allgosts.ru67.260 Установки и оборудование для пищевой промышленности67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

ГОСТ 11117-85 Сепараторы для очистки молока. Типы, основные параметры и размеры

Обозначение:
ГОСТ 11117-85
Наименование:
Сепараторы для очистки молока. Типы, основные параметры и размеры
Статус:
Действует
Дата введения:
01.01.1986
Дата отмены:
-
Заменен на:
-
Код ОКС:
67.260

Текст ГОСТ 11117-85 Сепараторы для очистки молока. Типы, основные параметры и размеры


ГОСТ 11117-85

Группа Г72


МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

СЕПАРАТОРЫ ДЛЯ ОЧИСТКИ МОЛОКА

Типы, основные параметры и размеры

Separators for milk purification. Types, main parameters and dimensions

ОКП 51 3221

Дата введения 1986-01-01



ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством атомной энергетики и промышленности СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

В.И.Углев, канд. техн. наук, В.Ю.Максимов, Р.Я.Тертель, В.А.Козлов, А.Н.Белоусов, канд. техн. наук, Л.П.Мишустина

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 29.04.85 N 1282

3. Стандарт содержит все требования СТ СЭВ 4707-84

4. ВЗАМЕН ГОСТ 11117-75

5. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 8218-89

4

ГОСТ 13264-88

1

СТ СЭВ 4707-84

Вводная часть

6. Постановлением Госстандарта от 28.06.90 N 1969 снято ограничение срока действия

7. ПЕРЕИЗДАНИЕ (ноябрь 1998 г.) с Изменением N 1, утвержденным в июне 1990 г. (ИУС 10-90)

1. Настоящий стандарт распространяется на полузакрытые центробежные сепараторы для очистки молока (далее - сепараторы) с коническими вставками, предназначенные для отделения механических примесей от молока, соответствующего требованиям ГОСТ 13264*, изготовляемые для нужд народного хозяйства и экспорта.

________________

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52054-2003. - Примечание "КОДЕКС".

Стандарт содержит все требования СТ СЭВ 4707.

Обязательными являются показатели п.3: производительность, объем грязевого пространства, условный проход входных и выводных патрубков для молока, масса, удельное потребление электроэнергии, а также требования п.5.

2. Сепараторы должны изготавливаться двух типов:

1 - с периодической ручной выгрузкой осадка;

2 - с периодической центробежной выгрузкой осадка.

3. Основные параметры и размеры сепараторов должны соответствовать приведенным в таблице.

Тип сепа- ратора

Произ- водитель- ность, дм/ч, не менее

Мощность электро- двигателя, кВт, не более

Объем грязевого пространства, дм, не менее

Условный проход входных и выводных патрубков для молока**, мм, не более

Габаритные размеры, мм, не более
(длинаширина высота)

Масса с электро- двигателем (без электро- двигателя), кг, не более

Удельное потреб-
ление электро- энергии, кВт·ч/дм, не более

1

1000

1,5

1

32

600х370х620

90(70)

0,0013

5000

5,5

5

50

870х670х1260

370(310)

0,0007

5000*

930х765х1325

480(420)

0,0011

10000

7,5

10

940х670х1400

420(340)

0,0007

10000*

930х765х1325

505(420)

0,0007

15000

15,0

15

1080х1010х1450

790(650)

0,0008

2

1000

1,5

-

32

610х490х900

140(120)

0,0013

3000

4,0

850х660х1100

360(330)

0,0012

5000

5,5

50

1030х710х1210

460(400)

0,0010

10000

7,5

1080х710х1210

480(400)

0,0007

10000*

11,0

1230х800х1495

795(695)

0,0010

15000

11,0

-

50; 65

990х800х1250

525(435)

0,0007

15000*

18,5

1170х1040х1580

1325(1160)

0,0012

20000

18,5

1375х850х1520

1050(890)

0,0009

25000

22,0

1300х1050х1580

1840(1600)

0,0008

25000*

30,0

1500х1300х1900

2000(1825)

0,0012

30000

18,5

1300х950х580

1450(1290)

0,0006

35000*

30,0

65

1930х1680х1930

1875(1670)

0,0008

50000

37,0

2000х1105х1730

2540(2255)

0,0007

_______________________

* При холодной очистке молока.

** Резьбовое соединение труб - по СТ СЭВ 2575-80.

1-3. (Измененная редакция, Изм. N 1).

4. Качество отсепарированного молока должно соответствовать 1-й группе чистоты по ГОСТ 8218.

5. Рабочая температура сепарирования молока - в соответствии с технологическим процессом. Производительность сепараторов и качество отсепарированного молока указаны при их непрерывной и бесперебойной работе на цельном молоке температурой, °С:

при холодной очистке - от 6 до 10;

при горячей очистке - от 35 до 45.

6. Разделяющий фактор сепараторов для очистки молока приведен в приложении.

5. 6. (Введены дополнительно, Изм. N 1).

ПРИЛОЖЕНИЕ
Рекомендуемое

Разделяющий фактор сепараторов для очистки молока

Производительность, дм

Тип сепаратора

Разделяющий фактор , м·с, не менее

1000

1; 2

800

3000

2;

2400

5000

1; 2

4000

10000

1; 2

8000

15000

1; 2

12000

20000

2

16000

25000

2

20000

30000

2

24000

35000

2

28000

50000

2

40000

Разделяющий фактор () сепараторов для очистки молока вычисляют по формуле

,

где =3,14;

=9,81 - ускорение силы тяжести, м/с;

- число конических вставок;

- угловая скорость, рад/с;

- угол наклона образующей конической вставки, град;

- максимальный радиус образующей конической вставки, м;

- минимальный радиус образующей конической вставки, м.

ПРИЛОЖЕНИЕ. (Введено дополнительно, Изм. N 1).

Текст документа сверен по:

М.: ИПК Издательство стандартов, 1999

Превью ГОСТ 11117-85 Сепараторы для очистки молока. Типы, основные параметры и размеры