5 °С, затем в режиме 10-25 °С. Учет энергии прорастания проводят на 22-е сутки, а всхожести - на 37-е сутки

Горечавка желтая

НБ

20

-

Т

14

28

Гомфокарпус кустарниковый

НБ

-

15-30

Т

9

14

Горицвет весенний

ВП

-

15-20

Т

12

28

Горицвет однолетний

ВП

-

10-30

Т

16

28

Датиска коноплевая

НБ

25

-

Т

10

14

Всхожесть свежеубранных семян в течение 15 дн. после сбора определяют в темноте при 10-25 °С. Учет энергии прорастания проводят на 16-е сутки, а всхожести - на 18-е сутки

Десмодиум канадский

НБ

-

20-30

Т

6

12

Змееголовник молдавский

НБ

25

20-30

Т

4

12

Козлятник лекарственный

НБ

-

20-30

Т

5

12

Копеечник альпийский

НБ

20

-

Т

8

16

Крапива двудомная

НБ

25

20-30

Т

9

18

Мелисса лекарственная

НБ

-

20-30

Т

7

18

Пажитник сенной

НБ

25

-

Т

7

16

Патриния средняя

НБ

-

20-30

Т

7

12

Пижма обыкновенная

НБ

-

20-30

Т

7

14

Родиола розовая

НБ

-

20-30

Т

16

30

Рута душистая

НБ

20

20-30

Т

13

20

Термопсис ланцетный

НБ

-

20-30

Т

4

12

Термопсис очередноцветковый

НБ

-

20-30

Т

7

12

Тысячелистник обыкновенный

НБ

25

20-30

Т

3

7

Чернушка дамасская

НБ

-

15-30

Т

10

17

Чистотел большой

НБ

-

20-30

Т

15

27

Шлемник байкальский

НБ

-

20-30

Т

10

20

Эрва шерстистая

НБ

-

20-30

Т

10

26

Эхинацея пурпурная

НБ

20

20-30

Т

7

16

Примечание - НБ - проращивание семян на фильтровальной бумаге;

ВП - проращивание семян в песке;

Т - проращивание семян в темноте.

Перед проращиванием семена термопсиса помещают в стеклянную посуду емкостью 30 см, заливают концентрированной серной кислотой на 3 ч термопсис ланцетный и на 4 ч - термопсис очередноцветковый. Затем кислоту сливают, а семена промывают в проточной воде до полного удаления кислоты (контроль по пробе лакмусовой бумаги) и подсушивают до сыпучести.

Перед проращиванием семена десмодиума канадского и козлятника лекарственного прогревают в горячей воде (80 °С) в течение одной минуты. Затем семена слегка подсушивают и закладывают на проращивание.

При определении всхожести семян десмодиума канадского, козлятника лекарственного, копеечника альпийского, термопсиса ланцетного и термопсиса очередноцветкового за четыре дня до окончания определения всхожести твердые семена скарифицируют наждачной бумагой до появления заметных царапин или надрезают острым ланцетом со стороны, противоположной корешку, и оставляют на ложе до конца проращивания. Все проросшие семена из числа скарифицированных прибавляют к числу ранее проросших.

Семена горицвета весеннего перед проращиванием выдерживают в растворе гиббереллина (концентрация 200 мг/л) [4] в течение 48 ч, а горечавки желтой (500 мг/л) в течение 72 ч, затем подсушивают и закладывают на проращивание.

Семена родиолы розовой закладывают на проращивание после стратификации во влажном песке при температуре 0-5 °С в течение 30 сут. При отсутствии гиббереллина семена горечавки желтой стратифицируют в течение 45 сут и горицвета весеннего - 60 сут.

6.2.4.2 Доброкачественность свежеубранных семян женьшеня настоящего определяют по ГОСТ 13056.8.

Для определения доброкачественности из чистой фракции семян женьшеня, выделенной при определении чистоты, отбирают две пробы в соответствии с требованиями, указанными в таблицах 3 и 7.

Таблица 7 - Масса партии свежеубранных семян женьшеня настоящего для определения доброкачественности

Масса партии, г, не менее

Проба, шт.

100

10

500

20

1000

25

Св. 1000

30

Доброкачественность свежеубранных семян женьшеня настоящего определяют методом взрезывания семян после предварительного намачивания их в воде в течение 24 ч. Взрезывают семена скальпелем, острым ножом или бритвой вдоль костянки, чтобы хорошо просматривался эндосперм и зачаток зародыша.

Взрезанные семена женьшеня настоящего подразделяют на доброкачественные и недоброкачественные.

6.2.5 Определение влажности семян лекарственных и ароматических культур проводят по ГОСТ 12041. Температура, время размола и высушивания семян лекарственных культур, не включенных в ГОСТ 12041, в соответствии с таблицами 8 и 9. Семена лекарственных и ароматических культур, не указанные в таблице 8, высушивают целыми.

Таблица 8 - Время размола семян лекарственных культур

Культура

Время размола, с

Десмодиум канадский, женьшень настоящий копеечник альпийский

10

Козлятник лекарственный, термопсис ланцетный, термопсис очередноцветковый

15

Горицвет весенний, горицвет однолетний, пажитник сенной

20

Таблица 9 - Температура и время высушивания семян лекарственных и ароматических культур

Культура

Температура высушивания, °С

Время высушивания, мин

Родиола розовая, змееголовник молдавский

130

20

Горечавка желтая, горицвет весенний, горицвет однолетний, женьшень настоящий, зайцегуб опьяняющий, козлятник лекарственный, копеечник альпийский, крапива двудомная, мелисса лекарственная, пажитник сенной, пижма обыкновенная, полынь цитварная, ромашка кавказская, секуринега полукустарниковая, термопсис ланцетный, термопсис очередноцветковый, тысячелистник обыкновенный, чернушка дамасская, шлемник байкальский, эрва шерстистая

130

40

Десмодиум канадский

130

50

Гомфокарпус кустарниковый, патриния средняя, рута душистая, чистотел большой

130

60

Анис обыкновенный, базилик евгенольный, душица обыкновенная, иссоп лекарственный, крестовник плосколистный, кориандр посевной, тмин обыкновенный, фенхель обыкновенный, чабер садовый, шалфей мускатный, эхинацея пурпурная

130

80

6.2.6 Определение массы 1000 семян по ГОСТ 12042, число семян и повторность в соответствии с таблицей 10.

Таблица 10 - Размеры проб при определении массы 1000 семян лекарственных и ароматических культур

Культура

Повторность анализа

Число семян, шт.

Женьшень настоящий

2

100

Алтей лекарственный, амми большая, амми зубная, астрагал шерстистоцветковый, базилик евгенольный, белена черная, белладонна, бессмертник песчаный, гомфокарпус кустарниковый, горечавка желтая, горец почечуйный, датиска коноплевая, девясил высокий, десмодиум канадский, душица обыкновенная, зайцегуб опьяняющий, змееголовник молдавский, желтушник раскидистый, зверобой продырявленный, иссоп лекарственный, кассия остролистная, катарантус розовый, козлятник лекарственный, копеечник альпийский, крапива двудомная, крестовник плосколистный, лавзея сафлоровидная, марена красильная, мачок желтый, мелисса лекарственная, наперстянка красная, наперстянка шерстистая, паслен дольчатый, пижма обыкновенная, подорожник блошный, подорожник большой, полынь цитварная, расторопша пятнистая, ревень дланевидный тангутский, родиола розовая, ромашка аптечная, ромашка далматская, ромашка кавказская, рута душистая, секуринега полукустарниковая, синюха голубая, стальник полевой, тмин обыкновенный, тысячелистник обыкновенный, чабер садовый, шлемник байкальский, эрва шерстистая, эхинацея пурпурная, тимьян обыкновенный

4

100

Анис обыкновенный, горицвет весенний, горицвет однолетний, дурман индейский, дурман обыкновенный, кориандр посевной, пажитник сенной, патриния средняя, пустырник сердечный, термопсис ланцетный, термопсис очередноцветковый, фенхель обыкновенный, череда трехраздельная, чернушка дамасская, чистотел большой, шалфей лекарственный, шалфей мускатный

2

500

Валериана лекарственная, ноготки лекарственные

4

1000

6.2.6.1 Обработка результатов

При определении массы 1000 семян по 2 и 4 пробам по 100 семян, каждую пробу взвешивают, а результаты взвешивания проб умножают на 10 и вычисляют среднее арифметическое значение.

При вычислении массы 1000 семян валерианы лекарственной и ноготков лекарственных вычисляют среднее арифметическое значение из 4 проб.

Вычисляют фактическое расхождение между результатами взвешивания каждой пробы и средней арифметической и сравнивают с допустимым расхождением по таблице 11.

Таблица 11 - Допускаемые отклонения результатов анализа отдельных проб при определении массы 1000 семян лекарственных и ароматических культур

Среднее арифметическое значение массы 1000 семян отдельных проб, г

Допускаемые отклонения результатов анализа отдельных проб от среднего для анализа
2х100; 4х100; 4х1000, г

0,000-0,060

0,01

0,061-0,080

0,02

0,081-0,100

0,03

0,101-0,200

0,05

0,201-0,400

0,08

0,401-0,600

0,10

0,601-0,800

0,20

0,801-1,000

0,30

1,001-2,000

0,40

2,001-4,000

0,50

4,001-6,000

0,60

6,001-8,000

0,70

8,001-10,000

0,80

10,001-12,000

1,00

12,001-14,000

1,20

14,001-20,000

1,50

Свыше 20,000

2,00

Если фактическое расхождение между результатами проб и средним арифметическим значением не превышает расхождение, указанное в таблице 11, то за окончательный результат определения массы 1000 семян принимают среднее арифметическое значение результатов взвешивания проб.

Пример 1. Масса первой пробы семян равна 1,38 г, второй - 1,50 г, третьей - 1,28 г и четвертой - 1,41 г. Масса проб, умноженная на 10 равна соответственно 13,8 г, 15,0 г, 12,8 г и 14,1 г.

Среднее арифметическое составит: .

При среднем арифметическом 13,92 г расхождение по таблице 11 равно 1,2 г.

Фактическое расхождение между результатами четырех навесок и средним арифметическим не превышает допускаемого расхождения (-0,12; +1,08; -1,12; +0,18).

За окончательный результат определения массы 1000 семян принимают значение 13,92 г.

Если фактическое расхождение между результатами взвешивания проб и средней арифметической превышает расхождение, указанное в таблице 11, то все превышающие допускаемое расхождение пробы определяют заново.

Если расхождение результатов взвешивания вновь отобранных проб больше допускаемого, то для подсчета используют все пробы.

7 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

7.1 Транспортирование

7.1.1 Семена лекарственных и ароматических культур транспортируют по ГОСТ 28676.8 всеми видами транспорта в условиях, предохраняющих их от порчи, засорения семенами других культур и попадания атмосферных осадков.

7.1.2 Для транспортирования семена женьшеня укладывают в смеси с увлажненными опилками в соотношении 1:1 в дощатые ящики по ГОСТ 2991 и укрывают увлажненной мешочной тканью или мешками по ГОСТ 30090.

7.1.3 Свежесобранные семена женьшеня должны перевозить в условиях, сохраняющих их от пересушивания и в холодный период - от повреждения низкими температурами.

7.2 Хранение

7.2.1 Семена лекарственных и ароматических культур должны храниться в закрытых, сухих и продезинфицированных помещениях.

7.2.2 Каждую партию семян укладывают отдельными штабелями на стеллажи (поддоны), находящиеся на расстоянии не менее 10 см от пола.

7.2.3 Длина штабеля определяется размерами партии и складской площади, ширина - длиной одного мешка. Высота штабеля должна быть не более 6 мешков, уложенных друг на друга.

Расстояние между штабелями и стенами складского помещения должно быть не менее 0,75 м, а между штабелями - не менее 1 м.

7.2.4 Уложенные в штабеля мешки с семенами перекладывают не реже одного раза в 4 мес. При этом верхние ряды мешков укладывают вниз, а нижние - наверх.

8 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

8.1 Требования безопасности для здоровья рабочих и окружающей среды при работе с семенами лекарственных и ароматических культур - в соответствии с требованиями ГОСТ 12.0.004, ГОСТ 12.1.005 и ГОСТ 12.3.041. При работе с серной кислотой следует соблюдать меры предосторожности. Нельзя в кислоту лить воду.

ПРИЛОЖЕНИЕ А
(информационное)


БИБЛИОГРАФИЯ

[1] ОМУ 64-85-84, утвержденных Министерством медицинской промышленности, 1984

[2] Инструкции по апробации сортовых посевов (посадок) эфирно-масличных культур, 1982

[3] Апробация сортовых посевов (посадок) лекарственных культур, 1984

[4] ТУ 64-4-103-83 Гибберилин

Электронный текст документа

и сверен по:

М.: ИПК Издательство стандартов, 1997

Превью ГОСТ Р 51096-97 Семена лекарственных и ароматических культур. Сортовые и посевные качества. Технические условия